Covid mencegah kita bepergian tetapi Anda dapat membebaskan imajinasi Anda dengan menu yang disarankan oleh koki berbintang Gennaro Russo dari restoran Le Sirenuse di Positano. Membawa aroma laut dari tradisi Neapolitan ke meja…
Madu, buah ara, dan kurma sudah diberikan sebagai hadiah di zaman Romawi. konsumsi benih menjadi unsur keberuntungan karena kehidupan yang lahir dari kematian terwujud dalam benih ketika cahaya mendukung perkecambahannya. Roti…
Itu dibuat oleh Francesco Orazio, penjual sayur dari Cavallino Treporti. Vatikan telah mengakui nilai simbolisnya yang tinggi. Lalu datanglah Ostro dan.... VIDEO
Koki Vico Equense berbintang Michelin yang hebat mencetak dengan Il Gambero Rosso: "100 resep tanpa limbah, untuk omnivora, vegetarian, tetapi terutama para pecinta kuliner sejati". Dari masakan daur ulang yang buruk hingga masakan klasik yang luar biasa. Kami telah memilih untuk pembaca First&Food the…
Italia secara resmi berada di zona merah untuk liburan Natal dan Tahun Baru. Mulai tengah malam tanggal 24 Desember, aturan (tetapi juga pengecualian) yang ditetapkan oleh "dekrit Natal" mulai berlaku. Pembatasan bertujuan untuk menghindari pertemuan dan reunifikasi yang…
Berikut pedoman yang harus diikuti untuk merayakan dengan aman - Dari prasmanan hingga hadiah, inilah yang pantas dilakukan dan apa yang tidak
Dengan pembatasan akibat pandemi, liburan Natal akan sangat berbeda: sedikit perjalanan dan sedikit pertemuan. Namun, ada banyak inisiatif digital yang akan menemani kita selama Natal 2020 ini. Berikut beberapa di antaranya.
Inilah kisah dengan akhir yang bahagia dari Ar.Pa, sebuah perusahaan Bolognese yang memproduksi ragi untuk pizza dan makanan penutup yang berisiko tutup dan malah menebusnya sendiri hingga penjualan meledak dengan penguncian Covid-19
Untuk meningkatkan kesadaran akan konsumsi makanan yang lebih bertanggung jawab, aplikasi Denmark Too Good To Go meluncurkan kampanye "Jadikan Natal lebih lama". 5 tips berguna untuk menggunakan kembali cokelat. VIDEO DENGAN RESEP OLEH ERNST KNAM,…
Mulai dari malam Natal, namun khususnya pada Boxing Day, suhu di seluruh Italia akan turun 10-12 derajat. Banyak salju di Utara, kerusakan lebih lanjut pada hari Senin tanggal 28.
Dengan Covid dan tindakan pembatasan, beberapa platform online lahir untuk mendukung produsen kecil yang menderita reaksi serius akibat krisis epidemiologis dan, pada saat yang sama, memungkinkan orang Italia untuk tidak menyerahkan…
Resep panettone yang diusulkan untuk pembaca First&Food oleh Chef Luca Antonucci, profesor pelatihan lanjutan dan kursus spesialisasi di Cast Alimenti di Brescia, ditujukan untuk penderita penyakit celiac. Mengapa mereka tidak harus melepaskan makanan penutup yang ikonik...
10 hari di zona merah, 4 di zona oranye - Kegiatan tertutup dan larangan bepergian, tetapi dengan beberapa pengecualian - Berikut adalah kalender aturan yang berlaku untuk liburan. VIDEO
Di papan Pinterest yang didedikasikan untuk liburan Natal, Buonissimo.it menawarkan menu lengkap, mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup: 7 hidangan lezat untuk dibawa ke meja. Resep tradisional dan vegan. Pelapisan juga dianjurkan
Dpcm baru di meja Pemerintah menetapkan zona merah di seluruh Italia dari 24 hingga 27 Desember dan dari 31 hingga 3 Januari dengan beberapa pengecualian
Aktivitas ganda untuk koki berbintang Friulian-Mila, restorannya dibuka kembali di Milan, area kuning dan bergantian dengan brigade di hotel Monegasque yang mewah
Orang Italia semakin menyukai panettone artisan daripada yang industri. Pasar senilai 100 juta euro. Jam pemrosesan dan bahan baku yang semakin halus dicari di seluruh dunia sangat menentukan biaya. Tapi mereka pergi…
Setelah penguncian total diluncurkan oleh Jerman, pemerintah sedang mempertimbangkan untuk menempatkan seluruh negara di zona merah atau oranye pada hari libur - Berikut adalah tiga skenario yang sedang dibahas
Proposal koki vegan-vegetarian untuk liburan mereka yang menderita intoleransi: makanan penutup yang mudah dibuat untuk meringankan bahaya meja Natal bagi tubuh kita. Ini berlaku untuk semua orang
Pemerintah menyerah pada tekanan - Ketentuan yang mengubah aturan perjalanan antar Kota untuk Natal dan Tahun Baru diharapkan dalam beberapa hari mendatang - Hari ini beberapa Daerah berubah warna - Inilah semua yang perlu Anda ketahui
lampu Acea, Capitoline multi-utilitas, menerangi jalan-jalan utama Roma mulai hari ini, mulai dari Via del Corso yang sangat sentral
Pendakian menuju kesuksesan sebuah toko kue lahir lima puluh tahun lalu di daerah pinggiran ibu kota. Pasticceria Vizio menduduki peringkat pertama sebagai panettone cokelat terbaik.
