Abruzzo, wilayah yang sangat cocok untuk produksi en rose, akan menjadi tuan rumah sesi awal yang akan didedikasikan khusus oleh Concours Mondial de Bruxelles untuk anggur rosé. Ini akan menjadi perjalanan nyata melalui ratusan label dari negara produsen utama yang dipimpin, tentu saja, oleh Perancis, Italia, Spanyol dan Amerika Serikat yang mencakup sekitar 75% dari produksi dunia.
Untuk pertama kalinya dalam sejarahnya, CMB menyelenggarakan sesi khusus yang berfokus pada apa, dalam waktu beberapa tahun, telah mengubah dirinya dari fenomena ceruk menjadi aset ekonomi riil, sebagaimana dibuktikan oleh pertumbuhan konsumsi yang, dari Tahun 2002 hingga saat ini tercatat peningkatan hampir 40%, dari 18 menjadi 26 juta hektoliter. Tanpa melupakan peran mendasar kaum Milenial yang tampaknya menemukan jawaban sempurna untuk selera mereka di dunia minuman di Rosés.
“Angka-angka penting yang menunjukkan meningkatnya minat umum pada anggur rosé - menggarisbawahi Thomas Costenoble, Direktur Concours Mondial de Bruxelles - dan yang jelas memberi makan seluruh sektor dengan kebutuhan yang tepat. Untuk beberapa di antaranya, seperti kebutuhan waktu yang memadai untuk menghadapi pasar, kami di CMB merasa ingin menanggapinya dengan memberikan kesempatan kepada produsen untuk memanfaatkan pameran penting seperti milik kami dalam periode, musim semi sebelumnya, yang memungkinkan kemudahan yang lebih besar dalam negosiasi dan perencanaan komersial”.
Oleh karena itu, penantian penunjukan yang akan mempertemukan ratusan label dan dicicipi oleh panel ahli internasional pada tanggal 4 hingga 6 Maret 2021 tidak bisa dihindari. 'Aquila, dari Abruzzo, dengan perhatian khusus pada potensi wisata, budaya dan makanan dan anggur yang dapat dijamin oleh wilayah yang indah ini.
“Pemerintahan kami – komentar Emanuele Imprudente, Wakil Presiden Regional dan Anggota Dewan Pertanian – terus berinvestasi, dalam hal dan komitmen ekonomi, di sektor anggur yang merupakan kekuatan pendorong mendasar bagi sektor pertanian regional. Kami selalu menunjukkan minat yang besar pada tipologi Rosé, juga berkat potensi luar biasa dari Cerasuolo kami dan jumlah yang membuktikan peran kami; bayangkan saja dari 25 juta botol rosé yang diproduksi setiap tahun di Italia, lebih dari 6 juta berasal dari wilayah kami. Jangan lupakan peran mendasar kami dalam pembentukan "Rosautoctono", sebuah badan yang menyatukan konsorsium perlindungan dari denominasi asal yang paling representatif di sektor ini, dan penciptaan merek "Abruzzo" yang bertujuan untuk mempromosikan warisan kami yang tak ternilai" .
Kemudian berangkat ke L'Aquila untuk sesi khusus yang telah diputuskan oleh dewan CMB setiap tahun, memilih wilayah yang berbeda setiap kali.
"Ini bukan kompetisi lain - kata Baudouin Havaux, Presiden CMB - tetapi momen yang ingin dipersembahkan oleh organisasi kami kepada dunia mawar yang secara paradoks, dalam menghadapi peningkatan reguler dalam pangsa pasar di seluruh dunia, tampaknya masih berjuang. untuk muncul dari bayang-bayang kerucut Putih dan Merah. Kami menerima permintaan produsen anggur rosé yang, sangat memuaskan kami, menggarisbawahi bagaimana perolehan medali di Concours Mondial de Bruxelles semakin menjamin peningkatan penting di berbagai pasar. Dan oleh karena itu bagi mereka kami telah memutuskan untuk mengatur momen ini yang mendahului penunjukan CMB klasik sekitar tiga bulan dan yang pada tahun 2021 akan berlangsung lagi di China di kota Yinchuan".
Selain medali emas dan perak tradisional, piala khusus akan diberikan dalam kategori berikut:
– Wahyu Masih anggur rosé
– Wahyu Anggur rosé berkilau
– Wahyu Anggur rosé semi-kering
– Wahyu Anggur rosé manis
– Wahyu Anggur rosé organik
