Delima dan Artichoke: dalam buku benang merah migrasi gastronomi antara Italia, Timur Tengah, dan Iran melalui resep
Sebuah buku berisi bahan-bahan, resep, dan cerita yang disusun sebagai perjalanan melalui aroma dan rasa yang umum dalam tradisi gastronomi yang berbeda. Setelah sukses besar di luar negeri diterbitkan di Italia oleh Slowe Food