Presiden Ekuador Daniel Noboa menerima dukungan AS untuk perdagangan narkoba sebagai imbalan atas bantuan ke Ukraina. Namun Moskow tidak menyukainya dan memblokir pembelian pisang, yang mewakili 10% ekspor negara Amerika Selatan tersebut.
Dianggap sebagai buah masa depan mengingat perubahan iklim dengan musim yang semakin panas dan periode yang panjang dengan sedikit hujan. Khasiat obatnya banyak untuk melawan kolesterol, tekanan darah tinggi dan trigliserida. Kaya akan magnesium, potasium, selenium dan…
Delapan tahun lalu, hanya 20 pohon berumur empat puluh tahun yang bertahan. Sekarang kami juga memikirkan tentang transformasi produk menjadi kolak, selai, dan jus. Sifat nutrisi buah persik: bermanfaat untuk mata, darah, kulit, usus
Inisiatif untuk membiayai penelitian di bidang nutrigenomik, yaitu ilmu yang mempelajari hubungan antara warisan genetik dan makanan. Penelitian pertama yang mempelajari efek menguntungkan polifenol pada proses yang terlibat dalam perkembangan kanker lambung
Identitas jeruk dari Reggio Calabria. dipasarkan tidak hanya di Italia tetapi diekspor ke seluruh Eropa, bahkan sampai ke Rusia dan dihargai oleh kaum bangsawan. Karena itulah mereka juga menjadi terkenal dengan julukan jeruk Tsar
Buah kuno yang sangat dihargai oleh Duchess Maria Luigia dari Austria. Bahan utama isian Tortel dols. Inilah kisah pir mulia Parma
Inflasi, krisis harga, dan cuaca buruk menjadi salah satu penyebab penjatahan buah dan sayur di Inggris akhir-akhir ini. RUU Brexit
Setelah rekor 2021, prospek yang dirilis oleh Fruitimprese terus menandai pembalikan tren: penjualan menurun tajam (kuantitas -8,1%) dengan sinyal negatif di semua sektor buah dan sayuran. Sebaliknya, sinyal positif dari sektor furnitur kayu: ratu ekspor Lombardy…
Kaya akan khasiat yang bermanfaat di Italia selatan, ia berhasil dibudidayakan di lebih dari seribu hektar antara Puglia, Calabria, dan terutama Sisilia. PapaMango dari peternakan Putih di Messina
Mantan pedagang keuangan muda Andrea Tagliabue telah memutuskan untuk meninggalkan karir yang dimulai di London untuk mengabdikan dirinya pada hasratnya yang besar: budidaya. Di cekungan alami di provinsi Brianza, ia mengubah buah dan sayuran kecil menjadi kolak asli dan…
Italia... mendekati Afrika. Mulailah menanam buah tropis setelah diimpor dari negara ketiga. 1000 hektar antara Sisilia, Puglia dan Calabria sebesar 900.000 ton, diserap oleh pasar nasional. Dari pemulihan lahan terlantar, peluang baru bagi kaum muda.
Ini adalah alergi berbasis protein yang lebih dimiliki tanaman daripada dunia hewan. Ini sangat sering terjadi di daerah Mediterania. Selain buah dan sayuran, hal itu juga memengaruhi mereka yang mengonsumsi kacang-kacangan. Itu tidak terdeteksi dengan tes alergi makanan klasik
Mudah membuatnya di rumah. Antara lain, mereka memiliki sifat nutracutical yang penting. Orang Romawi menyukainya: resep ahli agronomi Columella masih valid. Ekspresi penjilat terkait dengan makna seksual
Apel Italia yang terkenal karena kualitasnya tidak mengenal krisis. Kami memproduksi 23 juta kwintal setahun dan setengahnya dikirim ke luar negeri, terutama Eropa tetapi juga Mesir dan Timur. Penemuan nutraceutical baru digarisbawahi oleh Prof. Hrelia…
Hari Alpukat dirayakan di seluruh dunia pada tanggal 31 Juli. Digunakan selama bertahun-tahun dalam memasak dan kosmetik, baru-baru ini menjadi buah paling trendi di atas meja. Di Eropa, 700.000 ton dikonsumsi setiap tahun. Di dalam…
Alergi berbasis protein lebih banyak dimiliki tanaman daripada dunia hewan. LTP terkandung terutama dalam buah-buahan musim panas tetapi juga dalam kacang-kacangan dan buah-buahan kering
Ceri rekor diproduksi di perusahaan Pecetto di provinsi Turin yang dimiliki oleh keluarga Rosso yang hadir di pasar Campagna Amica. Khasiat ceri yang tak terbatas di mana Italia adalah produsen pertama di Eropa
Beratnya bisa mencapai 700 gram. Dibudidayakan dan digunakan selama berabad-abad di daerah kecil dan terbatas di Siniscola. Itu disimpan karena merupakan bagian dari tradisi permen yang digunakan dalam pernikahan. Kemudian datanglah Presidium Slow Food. Dia…
Dalam beberapa tahun terakhir, buah-buahan tropis telah menaklukkan selera orang Italia. Revolusi tanaman eksotis dimulai dari Salento, setelah Xylella merusak pohon zaitun yang menyebabkan krisis besar dalam penanaman zaitun. Dan sementara bakteri memakan jutaan…
Jika kita menginginkan dunia yang lebih berkelanjutan, kita perlu makan lebih banyak buah dan sayuran. Tantangan global untuk juga menyembuhkan ketidakadilan sosial. Pada bulan September, pertemuan puncak dunia tentang sistem pangan.
