The Gambero Rosso Top Italian Restaurant 2022 Guide menghargai pengalaman otentik Made in Italy di seluruh dunia. Koki tahun ini adalah Carmine Amarante dari restoran Armani di Tokyo; Penghargaan Penjaga tradisi adalah koki dan pelindung Francesco Mazzei di…
Akan ada 480 perusahaan Italia yang hadir di acara internasional yang didedikasikan untuk anggur yang baik, bersih, dan adil. Memimpin Piedmont dan Tuscany. Kata sandi: keberlanjutan
Perusahaan Piedmont bertaruh pada biotipe CN111 Nebbiolo untuk membuka halaman baru dalam produksi Barbaresco. Ini kehilangan intensitas warna tetapi memperoleh kehalusan dan keserbagunaan. Diproduksi dalam 24.000 botol.
Dengan keputusan yang belum pernah terjadi sebelumnya, dua perusahaan anggur Italia, Le Fraghe dan Guerrieri Rizzardi, bergabung dengan asosiasi anggur rosé Prancis yang bergengsi,
Tercatat dalam 10 bulan pertama tahun 2021 + 56% penjualan dan + 48% ekspor terutama ke Kanada, AS, Swiss, dan negara-negara Skandinavia. Komitmen Keluarga Sejarah berdasarkan nilai-nilai kesejarahan dan keahlian sebagai ekspresi oenologis…
Ini membuka pintu lebih dari lima puluh produsen untuk mendapatkan tiga pencicipan gratis dan mengumpulkan prangko yang memberi Anda hak untuk mendapatkan botol gratis yang disediakan oleh gudang bawah tanah di akhir tur.
Panduan Bere Bene Gambero Rosso memilih 848 anggur berkualitas di seluruh Italia yang dapat dibeli dengan harga di bawah 13 euro. Penghargaan nasional untuk anggur merah, putih, dan rosé serta untuk Daerah. Pilih juga yang terbaik…
Untuk mengantisipasi acara Juni, Selasa 30 November di hotel Excelsior akan ada pratinjau dengan 80 perusahaan dari seluruh Italia di mana model baru wisata anggur juga akan dibahas yang berfokus pada peningkatan wilayah dan…
Desa bersejarah dengan seratus penduduk ini memiliki konsentrasi penyulingan terbesar di seluruh provinsi. Semua benar-benar dijalankan oleh keluarga. yang menghasilkan grappa berkualitas tinggi. Selama lima hari, delapan acara keliling akan memperkenalkan -…
Wilayahnya mewakili 60 persen produksi anggur di Lombardy dan merupakan kawasan produksi Pinot Noir terbesar ketiga di dunia. Selain Pinot, andalannya disebut Barbera, Kroasia, Riesling. Mantan komandan pasukan Strabo…
Salvatore Castano, 31, memenangkan gelar dalam kompetisi Association de la Sommellerie Internationale, yang berlangsung di Siprus.
Sembilan puluh lima label dianugerahi lima bola, bagian atas vintage yang berkilauan. Sepuluh anggur bersoda dipilih oleh Mondo Food independen harga yang tidak ada duanya. Keberhasilan gelembung Italia: satu miliar botol diproduksi
Sebuah perjalanan keunggulan Di 18 restoran di 12 wilayah pada waktu yang sama: menu yang dibuat oleh koki Italia yang hebat secara khusus untuk dipasangkan dengan anggur terbaik di wilayah mereka.
