Illycaffè, dana AS Rhone Capital masuk dengan 20%
Operasi tersebut bernilai 200 juta dan akan berfungsi untuk membiayai pertumbuhan merek Trieste di Amerika Serikat.
Kopi, De' Longhi meluncurkan "cangkir sempurna"
Dalam persiapan kopi kita sekarang berada pada perfeksionisme: De Longhi memasarkan mesin Jiwa PrimaDonna baru yang, berkat teknologi baru, secara otomatis mengatur tingkat penggilingan dan infus yang optimal sesuai dengan biji kopi yang dipilih
Kopi anti-Covid, di bar Terzi di Bologna
Sebuah bar yang secara eksklusif didedikasikan untuk kopi di jantung kota Bologna dan kisah wirausaha yang indah yang merupakan pesan harapan di era Covid yang menyedihkan
Piala Dunia Tiramisù: 100 pencicip untuk 200 pencuci mulut dari seluruh dunia
Kompetisi paling rakus tahun ini semakin dekat. Tiga hari didedikasikan untuk raja pencuci mulut: tiramisu. Dari 30 Oktober hingga 1 November, di Treviso, juri populer dan tim ahli akan memutuskan tiramisù terbaik di dunia. Sebuah tantangan…
Kopi baik untuk orang tetapi juga untuk boneka Sisilia
Caffè Morettino merayakan ulang tahun keseratusnya dengan membiayai pemulihan boneka kuno dari Museum Antonio Pasqualino dan digitalisasi warisan material keluarga dalang Sisilia yang mengalami kesulitan serius akibat Lockdown. Edisi khusus dengan protagonis dari…
De' Longhi, Italia memulai lagi (juga) dari kopi
Mulai XNUMX Juni, De' Longhi meluncurkan Klub Kopi, ruang digital untuk menemani orang Italia menemukan kembali minuman favorit mereka
Bar tertutup? Sarapan tiba di rumah
Keadaan darurat virus corona memaksa bar dan toko kue untuk mengatur ulang: di Turin, Milan, dan Roma seseorang menjaga ritual kopi.
Caffè Trucillo mengabdikan dirinya pada fotovoltaik: kopi hijau pertama di Italia
Pabrik 350 panel fotovoltaik diresmikan di pabrik Salerno. Investasi tersebut membuat perusahaan memenuhi syarat di antara konsumen yang peka terhadap produk ramah lingkungan
Kopi dan hamburger (sayur): ide gila dari Starbucks
Kemitraan yang menarik antara Starbucks dan Beyond Meat, perusahaan rintisan yang memproduksi daging dari sayuran, dimulai di Kanada: sarapan akan sangat berkalori tetapi atas nama kesehatan dan lingkungan.
Royal Philips ingin menjual Saeco dan Gaggia untuk mendapatkan uang tunai
Perusahaan multinasional elektronik konsumen ini hanya ingin berfokus pada produk dan layanan perawatan kesehatan dan mempertimbangkan untuk menjual sektor peralatan kecil, termasuk mesin kopi dengan merek bergengsi Saeco dan Gaggia
Kopi yang sempurna? Algoritma memutuskannya
Sebuah tim yang dipimpin oleh Christopher Hendon, profesor kimia di University of Oregon, mencoba mendefinisikan model ilmiah untuk espresso yang disajikan di bar.
Kopi, Daroma bertujuan untuk tumbuh dengan dana Mandarin
Merek pemanggang, yang didirikan hanya pada tahun 2015, ingin menjadi titik referensi untuk bar Italia dan berekspansi ke luar negeri: ekuitas swasta China baru saja mengambil alih mayoritas: "Kami percaya buatan Italia, kopi Italia populer …