Resep dan rasa di seluruh dunia: atlas online ada di sini

Pernahkah Anda pergi berlibur ke suatu tempat dengan budaya dan gastronomi yang berbeda dari tempat Anda? Tentunya Anda menemukan diri Anda dalam situasi ini bertanya-tanya di mana tempat terbaik untuk makan hidangan lokal, dan yang terpenting apa saja produk kuliner khas tempat tersebut. Yang ideal adalah memiliki seseorang, seorang kenalan lokal, yang akan mengarahkan Anda ke restoran dan pasar terbaik di mana Anda dapat menemukan spesialisasi masakan lokal. Sayangnya - betapapun mengglobal dan berkembangnya dunia kita secara internasional - kita tidak dapat berharap menemukan di setiap sudut dunia seorang teman yang bersedia membimbing kita dalam menemukan budaya kuliner tempat yang kita kunjungi.

Tantangan ini juga diperumit dengan pertumbuhan perusahaan multinasional di sektor pangan. Faktanya, semakin banyak rantai makanan cepat saji seperti McDonald's, Burger King, dll. yang seringkali karena malas atau kurang informasi menjadi satu-satunya pelabuhan yang dikenal di negeri asing. Pada saat yang sama ini juga yang besar kehilangan kesempatan untuk mengenal rasa, bau dan warna baru, melalui perjumpaan dengan budaya kuliner yang berbeda dengan mencicipi makanan lokal.

Ini adalah kesempatan yang hilang, terkadang terbungkus selamanya, karena beberapa makanan pantas dicicipi di tempat asalnya, di tempat asalnya mereka menyerap sejarah dan budaya; dan karena, hampir selalu, hanya di tempat-tempat itulah mereka memiliki rasa dan aroma yang sulit ditiru dan diulangi dalam kondisi yang berbeda. Lalu bagaimana caranya?

Mulai hari ini ada solusi sederhana dan efektif yang Anda inginkan ditemukan oleh tim redaksi kami.

Diluncurkan tahun lalu, dengan ambisi untuk memandu selera wisatawan dari seluruh dunia, sebuah tempat yang bertujuan untuk mengilustrasikan, pada peta skala dunia, kekhasan dan keunikan tradisi kuliner asli.

Dengan mengakses situs itu muncul segera peta dunia yang menyoroti hidangan paling khas dan terkenal dari tempat-tempat yang ditampilkan di peta. Itu dengan setia menunjukkan kepada kita keistimewaan masing-masing negara, wilayah demi wilayah dengan akurasi yang mengejutkan. Dengan memperbesar peta, jumlah kuliner khas yang ditawarkan oleh situs tersebut meningkat, membawa pengunjung ke dalam perjalanan antara kualitas, kebaruan, dan tradisi: dari keju Prancis yang terkenal hingga yang kurang umum Kasus Maret (keju asal Sardinia, untuk perut kuat), dari sup Jepang kuno seperti Kar Udon (mie kuah dan daging shabu shabu) hingga tradisional Gula diperdebatkan antara Slovakia dan Republik Ceko, hingga yang paling folkloristik muktuk tradisi Eskimo (potongan daging ikan paus).

Di antara layanan lain yang ditawarkan, Tasteatlas tidak meninggalkan kami sendirian bahkan dalam pilihan restoran tempat Anda dapat mencicipi makanan khas ini, menyediakan berbagai. Akhirnya, itu juga menyarankan tempat yang paling cocok untuk menemukan produk yang sangat kita sukai, untuk mungkin membawanya ke meja kita.

Juga, jika Anda telah mengambil proyek ke dalam hati, Tasteatlas menawarkan Anda kesempatan untuk berkontribusi pada perluasan basis data situs, menyarankan melalui email produk khas atau spesialisasi yang pantas untuk dilaporkan dan ditambahkan. Situs ini juga terus berkembang dan ide gastronomi baru ditambahkan setiap hari.

Jadi, jika kendala terakhir keberangkatan Anda adalah makanan, masalah terpecahkan! Semoga perjalananmu menyenangkan.