Organisasi amal, yang menangani distribusi bahan makanan gratis kepada orang yang membutuhkan, akan segera dapat melanjutkan pembelian Pecorino Dop sejumlah 14 juta euro untuk dialokasikan kepada klien mereka. Hal ini berkat ketentuan yang dilaksanakan setelah penandatanganan keputusan antar kementerian oleh Kebijakan Kementerian Pertanian, Pangan, Kehutanan dan Pariwisata, bersama dengan Kementerian Tenaga Kerja dan Kebijakan Sosial dalam lingkup kegiatan Dana Nasional yang dibentuk untuk tujuan ini di Mipaaft.
"Langkah ini diperkenalkan dengan undang-undang dekrit "darurat pertanian" - menyatakan Kebijakan Menteri Pertanian, Pangan, Kehutanan dan Pariwisata, Senator Gian Marco Centinaio - "Berkat komitmen yang tekun, kami dengan cepat menyelesaikan prosedur yang diperlukan untuk mendapatkan otorisasi Komisi Eropa, yang diwajibkan oleh undang-undang dekrit yang sama. Oleh karena itu, kami dapat melanjutkan untuk menandatangani keputusan tersebut dan mengalokasikan jumlah untuk pembelian dan distribusi keju PDO oleh organisasi amal”.
Pembelian DOP pecorino akan dilakukan melalui prosedur tender. Ini akan menjadi AGEA, Badan Pencairan Pertanian, yang akan bertanggung jawab mengeluarkan pengumuman, untuk dibagi menjadi beberapa bagian, dan melaksanakan prosedur selanjutnya untuk alokasi dana yang pasti.