Uang Ristori ter tersedia untuk keluarga yang membutuhkan. Untuk Natal di bidang petani, asosiasi dan sektor ketiga.
Dpcm baru untuk pengetatan pada hari libur, diilustrasikan oleh Perdana Menteri Conte, telah berlaku sejak 4 Desember
Sebuah panettone inovatif adalah yang diusulkan oleh Simone Bortolus, master pastry chef dari Codroipo. Salah satu panettone-nya, tahun lalu dianggap sebagai yang terbaik di Italia. Adonannya tradisional tapi kismis dan manisan buahnya menghilang menyisakan tempat untuk kacang.
Di akhir pertemuan mayoritas yang panjang, garis kaku yang diminta oleh Menteri Speranza berlaku: dari 21 Desember hingga 7 Januari dilarang pergi ke rumah kedua dan melakukan perjalanan untuk berkumpul kembali dengan anggota keluarga di tempat-tempat di mana…
Dari 28 koki kue Italia hebat yang bersaing di "re Panettone 2020", Raffaele Vignola memenangkan emas untuk Panettone pengrajin tradisional Milan, sementara Italo Vezzoli dari Bergamo adalah pemenang untuk kategori inovatif. Hampir semuanya pergi ke Selatan…
Tidak ada pengecualian untuk liburan: restoran tutup di seluruh Italia pada tanggal 25 dan 26 Desember, dan setelah jam 18 sore pada hari lainnya. Jam malam dan larangan berpindah antar daerah telah dikonfirmasi. Lombardy, Piedmont, dan Calabria bukan lagi zona…
Lombardy, Veneto, dan Trentino memimpin peringkat anggur bersoda Italia terbaik. Untuk pertama kalinya Lazio menempatkan botol di klasemen. 87 anggur bersoda diberikan dengan lima bola untuk dipilih tanpa gagal untuk memberikan kesan yang baik. Dalam semua…
Contoh sejarah Pusat Truffle Molise yang saat ini mengekspor truffle buatan Italia ke seluruh dunia. Saat hobi, yang dulu dilestarikan para lansia, bisa menjadi peluang kerja yang nyata. TIGA RESEP UNTUK MAKAN SIANG LENGKAP DI…
Hadiah pertama jatuh kepada Vincenzo Faiella, chef pastry dari San Marzano sul Sarno. Tidak ada panettone Milan atau Lombard di final hadiah yang dipimpin juri oleh Igino Massari, Massimo Ferrante dari Genoa memenangkan emas di bagian tersebut dengan susah payah.
Merupakan kesalahan yang sensasional jika lengah untuk liburan akhir tahun: pendapat presiden Cts Locatelli - Sementara itu, rencana distribusi vaksin anti-Covid mulai terbentuk.
Kompetisi Goaloasi.it menghadiahkan tiga koki pastry dari Selatan dalam kategori tradisional, namun juri populer memilih satu dari Brescia. Lombardy menebus dirinya dengan pengrajin terbaik Pandoro yang berasal dari Varese. Di Naples hadiah untuk panettone terbaik…
Karakter terkenal dari commedia dell'arte akan ditampilkan dalam paket Natal Panettone dari perusahaan yang didirikan pada tahun 1930
Dari pemeriksaan dokumen musik dan ikonografi yang disimpan di Arsip Sejarah Ricordi, garis panettone "Le Donne dell'Opera" menjadi hidup dengan sketsa kostum langka yang ditandatangani oleh ahli desain kostum teater yang hebat