Protagonis dan saksi Made in Italy: dari keju gunung hingga tradisi tradisional Sisilia. Cicipi perjalanan, dipadukan dengan kolak, mustard, saus asam manis, dan pertunjukan memasak dengan koki berbintang. Dalam peringkat sepuluh keju teratas ATLAS, delapan teratas adalah keju Italia. DAN…
Apresiasi Paus atas hidangan istimewa ini mengakhiri niat membunuh penguasa lalim Cremona. Tiga olahan khasnya: kering atau dalam kaldu ayam (capon atau ayam), salami daging sapi, babi, atau panci. Sebuah jalan…
Dari tanggal 6 Oktober hingga 19 November, kota ini akan menjadi teater yang hebat untuk mengeksplorasi keserbagunaan dalam memasak dan sejarah makanan ini, asal-usulnya dan pentingnya makanan ini di masa lalu melalui pencicipan dan acara.
Acara berkelok-kelok melalui jalan-jalan kota mengusulkan puncak produksi susu Italia. menghadirkan perwakilan terbaik dari delapan keju yang diklasifikasikan dalam sepuluh besar dunia TasteAtlas. Juga akan ada koki hebat untuk membicarakan keju di…
Dari 15 Oktober hingga 30 November, Festival Mostarda di Cremona menawarkan jalan-jalan di Gonzagas, Viscontis, dan Sforzas untuk menjadikan Mostarda tujuan wisata yang nyata.
Asal-usulnya berasal dari tahun 1441 pada saat pernikahan antara Bianca Maria Visconti dan pemimpin Francesco Sforza. Dibandingkan dengan nougat tradisional lebih kaya dengan sisipan aroma, manisan buah, buah kering. Selama sembilan hari kota ini menjadi…