Selamat datang Brunello berusia 30 tahun. Untuk kesempatan itu, acara diantisipasi pada bulan November. Di biara Sant'Agostino, Konsorsium akan membaptis Brunello 2017, Brunello Riserva 2016, dan Rosso di Montalcino 2020. Di antara referensi, juga dua anggur lainnya…
Cadangan Ferrari dari pendiri anggur bersoda terbaik tahun ini. Untuk pertama kalinya anggur putih terbaik berasal dari Selatan, dari kilang anggur Luigi Moio. Mawar terbaik adalah Apulian dari Garofalo Vigneti. Merah terbaik adalah Barolo Conterno. 390 saya…
Perusahaan Testalonga Antonio Perrino terletak sekitar sepuluh kilometer dari laut, antara Bordighera dan Ventimiglia, tepat di kaki Pegunungan Alpen Liguria. Selama enam puluh tahun telah menghasilkan label wilayah yang paling representatif dengan metode kuno: Rossese dan…
Dalam kompetisi anggur bersoda terpenting di dunia, perusahaan Italia membawa pulang 58 medali emas, enam lebih banyak dari Prancis. Pencapaian luar biasa oleh Ferrari, dinobatkan sebagai cellar of the year dengan mengalahkan Maison Roederer yang bergengsi. Daftar semua anggur Italia yang…
Movimento Turismo del Vino menyelenggarakan Cantine Aperte dari Sabtu 6 hingga Minggu 14 November. Melibatkan 11 wilayah. Program-program di berbagai daerah dan referensi untuk berpartisipasi
Lebih dari 600 anggur yang dicicipi menjadi bukti meningkatnya kualitas anggur di Italia selatan. Penghargaan tersebut merupakan langkah pertama dalam aksi untuk mempromosikan "keanekaragaman hayati yang besar" dan "kehadiran besar tanaman merambat asli" di luar negeri
Penghargaan Autochtona diberikan kepada Bolzano. Italia pertama di dunia untuk tanaman merambat asli. Cantina della Volta menang untuk gelembung. Anggur putih terbaik diproduksi dengan Carricante di Etna. Merah terbaik adalah Mayolet dari Val d'Aosta. Berita dari…
potensi marginnya besar, mengingat kualitas produk kami yang diakui. Untuk Paolo Castelletti, sekretaris Uiv, diperlukan perubahan kecepatan dalam hal pemosisian merek dan identitas anggur kami dengan menggunakan kebijakan sektor berwawasan ke depan dan…
Menurut peringkat indeks AGRI4, ini adalah rantai pasokan strategis pertama dari sektor pertanian pangan Italia. Pier Carlo Padoan, Presiden UniCredit: "Sektor anggur adalah salah satu sektor yang mendorong pemulihan Made in Italy di pasar dunia". Wilayah paling kompetitif di…
Merah terbaik tahun ini adalah Brunello dari kilang anggur Argiano. Putih terbaik adalah Terre Alte dari Livio Felluga. Untuk Bubbles indikasi Guide adalah untuk Cartizze di Villa Sandi, sedangkan untuk sweet wine diklasifikasikan…
Setelah mempromosikan citra anggur Italia di dunia, 18 keluarga anggur Italia yang hebat telah memutuskan untuk menampilkan diri ke perdagangan nasional. Proyek-proyek baru: perhatian yang lebih besar pada pasar internal, hubungan yang lebih dekat dengan industri restoran, penciptaan…
Menemukan Barbera d'Asti atas di antara perbukitan, kebun anggur, dan rumah produsen "NIZZA" yang terbuka bagi pecinta anggur untuk mencicipi anggur dan produk khas Monferrato
Posisi bergengsi, keenam di klasemen, untuk Antinori dalam arsitektur bawah tanah Chianti Classico yang menjadi simbiosis dengan lanskap, diikuti oleh Ferrari dari keluarga Lunelli, Ceretto 160 hektar kebun anggur di Langhe dan Gaja yang baru saja membuka gudang…
Untuk Pekan Anggur Milan, konsorsium Tuscan telah menyiapkan area pencicipan, pasangan makanan, dan seminar bertema di atas kapal terapung yang akan berlayar selama durasi acara di Naviglio Grande
Lebih dari 300 acara di ratusan tempat di kota, 10 Distrik Anggur di lingkungan paling trendi. Program acara yang sibuk untuk konsumen dan profesional. Tetapi juga peluang bisnis dengan Masterclass, acara penyegaran dan pelatihan, pertemuan B2B dan…
Pada bulan Oktober, acara besar disediakan untuk anggur asli dengan meja pencicipan dan kelas master. Lebih dari 600 varietas terdaftar di National Catalog of Life. Ada beberapa kelangkaan nyata yang berisiko punah dari berbagai daerah di Italia.