Bersama dengan tiga melon purba lainnya dari Reggio, ia diselamatkan dari pelupaan berkat penelitian di wilayah tersebut oleh Zanelli Institute. Memasuki presidia Slow Food. Luar biasa dimasak dalam oven dengan cokelat dan makaroni. Produksi dilanjutkan oleh sembilan perusahaan, untuk…
Dari Friuli hingga Sisilia, susu, buah, dan sayuran menyelamatkan gajah, kuda nil, dan singa dari sirkus Italia dalam kesulitan.
Reaksi musim dingin sangat merusak tanaman, dari Utara ke Selatan - Alarm bagi 50 miliar lebah, yang pekerjaan penyerbukannya sangat menentukan bagi tanaman.
Panduan untuk membantu konsumen dalam pembelian yang wajar dan sehat disusun oleh "Road to green 2020". Hanya dengan menghormati musim, tubuh dijamin akan prinsip nutrisi penting sambil menghindari kontaminasi bahan kimia. Dampak lingkungan dari rumah kaca.
Kedatangan awal produk awal telah menurunkan harga sayuran khususnya, tetapi mengingat musim semi terjadi kekeringan yang mengkhawatirkan: ladang membutuhkan air.
Pasar jus buah mengalami kebuntuan, dan bahkan sektor organik di Italia tidak mengalami kemajuan seperti di tempat lain - Resep anti krisis? Berfokus pada gelombang "sehat" dan mengusulkan produk yang semakin alami.
Setelah jus buah kelas atas, Milliat meluncurkan rangkaian baru: jus dari anggur anggur Prancis dan Spanyol yang ditujukan untuk produksi anggur berkualitas. Bebas gula, bebas sulfit dan tidak difermentasi. Ditujukan untuk mereka yang tidak bisa minum alkohol.
Fruitimprese melaporkan keruntuhan dalam enam bulan pertama tahun 2019. Perusahaan berinvestasi dalam keberlanjutan. Conte bis membuat preseden eksekutif lupa.
Di seluruh dunia, pada tahun 2018, penjualan buah eksotis meningkat sebesar 35%: di Italia hampir 80% dan kami menjadi produsen utama, berkat ledakan panen di Sisilia dan Calabria. Pasar yang tumbuh secara eksponensial yang memiliki…
Pada kuartal pertama 2019, ekspor dari distrik industri Italia sedang booming, terutama berkat kinerja luar biasa dari Piedmont, yang tumbuh di pasar luar negeri sebesar +8,4%: inilah yang terbaik.
Pemanasan global benar-benar mengubah tanaman kita: di Italia Selatan buah-buahan eksotis dan bahkan tebu sekarang diproduksi secara umum - Pasar untuk dijelajahi: 71% orang Italia lebih menyukai produk nasional dan juga bersedia…
Makanan penutup apa dan buah apa yang dipilih untuk liburan Natal? Dan untuk anggur dan hidangan lezat, baca First&Food - Resep dari koki kue Cavalieri Wardolf Astoria, Dario Nuti, dan saran dari presiden Cso, Paolo…
Survei Agroter Monitor 2018 yang dipresentasikan kemarin di Milan mengungkapkan buah dan sayuran mana yang paling dihargai oleh orang Italia - Inilah peringkat dan tren baru
Dingin yang intens akhir-akhir ini tidak biasa dan salju di Selatan tidak begitu aneh, seperti yang dijelaskan oleh Gianmaria Sannino, ahli iklim Enea. Namun, para petani lengah dan Coldiretti meramalkan kerusakan yang cukup besar dan kemungkinan peningkatan…
Mulai hari ini, berkat layanan Amazon Prime Now, pelanggan akan dapat menikmati buah dan sayuran segar yang dikirim ke lantai kapan saja - Biaya keanggotaan 20 euro setahun.
Ahli botani dan ahli genetika dari seluruh dunia telah berurusan dengan apel Kazakh, dan khususnya apel Eva - Sebuah konferensi baru-baru ini diadakan di New York yang diselenggarakan oleh Konsulat Republik Kazakhstan, oleh…
Portal www.fruitnet.com melaporkan inisiatif kampanye iklan untuk buah dan produk makanan segar lainnya asal Italia - “Italia, Keindahan Kualitas” adalah moto kampanye, diluncurkan untuk pertama kalinya di “Asia…
Menurut Coldiretti, pembelian buah telah meningkat sebesar 25% dalam satu minggu, untuk melawan gelombang panas Afrika: "Mengkonsumsi buah dan sayur adalah pertahanan terbaik melawan panas" - Sementara itu Scipione akan menemani kita selama 60 jam lagi: …
