Chef Nicola Russo menawarkan hidangan tradisi Capitanata yang paling asli dan kuno, resep yang buruk dari masa lalu ketika orang-orang di teras harus puas dengan hanya makan seperempat dari daging yang disembelih. Di dalam…
Rasa lokal untuk resep koki Salento yang menangani masalah tersebut di kastil di Manduria, menafsirkannya melalui pengalamannya di sekolah menengah Prancis
Di kota di provinsi Bari, bawang merah langka dan berharga ditanam, yang telah menjadi Presidium Slow Food dan semakin menjadi korban pencurian terhadap produsen lokal kecil: inilah sejarah dan karakteristiknya. RESEP: CALZONE BAWANG MERAH DARI…
Grup Prancis Salins du Midi, salah satu yang terkuat di dunia di sektor ini, sedang bersiap untuk mengambil alih panci garam Apulian setelah melunasi hutang sebesar 5,4 juta euro dengan Monte dei Paschi
Dengan Jaringan Aktif Puglia, jaringan cerdas berjalan di seluruh Wilayah dengan manfaat untuk energi terbarukan, kualitas layanan, dan pelanggan.
Pembibitan telah mempromosikan gugatan kelompok beberapa juta euro atas kerusakan citra mereka yang diderita oleh penyebaran bakteri yang telah membunuh jutaan pohon zaitun di Puglia, merusak ekspor pembibitan di seluruh Italia - Pengadilan…
Sekelompok lima lembaga kredit, dipimpin oleh UBI Banca, telah mengembangkan operasi keuangan terstruktur untuk mendukung rencana investasi AdP yang bertujuan untuk meningkatkan lalu lintas udara, berinvestasi dalam infrastruktur dan mengakses…
Alarm dari UE: "Tidak ada obatnya, tanaman harus ditebang" - Coldiretti menuduh politisi lokal tetapi juga UE yang tidak akan memastikan kontrol yang efisien atas impor dari Kosta Rika - Tanaman mana yang tahan terhadap bakteri dan yang mana intervensi adalah…
Kondisi ideal untuk produksi kerang baru yang akan memulai debutnya di Identità Golose telah ditetapkan di Danau Varano.