Kabar gembira bagi Roero Regional Enoteca yang setelah melalui proses yang dimulai pada tahun 2016 mendapatkan pengakuan sub-area "Castellinaldo" dari Barbiera d'Alba Doc. Hal ini akan memberikan kemungkinan bagi pembuat wine yang tidak memiliki lahan untuk memproduksi wine di wilayah kabupaten…
Setelah mencicipi lebih dari 24.000 anggur dari seluruh dunia, majalah prestisius New York telah memilih 100 anggur yang tidak mengorbankan rasa dan kualitas dengan harga yang wajar. Daftar lengkap 100 wine berkualitas dengan harga murah…
3.000 botol akan diproduksi. Memulihkan tanaman merambat Pallagrello kuno yang disukai Ferdinand IV daripada anggur Prancis dan Spanyol yang mulia. Akses ke kebun anggur kerajaan dilarang untuk semua. Intuisi hebat dari mantan direktur Reggia, Mauro Felicori. Pemulihan setelah…
Edisi XXX dari "Waiting for September Rotaliano" sedang berlangsung. Lebih dari 20 janji temu melalui kunjungan ke ruang bawah tanah, mencicipi, makan malam bertema, minuman beralkohol, proposal makanan dan anggur, berjalan-jalan di antara kebun anggur dan proposal liburan, selain "Pengalaman Rasa" yang tak terelakkan dengan…
Kisah teladan Pier Luigi Tolaini yang, setelah meraup untung sebagai pengusaha di Kanada, kembali ke Tuscany untuk terjun ke dunia anggur dengan jejak wirausaha avant-garde. Label andalannya adalah Picconero 2016, super Tuscan dari…
Sementara Kroasia mengklaim kemenangan, Italia siap bertempur untuk melindungi gelembungnya yang paling terkenal di dunia. Setelah lampu hijau dari Komisi Eropa, akan ada waktu 60 hari untuk mengajukan keberatan yang beralasan, jika tidak maka akan menjadi…
Festival Anggur dan Anggur di Gudang Anggur, pada tanggal 2 dan 3 Oktober, merupakan kesempatan untuk mencicipi anggur merah dan mawar terbaik dari tepi Veneto Danau Garda, keduanya putra Corvina dan Rondinella. Semua kilang anggur yang…
Festival makanan, anggur, dan seni keliling kembali dengan banyak fitur baru, termasuk Casa-Maison del Vino baru di Casale Monferrato. Di Villa Guazzo Candiani abad keenam belas di Olivola, Anda dapat mengunjungi Infernot terbesar di seluruh Monferrato.
Selama tiga hari, dari 8 hingga 10 Oktober, Verona menjadi panggung besar yang, di jalan-jalan dan gang-gang pusat bersejarah, menawarkan pengetahuan tentang produksi anggur Veneto terbaik dengan mencicipi produk-produk khas. Tamu spesial koki berbintang…
Mampir ke Pengadilan Kehakiman Uni Eropa yang melarang penggunaan istilah atau gambar yang rusak pada label oleh produsen yang dapat menyesatkan konsumen. Italia adalah pemimpin Eropa dalam denominasi asal dengan 316 PDO,…
Dari 10 hingga 19 September, lebih dari 600 kilang anggur, 30 koki, Restoran Sementara, Makan malam malam, akan menghidupkan acara masakan haute penting yang merayakan edisi ke-18 dengan jumlah besar
Pewaris dinasti pembuat anggur sejak akhir abad ke-30, ia mengelola perusahaan seluas dua puluh hektar yang mengerjakan kebun anggur dengan kemiringan lebih dari XNUMX%, menjaga keseimbangan biologis khas iklim mikro di wilayah ini. Anggur Calosso doc diekstrak dari tanaman anggur bersejarah…
Dari 17 hingga 19 September panen pertama museum ampelografi di mana pada tahun 2018 300 stek tanaman merambat asli dari setiap wilayah Italia ditanam. Kalender pertemuan yang kaya dengan lokakarya dan demonstrasi
Lima hari untuk mempromosikan anggur anggur baru yang diproduksi di Campania dalam denominasi utama dengan pers khusus dengan kunjungan dan pencicipan di ruang bawah tanah. Dan bagi peminat ada Campania Stories Day yang akan diadakan pada tanggal 2 September dengan…
Pemenang Premio Donna Cervim 2021 juga orang Italia, dia adalah Eleonora Question dari peternakan Calosso di Piedmont. Anggur yang diberikan lainnya
Proyek 3 tahun ini membayangkan penghapusan progresif insektisida sintetik, pengurangan insektisida biologis dan pemantauan organisme yang berguna.
