Anggur terbaik di dunia untuk 2016? Ini bukan cadangan Prancis yang bergengsi, ini bukan anggur Italia yang subur, ini bukan anggur Alsatian yang keras, atau anggur Spanyol yang merajalela. Benua Tua harus tunduk pada Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013 dari kilang anggur Lewis, buatan California.
Ini adalah keputusan majalah budaya anggur dunia yang paling otoritatif, Wine Spectator, yang menetapkan 100 besar anggur terbaik dan paling menarik tahun ini.
Di Cabernet Sauvignon Napa Valley 2013 para juri majalah tersebut memberikan skor 95/100, kami hampir sempurna. Pada titik ini, sah-sah saja untuk bertanya berapa harga anggur terbaik di dunia. Segera berkata, dan di sini juga ada kejutan besar: harganya sekitar 100 dolar per botol. Jauh lebih sedikit daripada label Prancis-Italia-Jerman-Jerman-Spanyol yang bergengsi dan bersuara tinggi. Rasa ingin tahu tentang hal itu. Dalam pemilihan juri majalah Amerika, anggur termahal tidak selalu yang terbaik. Faktanya, daftar seratus anggur tahun lalu telah memasukkan anggur yang harganya 10 dolar di samping yang jauh lebih mahal.
Gudang bawah tanah Napa Walley milik mantan pengemudi mobil Randy Lewis, protagonis kecelakaan mengerikan di Indianapolis yang memaksanya pensiun dari balap mobil. Menggantung helmnya Lewis terjun ke pemeliharaan anggur - saat itu tahun 1992 - dengan keinginan yang sama untuk menang yang mendorongnya dalam balap mobil, yang melibatkan seluruh keluarganya dari waktu ke waktu. Filosofi yang dinyatakan perusahaannya adalah bertujuan hanya untuk keunggulan dengan memilih "batang bawah dengan kekuatan yang berkurang dan pilihan klon untuk memiliki kebun anggur yang seimbang dan hasil yang sederhana, tetapi menghasilkan rasa yang maksimal". Hasilnya telah terlihat.
Dan anggur yang menempati posisi kedua dan ketiga juga adalah anggur Amerika. Masing-masing Cagar Alam Chardonnay Dundee Hills Evenstad 2014 dari Domaine Serene diproduksi di lembah Oregon yang memperoleh skor 95/100; Beaux Frères Pinot Noir Ribbon Ridge juga diproduksi oleh sebuah perusahaan di Oregon. Akhirnya turun dari podium tetapi di posisi keempat adalah anggur dari Eropa kuno, Bordeaux dari wilayah Barsac Prancis, Château Climens Barsac 2013.
Italia telah berhasil menempatkan dirinya dengan terhormat di antara sepuluh anggur teratas di dunia dengan dua label prestise internasional yang tinggi. Yakni dengan Barbaresco Asili Riserva 2011 dari Barbaresco Producers yang berdiri di posisi kelima dan Antinori Tignanello 2013 yang memiliki skor 94/100 yang menempati angka 8. .
Majalah ini menyimpan definisi yang antusias untuk "Produttori del Barbaresco": «Salah satu koperasi terbaik di dunia anggur kontemporer». Pabrik anggur koperasi lahir pada tahun 1958 dari intuisi Don Fiorino Marengo, kemudian pastor paroki Barbaresco, yang mengumpulkan sembilan belas petani dan mendirikan Produttori del Barbaresco "untuk kualifikasi dan jaminan Barbaresco". Dengan hasil yang kita kenal sekarang. Saat ini kilang anggur tersebut memiliki 50 anggota dengan sekitar 110 hektar kebun anggur Nebbiolo dan mengontrol sebagian besar "crus" bersejarah di area tersebut
Tignanello dari Marchesi Antinori, salah satu anggur Italia yang paling dicintai di luar negeri, adalah anggur yang mewakili tonggak sejarah dalam produksi Italia: Sangiovese pertama yang berumur di barrique, anggur merah modern pertama yang dicampur dengan varietas non-tradisional, seperti sebagai Cabernet, dan di antara anggur merah pertama di Chianti yang tidak menggunakan anggur putih. Diproduksi dengan pilihan Sangiovese, Cabernet Sauvignon dan Cabernet Franc setelah menua di barrique selama sekitar 12 bulan, ia disimpan di dalam botol selama satu tahun penuaan berikutnya.
Sebagai catatan, dalam Top 2015 of Wine Spectator edisi 100, Italia selalu menempatkan dua anggur di antara sepuluh besar: Brunello di Montalcino 2010 Il Poggione di no. 4 dan Amarone della Valpolicella Classico Vaio Armaron 2008 Serego Alighieri dari Masi di posisi kedelapan (sepertinya takdir…)
Berkali-kali sebagai catatan, dalam hampir tiga puluh tahun sejarah peringkat ini yang dilihat oleh semua penggemar anggur dunia, negara kita telah berhasil tiga kali menempatkan dirinya di podium pemenang mutlak di atas segalanya, dan itu masuk 2006, dengan Brunello di Montalcino 2001 Tenuta Nuova oleh Casanova di Neri, pada tahun 2001 dengan Ornellaia 1998 oleh Tenuta dell'Ornellaia, dan pada tahun 2000 dengan Solaia 1997. Tetapi juga harus dikatakan bahwa itu dikeluarkan dari daftar 100 teratas tiga kali. .
