Italia penuh dengan medali di Olimpiade gelembung. Dalam Kejuaraan Dunia Champagne & Sparkling Wine 2022, gelembung Italia memenangkan 53 emas dan 129 perak - dengan total 182 medali - memungkinkan Italia menempati posisi kedua di belakang Prancis, untuk sementara waktu, mengingat ya, sepupu transalpine memenangkan 55 emas. Berikut beberapa di antaranya gelembung terbaik 2022.
Bagaimana persaingan dunia untuk mendapatkan gelembung terbaik bekerja
Kejuaraan Dunia Champagne & Sparkling Wine, dirancang oleh pencicip Tom Stevenson, adalah kompetisi yang memberikan penghargaan kepada gelembung-gelembung terbaik di dunia. Kajian tersebut mencakup beberapa tahapan penilaian. Setiap tahun juri, setelah berbagai pencicipan, menggantungkan medali emas dan perak di leher botol yang layak. Siapa pun yang menerima penghargaan, selain memiliki sertifikat keunggulan, berkompetisi di fase terakhir, di mana "Terbaik di kelasnya" dipilih, yaitu juara dunia gelembung di setiap kategori.
Gelembung terbaik 2022: Ferrari dan Kettmeir di puncak
Di Kejuaraan Dunia Champagne & Sparkling Wine 2022, Gelembung Italia telah mendapatkan banyak penghargaan, memenangkan 53 emas dan 128 perak, yang menempatkannya di posisi kedua, di belakang Prancis, sebagai negara yang paling dikenal. Tetapi jika kita berbicara tentang kilang anggur individu, itu benar Ferarri Trento telah menerima jumlah medali tertinggi dengan 11 medali emas dibawa pulang. Sementara di antara gelembung Italia, mengingat label tunggal, memang begitu Kettmeir anggur bersoda Italia terbaik. Dengan Metode Klasik Athesis Brut Alto Adige di Magnum 2018, gudang anggur kelompok anggur Santa Margherita dianugerahi penghargaan "Anggur Bersoda Italia Terbaik Juara Nasional" dan penghargaan "Bintang Baru Juara Dunia". Ini adalah pertama kalinya, dalam delapan tahun klasifikasi internasional bergengsi gelembung Italia, untuk spumante Alto Adige Doc Sebaliknya, jika kita melihat kategori merah berkilau, itu adalah Cleto Chiarli Vecchia Modena Premium 2021 di Magnum untuk merebut mahkota juara dunia. Dan dalam kategori berkilau aromatik, anggur "Acquesi" Asti Docg menang atas semuanya Curvages sebagai anggur bersoda aromatik terbaik di dunia.
Ferrari: ruang bawah tanah terbaik tahun ini
Kilang anggur Trentino bersejarah dari keluarga Lunelli, lahir pada tahun 1902, telah ditaklukkan 11 medali emas, memenangkan penghargaan kilang anggur terbaik tahun ini untuk tahun kedua berturut-turut. Botol perusahaan yang dianugerahi emas adalah: Ferrari Trento NV Brut, Ferrari Trento NV Brut Magnum, Ferrari Trento 2013 Ferrari Perlé Nero Riserva Magnum (juara regional Trentodoc), Ferrari Trento 2010 Giulio Ferrari Riserva Magnum, Ferrari Trento NV Maximum Blanc de Blancs Magnum, Ferrari Trento NV Maximum Rosé, Ferrari Trento 2016 Perlé, Ferrari Trento 2012 Perlé Bianco Riserva, Ferrari Trento 2013 Perlé Bianco Riserva Magnum, Ferrari Trento 2016 Perlé Magnum, Ferrari Trento 2016 Perlé Rosé Riserva.
Metode Klasik Athesis Brut Alto Adige oleh Kettmeir 2018: anggur bersoda Italia terbaik
Gelembung yang ditandatangani oleh Kettmeir, kilang anggur Tyrolean Selatan bersejarah yang lahir pada tahun 1919, memukau para juri.Metode klasik ini dinobatkan sebagai "Anggur Bersoda Italia Terbaik" dan "Bintang Baru Juara Dunia": warna kuning jerami cerah dengan tekstur halus dan panjang perlage abadi, "Athesis" terbuka ke hidung dengan nada buah yang mengingatkan pada buah bubur putih, buah jeruk, bunga, almond, dan kerak roti. Segar dan seimbang di mulut, ditandai dengan aftertaste yang mengingatkan pada buah kering.
Merah berkilau terbaik: Cleto Chiarli 2021 Vecchia Modena Premium di Magnum
Versi Magnum Vecchia Modena Premium 2021 Cleto Chiarli memenangkan emas untuk merah berkilau terbaik. “Kadang-kadang Lambrusco berdandan elegan”, demikian buka postingan realitas berbasis Modena ini. Anggur dengan warna ruby muda dan buih merah muda yang tahan lama. Hidung menawarkan nada buah merah kecil seperti stroberi, ceri, kismis, delima, dan mawar anjing, mengantisipasi nada hazelnut. Aroma lembut yang mengawali rasa segar dan lembut.
Cuvage NV Aquesi Asti: anggur bersoda aromatik terbaik
Encore yang membawa grup Mondodelvino kembali ke puncak dunia gelembung aromatik, yang dianugerahi medali emas dalam konteks kompetisi. Pemenangnya adalah moscato putih yang berasal dari anggur yang ditanam di tanah berkapur, yang rasa manisnya diimbangi dengan kesegaran yang menyenangkan.
Gelembung terbaik 2022: juara regional
Hadiah penting juga untuk botol terbaik dari area wine terpenting. Di dalam franciacorta di antara "Blanc des blancs", Fratelli Berlucchi NV Brut 25 di Magnum menang atas semuanya. Dibuat secara eksklusif dari anggur Chardonnay, Franciacorta ini difermentasi selama minimal 25 bulan di atas ampas; itu ditandai dengan warna cerah, aroma yang sederhana namun menawan. Terbaik Prosecco sebaliknya itu adalah Monetto NV Ekstra kering. Turun ke Italia Selatan, anggur yang paling populer adalah Sisilia G.Milazzo 2003 Frederick II di Magnum.