Anggur rosé dengan kandungan alkohol rendah dan keasaman yang nyata. Itu adalah bagian dari Vini delle Sabbie, lebih dikenal sebagai Bosco Eliceo DOP, di Taman Delta Po di provinsi Ferrara. Anggur yang harum dan jernih, sangat baik dengan daging yang diawetkan,…
Ini adalah Contero Moscato d'Asti di Strevi 2020. Pembuat anggur meningkatkan keunikan anggur Piedmont. Di antara anggur yang direkomendasikan, Prancis menang, diikuti oleh Spanyol. Hanya satu anggur Inggris yang masuk daftar. Saran ahli untuk anggur merah: sebaiknya disimpan…
Volume lucu "Calici & Camici" berbicara tentang dokter Vignerons di Italia. Waktu itu Christiaan Barnard mengajak minum dua gelas untuk menjaga hati. Apakah itu baik? Itu menyakitkan? Itu masih dibahas. Tetapi Alkitab mengundang kita untuk memberikan…
Italia membawa pulang tiga Medali Emas Utama dengan Moscato d'Asti Contino dari Castiglione Tinella (CN), Sicilia Nero d'Avola Lombardo dari Caltanissetta dan Muscat Daniel Deguillame dari Verrayes. Daftar lengkap semua anggur ekstrim pemenang penghargaan
Anggur bersoda metode charmat lahir di ruang bawah tanah Blasi. extra Dry, campuran Trebbiano Spoletino dan Chardonnay, yang dipersembahkan oleh keponakannya untuk pendiri perusahaan, diubah dari produsen salami menjadi winegrower
Majalah independen Jerman Öko Test yang terkenal dengan uji komparatif yang ketat terhadap kualitas ekologis yang dilakukan pada barang dan jasa, telah menganugerahkan Cuka Balsamic Berumur dari Modena IGP 5 tandan Acetaia Giuseppe Cremonini dari Spilamberto (MO) sebagai sangat baik
Kalender janji temu yang kaya untuk turis anggur dengan dunia anggur tetapi juga dengan wilayah, desa, kotak paling sugestif di sepanjang boot. Program dari berbagai acara daerah dengan daerah
50 tahun yang lalu "Mereka memanggilnya Trinity" dirilis di bioskop, sebuah kultus sinema Italia berkat produser yang inovatif. Siapa dengan kapasitas inovatif yang sama mendedikasikan dirinya pada anggur, menghidupkan merek yang dikenal saat ini di seluruh dunia.…
Perusahaan Villa Matilde Avallone memproduksi anggur elit dengan referensi kuat ke masa lalu dan tradisi daerah yang dipahami sebagai jalur pengetahuan oenologi sejarah
Sekelompok produser memperebutkan, atas nama kemurnian dan tradisi, keputusan Konsorsium untuk memperkenalkan tipologi "Asolo Prosecco Rosè" dalam spesifikasi Asolo Docg. Sebuah operasi yang "meratakan Docg Asolo menjadi sejumlah besar Doc".
Peresmian pada 20 Juli di Benteng Montalcino dengan malam improvisasi. Kemudian kami pindah ke Kastil Banfi. Bagi Bollani, ini adalah pengembalian setelah 13 tahun.
Dari 29 Juli hingga 1 Agustus, empat hari pencicipan, pertemuan, kelas master, kunjungan ke kebun anggur gunung paling spektakuler untuk mempromosikan anggur yang lahir pada tahun 1882 oleh tangan prof. Hermann Müller.
Dari lebih dari 18.000 anggur yang dicicipi, hanya 50 yang memperoleh kualifikasi "Terbaik dalam Pertunjukan" dan Italia dengan 7 anggur menaklukkan posisi ketiga yang sangat terhormat. Daftar semua anggur yang diberikan. Tujuh juara dunia Italia, daftar 36 medali…
Italia pertama, mengambil alih dari Thomas Montagne Prancis di pucuk pimpinan Konfédération Européenne des Vignerons Indépendants yang mewakili 12.000 pembuat anggur. Untuk membela "anggur, produk pertanian dengan nilai budaya yang selalu menjadi inti dari diet Mediterania".
