Tidak ada label pelarangan untuk Parmigiano Reggiano dan produk lokal lainnya tetapi Laporan Ismea-Qualivita meningkatkan kewaspadaan terhadap pemalsuan produk agribisnis Made in Italy.
Agregasi baru untuk meningkatkan 60 produk buatan Italia dengan pengakuan Komunitas, DOP dan IGP, untuk menangkal pemalsuan dan peniruan yang kasar - De Castro: "Produsen Italia unggul dalam penerapan konsep kualitas yang terkait dengan keunikan, rasa, dan…
WAWANCARA DENGAN FRANCESCO MUTTI, pengusaha generasi ketiga dan CEO perusahaan dengan nama yang sama - "Bagi kami, kualitas produksi sangat penting dan untuk mengalahkan perekrutan ilegal, kami telah memberlakukan pemanenan tomat secara mekanis. Kami juga telah mengurangi konsumsi air" -…
Traktor, perontok, mesin pertanian dan berkebun dipamerkan dari 7 hingga 11 November di Pameran Internasional Bologna - Presiden FederUnacoma, Malavolta: "Sektor kami adalah sektor strategis untuk pertanian pangan dan sangat internasional" tetapi harus bangun…
Madu dan gula serba guna yang diekstraksi dari anggur harus: strategi kelompok industri Bolognese berfokus pada peningkatan produk alami untuk tumbuh di sektor pemanis - Kampanye pemasaran dan kontak dengan pengecer skala besar sedang berlangsung.
