Keunggulan gastronomi antara Emilia-Romagna dan Veneto, tumbuh di wilayah unik di dunia: dari bagian Jolanda di Savoia, kotamadya dengan ketinggian terendah di Italia dengan ketinggian 3 meter di bawah permukaan laut. Konsorsium yang melindunginya merayakan…
Pasar makanan dan minuman "organik" semakin berkurang ceruknya: pada tahun 2018 2,5 miliar dihabiskan di Italia dan segmen tersebut sekarang bernilai 3% dari seluruh sektor pertanian pangan.
Menurut "Laporan Bioekonomi di Eropa" kelima oleh Intesa Sanpaolo dan Assobiotec, perusahaan Italia berada di urutan kedua di Eropa dalam hal jumlah karyawan di industri pemotongan dan perencanaan kertas dan kayu - Italia adalah…