La kelebihan buah di ladang itu menjadi alat solidaritas dan dukungan untuk yang kurang mampu. Jika kemudian datang ke ton itu, seperti yang dikatakan Menteri Pertanian Teresa Bellanova, tidak mungkin diambil karena kekurangan tenaga, maka hak untuk memberikannya kepada yang membutuhkan tidak dapat diganggu gugat.
Apa yang terjadi dengan Pusat Agribisnis Roma (CAR) di bulan-bulan pertama tahun 2020 ini sungguh luar biasa. Dari Januari hingga April mereka pulih 90 ton buah dan sayuran berlebih dan didistribusikan ke jejaring sosial Roma dan provinsi. Data yang berbenturan dengan lintas sosial dan dengan posisi politik bertentangan dengan regularisasi tenaga kerja asing di lapangan. Berkat komitmen yang mendukung dari perusahaan, relawan, distributor dan pedagang, kesulitan berkurang.
Permintaan akan makanan segar diterima dari CAR di tengah darurat virus corona meningkat sebesar 400% dibandingkan dengan rata-rata biasa. Jaringan distribusi khusus memastikan bahwa mereka datang menyumbangkan total 150 ton buah segar, sayuran dan ikan. Singkatnya, CAR menjelma menjadi inkubator solidaritas yang paling rapuh selama karantina dan tanpa hype media. Mereka telah didistribusikan 750 porsi hingga 15 antara keluarga, orang tua yang kesepian dan tunawisma. Sebuah contoh yang baik didukung oleh organisasi yang telah menemukan bahwa penutupan kegiatan kerja juga mempengaruhi bagian populasi yang dianggap mampu. Kekurangan pangan sudah dirasakan dimana-mana, padahal negara harus berhadapan dengan lahan tanpa penanam, produk unggulan terancam dan kehilangan modal.
Persentase bulan-bulan ini berbicara sendiri, mereka menjelaskan kepada CAR, dengan keluarga (rata-rata dengan 2 anak) dalam kesulitan yang sesuai dengan 60 persen penerima sumbangan. Distribusi buah yang dilakukan oleh asosiasi sukarela yang bekerja sama tidak hanya menyangkut pinggiran kota Roma tetapi juga bahkan lingkungan yang sebelumnya dapat didefinisikan sebagai kaya.
“Ini adalah data yang mengkhawatirkan – jelas Fabio Massimo Pallottini, manajer umum CAR – dan yang seharusnya membuat kita merenung. Pasca badai ekonomi akibat Covid-19, tema pangan dan kemiskinan akan semakin hangat". Untuk tujuan ini Pusat telah memutuskan untuk menawarkan secara berkala laporan akses pangan, donasi dan kerapuhan dengan slogan "pangan dan solidaritas, kekuatan jaringan". Ini akan menjadi tanda kesinambungan, setelah keadaan darurat, dengan praktik solidaritas yang baik dan dukungan untuk gizi sebagian besar penduduk.