Lebih dari 150 perusahaan dari seluruh Italia hadir di salah satu acara terpenting di sektor ini. Produksi dunia tumbuh, tidak demikian halnya di Italia. Tapi itu trendi di kalangan anak muda
Perjanjian tersebut bertujuan untuk mendukung perusahaan terkait dalam proses transformasi digital melalui adopsi layanan dan platform teknologi generasi baru yang mampu menjawab kebutuhan baru sektor ini.
Melibatkan 17 restoran di seluruh Italia untuk bertemu pembuat anggur yang mampu mentransmisikan wilayah asal mereka, untuk memberi tahu anggur yang diproduksi dengan memperhatikan lingkungan dan keberlanjutan. Acara tahun ini baru juga di Spanyol dan Slovenia
Cuvée dari Rytos dan Kretos (keluarga Sauvignon) dan Soreli (keluarga Friulano) yang diproduksi oleh I Feudi di Romans, dengan perawatan yang dikurangi seminimal mungkin dengan dampak yang sangat rendah terhadap lingkungan. Warna kuning jerami, dengan aroma bunga putih yang menusuk dan…
Dipromosikan oleh Rosaautoctono, acara yang dijadwalkan dari 18 hingga 21 Juni di Bardolino ini mencakup konter pencicipan besar dan serangkaian kelas master untuk menemukan anggur merah jambu nasional, dengan fokus pada anggur organik.
Pencicipan streaming langsung dijadwalkan pada 28 dan 30 Juni di Moskow dan Sankt Peterburg dengan intervensi pembicara Rusia Veronika Denisova dan Denis Roudenko Kegiatan sosial juga telah dimulai dengan 10 influencer
Mencicipi di bawah sinar bulan, musik live, dan pertunjukan teater di Kebun Raya Roma untuk mengenal tanaman merambat asli Italian Vineyard dari tanggal 25 hingga 27 Juni
Penunjukan yang dicintai oleh pecinta anggur kembali pada Sabtu 19 dan Minggu 20 Juni untuk menawarkan dua hari waktu luang dan pengetahuan tentang dunia anggur. Kemitraan dengan portal Picnic Chic diperkuat
Lima anggur Italia di posisi pertama di Concouirs Mondial Food & Rosé Selection. Yang terbaik untuk minuman beralkohol, ikan mentah, daging yang diawetkan, daging yang dimasak, dan keju. Minuman pink yang semakin modis. SEMUA ANGGUR DIBERIKAN DENGAN PAIRING RELATIF
Mencicipi Montefalco Sagrantino Docg 2017 kering dan passito dan anggur denominasi Montefalco DOC dan Spoleto DOC sedang berlangsung. Pengiriman sampel representatif dari karakteristik vintage dalam berbagai denominasi telah diatur untuk pers yang berada di luar negeri. Diperkenalkan…
Lebih dari 150 perusahaan akan mempresentasikan produk mereka setelah diseleksi dengan cermat oleh dua juri, satu nasional dan satu internasional. Acara tersebut akan didahului dengan pertemuan antara produsen wine dan importir dari Eropa dan Amerika Serikat
Beratnya hanya 450 gram dan memungkinkan Anda mengurangi konsumsi gelas. Clemens Lageder, pembuat anggur, pemilik perusahaan South Tyrolean yang selalu memperhatikan dunia hijau telah memutuskan untuk tidak mematenkannya "sehingga banyak pembuat anggur termotivasi untuk mengadopsinya"
Acara yang dijadwalkan di Pusat Kongres Kursaal dari 7 hingga 9 Juni ini didedikasikan hanya untuk para profesional. 100 kilang anggur dan pembeli dari 15 negara di seluruh dunia, dari Amerika Serikat hingga Uni Emirat Arab
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 milik Valentini adalah yang terbaik di Italia 2021. Sedangkan "Annamaria Clementi" Franciacorta Rosé Riserva berada di antara gelembung rosé. Di Selatan keunggulan diam, karena gelembung, Utara memenangkan DAFTAR…
Pertemuan, meja pencicipan, pencicipan, pengrajin lokal, produsen, dan pemilik restoran untuk menunjukkan dunia orang-orang yang bekerja keras dan hidup dari produk tanah mereka dari 29 hingga 30 Mei
Mereka berasal dari dua puluh enam negara, termasuk beberapa negara non-Eropa seperti Armenia, Chili, China, Georgia, Kazakhstan, Israel, Lebanon, dan Turki. Sembilan kategori penghargaan.
