Perburuan merpati pengrajin terbaik telah dimulai. Tapi mana yang harus dibeli? Berikut adalah beberapa saran untuk semua kantong di antara proposal tak terbatas dari koki pastry Italia dan koki berbintang, tetapi juga di antara yang dijual di pengecer besar
Pemenang penghargaan yang diselenggarakan oleh Goloasi.it sesuai dengan undang-undang tentang produksi dan penjualan produk roti penganan dan penggunaan adonan penghuni pertama
Hidangan penutup "visioner" dari Alfonso Pepe yang luar biasa: Pastiera beragi yang membawa produk beragi utara ke dalam dialog dengan hidangan penutup Paskah Neapolitan yang ikonik. Saudaranya Giuseppe mengusulkannya
Simbol manis musim semi akan terasa berbeda lagi tahun ini. Namun, ini tidak berarti menyerah pada rasa dan tidak bisa melepaskan diri dari diet. Namun, setiap tahun semakin sulit untuk memilih merpati Paskah, di antara…
Juri koki bintang dan jurnalis kompetisi Regina Colomba Regina Pastiera yang berlangsung di Milan, memberi penghargaan kepada koki kue dari Selatan di bagian yang didedikasikan untuk hidangan penutup khas Milan. Tapi toko kue Milan menempati urutan ketiga…