Cotechino dan Zampone kembali hadir di klasemen akhir tahun. Nilai takhayul dari lentil. Studi dari majalah Lancet: lemak babi jenuh lebih baik daripada gula
Salah satu metode memasak yang paling disukai—dan paling dilarang—dapat menambah rasa yang enak pada makanan. Yang diperlukan hanyalah tindakan pencegahan sederhana. Saran First&Food: Restoran Osaka di Milan
Biasanya direkomendasikan oleh dokter untuk diet sehat, ikan biru sebenarnya adalah konsentrat zat bermanfaat yang banyak ditemukan dalam obat-obatan yang kita konsumsi untuk melawan berbagai jenis penyakit, mulai dari penyakit kardiovaskular, kolesterol, hingga tumor…
Survei Agroter Monitor 2018 yang dipresentasikan kemarin di Milan mengungkapkan buah dan sayuran mana yang paling dihargai oleh orang Italia - Inilah peringkat dan tren baru
Dikenal oleh orang Romawi kuno karena bunga hiasnya, hanya digunakan untuk makanan pada tahun 600-an. Khasiatnya membuktikannya sebagai obat meja. Catherine de Medici membuat pencernaannya terganggu. Marilyn Monroe Dinamakan Ratu Artichoke dari Castroville…
Kacang kastanye selalu memikat tua dan muda, itu adalah momen sosialisasi bagi keluarga di musim gugur pada hukuman pertama. Tetapi sedikit yang tahu apa manfaatnya bagi tubuh. Dan hari ini sangat penting bagi penderita celiac
Sempat dianggap sebagai makanan untuk orang miskin, labu telah masuk ke dalam menu para koki hebat. Tapi, di atas segalanya, baru-baru ini dia terkenal dalam diet makanan. Dengan kebaruan: bertentangan dengan apa yang dipikirkan, untuk bassnya…
Majalah Inggris The Economist menjelaskan mengapa konsumsi daging tumbuh, kecuali di India, tetapi berpendapat bahwa campuran masalah etika, masakan inovatif, dan produk sayuran yang lebih terjangkau dapat membalikkan tren dengan…
Dihargai sejak orang Romawi karena khasiat obatnya, brokoli mengandung zat yang terbukti penting untuk melawan sel kanker, tetapi juga efektif sebagai antiinflamasi dan antioksidan, melawan bakteri, meningkatkan kadar gula darah ...
Setidaknya ada tiga alasan di balik kebangkitan veganisme (non-agama) - Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa, secara global, beralih ke pola makan vegan yang seimbang dapat menyebabkan 8,1 juta lebih sedikit kematian per tahun tetapi data…
WAWANCARA dengan PIERO CONFORTI, Ekonom Senior dari Departemen Pembangunan Ekonomi dan Sosial FAO - "Masalahnya adalah tidak memiliki cukup makanan untuk semua orang tetapi mendistribusikannya dengan lebih baik" - Ada 821 juta orang di dunia yang kekurangan gizi kronis…
Penunjukan dengan jurnalis dan penulis Bruno Damini akan disiarkan di Radio 16 Rai mulai hari Minggu pukul 3 sore, mengusulkan "Kisah aktor antara ketenaran dan ketenaran": 9 wawancara, dibuat pada tahun 90-an, dengan aktor-aktor hebat di masa lalu …