Anggur rosé Italia dan Eropa terpenting bersaing berpasangan dengan makanan, dalam konteks Concours Mondial de Bruxelles dari tanggal 4 hingga 6 Juni. Ini adalah momen emas untuk anggur rosé. Ekspor kuat, Spanyol memimpin…
Di kotamadya Castellina di Chianti di tanah yang dulunya milik keluarga Ricasoli, perusahaan Castello La Leccia didedikasikan untuk meningkatkan berbagai variasi Sangiovese. Dari Gran Riserva, produk andalannya, hanya dibuat 3000 botol.
Anggur yang sudah dihargai oleh orang Yunani dan Romawi, dijelaskan oleh Pliny the Elder. Setelah penelitian bertahun-tahun, klon asal prephylloxeric yang disebut "VCR421 Antonio Mastroberardino" ditemukan kembali yang kini telah dimasukkan dalam Daftar Nasional varietas anggur.
Seni dan anggur, kombinasi tak terpisahkan yang telah melewati sejarah. Anggur tidak diragukan lagi merupakan minuman yang paling menginspirasi seniman dan penyair selama berabad-abad dalam produksi karya seni, baik dalam seni lukis maupun pahatan. Itu…
Berita penting untuk Movimento del Turismo del Vino: Open Cellars kembali hadir pada akhir Mei dengan pengulangan pada 19 dan 20 Juni. Tapi Vigneti Aperti juga lahir: pengalaman pendidikan dan emosional penemuan kembali wilayah dengan piknik dan…
Produksi dunia gelembung Italia, dibingkai untuk pertama kalinya melalui sumber resmi lembaga sertifikasi. Di kurir Vinicolo sebuah berkas dengan semua nomornya. Produsen kecil adalah ekspresi dari berbagai macam tanaman merambat dan 'demam ...
Solo, anggur baru dari kilang anggur Umberto Cesari di Castel San Pietro Terme melihat cahaya setelah studi bertahun-tahun bekerja sama dengan Universitas Bologna. Itu diproduksi dengan anggur Merlese, tanaman merambat yang lahir dari perkawinan antara Sangiovese dan Merlot.…
Dari 22 Maret hingga akhir Juni, serangkaian acara akan melibatkan jurnalis dan pemangku kepentingan di restoran apel terpenting untuk mempromosikan Brunello dan Rosso di Montalcino
Sekelompok lima pengusaha membidik pasar kaum muda dengan anggur kalengan berkualitas. Kaleng warna-warni dari berbagai anggur berbicara bahasa yang dipinjam dari komik. Aluminium yang dapat didaur ulang memberikan sensasi segar. Satu kaleng sama dengan dua gelas.
Gabriele Gorelli dari Tuscan diterima di Institute of Masters of Wine, salah satu standar pengetahuan profesional tertinggi di sektor anggur sejak 1955. Dia adalah satu-satunya orang Italia dari 418 pakar dunia. Perjalanannya dalam konsorsium Brunello di Montalcino
Penegasan besar anggur Italia dalam peringkat yang disusun oleh Eric Asimov, kritikus otoritatif dari New York Times. Anggur Calabria di posisi keempat. Anggur lainnya dilaporkan diproduksi di Sisilia, di Marches, di Val d'Aosta dan di Piedmont. Daftar…
Protes oleh produsen terhadap keputusan UE yang menganggap anggur bersifat karsinogenik. Sebaliknya, kita membutuhkan ketentuan tentang pelabelan wajib dengan daftar bahan dan deklarasi gizi
Mantan pemain Inter ini memiliki kilang anggur di Uruguay: itu hanyalah salah satu dari sekian banyak aktivitasnya setelah sepak bola - VIDEO.
Menunggu untuk dapat bertemu lagi pada bulan Juni di acara Cerea, 70 pembuat anggur perajin berbicara tentang satu sama lain dalam video pil dalam konferensi digital dan mempersembahkan anggur yang ingin mereka bawa ke Assisi 2021.
