Peringkat asli AVPN: koki pizza menilai rekan asosiasi. Enzo Coccia dan Ciro Salvo pemenang kontes sebelumnya. Survei: pizza margherita tetap menjadi favorit sebagian besar konsumen
Aturan ketat dalam spesifikasi UE untuk melindungi keaslian Neapolitan Pizza dari pemalsuan. Disiplin juga mengintervensi penggunaan mozzarella, minyak, dan tomat. Perlindungan omset 15 miliar euro
Profesor baru Manabu Odawara, adalah koki pizza di kepala delegasi AVPN Jepang, Associazione Verace Pizza Napoletana. Di markas Universitas Ritsumeikan Shiga/Kyoto, ruang kelas pengajaran lengkap dengan oven kayu bakar
Pemeringkatan Panduan untuk pizza Italia menandakan kemajuan di wilayah utara dan peningkatan kualitas secara umum. Daftar semua restoran pizza yang mendapat penghargaan. Tempat makan bahkan pizza terbaik dengan potongan
Masanielli dari Francesco Martucci di Caserta dan Una Pizza Napoletana dari Anthony Mangieri di New York memenangkan Ex Aequo di Top Pizza World 2022. Penghargaan di Royal Palace of Naples. Naples di atas segalanya, lalu New York, Tokyo dan…
Vademecum yang berguna untuk memilih tanpa gagal antara pizza besar dan irisan pizza dan dibawa pulang. Daftar semua pemenang. Campania mengalahkan semua orang diikuti oleh Lazio
Koleksi medali terlengkap Verace Pizza Napoletana Olympics. Penegasan Italia diterima begitu saja, tetapi Polandia dan Turki juga membawa pulang medali emas. Dan Malaysia dan Amerika Serikat menonjol
Terbuat dari perunggu dengan diameter dua meter, itu menggambarkan seorang Margherita. Empat daun kemangi disusun dalam semanggi berdaun empat sebagai tanda keberuntungan
Dua hari pizza penuh dari yang klasik hingga kreasi baru, dalam semua versinya: "Napoletana", "All'Italiana", "Mencicipi", "Romawi", "Al taglio", "Fritta", dan "Bebas Gluten"
Sebuah studi oleh American Institute of Neurosciences memverifikasi selera Amerika dalam hal pizza. Yang Neapolitan mengalahkan semua orang untuk rasa dan khasiat kesehatan
Selama beberapa tahun telah ada protagonis lain di dunia pizza: ada sekitar 8.800 pizzaiola di Italia. Omzet pizza dalam setahun mencapai 15 miliar.
Pada 17 Januari, tur planet untuk menceritakan dunia pizza dalam satu hari dan dalam dua belas bahasa berbeda di Australia, Korea, Pantai Timur dan Barat Amerika Serikat, Jepang, Rusia, Mesir, Dubai, La Réunion, Turki , Jerman, Prancis, Spanyol,…