Palermitan frittola: makanan jalanan misterius yang lahir dari sisa makanan
Makanan misterius disimpan di dalam "panaru", frittola Palermitan sebagian besar terbuat dari jeroan yang kemudian digoreng dan dibumbui dengan rempah-rempah yang harum. Itu harus disajikan panas, untuk alasan ini disimpan dalam keranjang anyaman besar dan kemudian disajikan di…