Rasa manis mereka dijamin oleh sumber bawah tanah yang mencapai Mar Piccolo dari Murge. Sebuah kisah indah tentang penghormatan terhadap ekosistem laut yang dibawakan oleh sekelompok petani
Merah di luar dan putih di dalam, aromatik, manis dan sangat mudah dicerna. Diselamatkan dari 5 produsen, sangat serbaguna baik dalam masakan mentah maupun matang. Untuk menjaga harta karun ini 5 kompi dari wilayah Marche
Salah satu pizza terbaik di Italia yang dianugerahi Tre Spicchi oleh Gambero Rosso Guide dimakan di pedesaan Romawi. Pilihan berani untuk beralih ke produk beragi yang inovatif
Pada tahun 2009, 2016 dan 2017 Ventricina Vastese memenangkan Kejuaraan Salami Italia yang diselenggarakan oleh Akademi 5t (keterlacakan transparansi khas tradisi wilayah). Dibuat dengan bagian ham, bahu, dan bacon pilihan, dibumbui dengan paprika…