Tahun ini produk unggulan dari wilayah kami tiba langsung di rumah orang Italia. Untuk Liburan 2020, berbagai inisiatif telah diluncurkan untuk mendukung produsen lokal dan bisnis kerajinan yang terkena dampak pandemi, tetapi juga untuk menawarkan kesempatan kepada orang Italia untuk tidak melepaskan makanan enak dan menemukannya dengan nyaman di rumah.
Bagi yang ingin memanjakan diri sebuah perjalanan melalui cita rasa Italia atau membuat hadiah yang "enak", Anda dapat memilih berbagai situs e-niaga dengan pengiriman produk daerah ke rumah. Berikut adalah beberapa platform tempat Anda dapat membawa makanan enak ke meja kami dengan sekali klik.
Trazzere del Gusto
Trazzere del gusto, sebuah perusahaan yang berbasis di Palermo yang berurusan dengan pemilihan dan distribusi produk pertanian makanan di pulau itu, telah membuat situs online untuk mendorong pembelian produk khusus ini selama periode Natal.
Ini adalah pameran di mana produk buatan tangan ditampilkan: dari madu lebah hitam Carlo Amodeo hingga Ustica lentil, dari keju kambing Girgentana hingga pengawet Ferrante bersaudara hingga panettone buatan Orange Moon. Sebuah cara untuk menghidupkan kembali ekonomi sektor yang dikompromikan oleh krisis kesehatan dan tidak melepaskan cita rasa produk keanekaragaman hayati khas Sisilia.
(Pelabuhan yang aman
Tender Arsial, (P) orto Sicuro, dibuat untuk mendukung perusahaan Lazio dan mempromosikan kualitas, melalui pemberian hibah yang tidak dapat dikembalikan untuk mendukung perusahaan pertanian kecil daerah yang terkena dampak pandemi tidak hanya pada kegiatan mereka, tetapi juga terutama pada pemasaran produk mereka melalui saluran alami, seperti pengiriman ke restoran.
Juru bicara apa yang lebih baik daripada DOL (Denominasi Asal dari Lazio)? Proyek oleh Vincenzo Mancino lahir untuk meningkatkan produksi kecil di daerah tersebut. Perusahaan Mancino akan mengurus distribusi dan pemasaran parsel, sesuai dengan standar kualitas produk dan kesehatan serta kebersihan, sehingga orang Italia tidak harus melepaskan cita rasa produk Lazio.
Proyek yang menang adalah: “Keunggulan Lazio di kandang sendiri"Dan"Platform untuk kilang anggur kecil di Lazio”. Dengan total 5 peternakan, termasuk dua kilang anggur (Neri dan La Luna del Casale) dan tiga gerai makanan (Maselli, Fattoria La Frisona, dan Macelleria Rossi). Produk akan dikemas dalam 4 jenis parsel bermerek (P)orto Sicuro dan dijual oleh DOL melalui salurannya. Anda dapat memilih antara paket hijau, biru, merah, dan emas dengan biaya mulai dari 50 hingga 110 euro, dengan berbagai macam pilihan termasuk daging, pengawet, anggur, keju, dan minyak zaitun extra virgin.
Perusahaan yang mendapat penghargaan adalah: Perusahaan Pertanian Giorgio Maselli, produsen minyak yang terutama membudidayakan varietas Itrana, dekat Pegunungan Lepini; Fattoria La Frisona oleh Andrea Colagiacomo, sebuah peternakan
DOL dan La Pecora Nera Editore
Pencipta DOL, Vincenzo Mancino bersama dengan La Pecora Nera Editore – penerbit makanan dan anggur yang aktif di Roma, Milan, dan Turin – telah membuat situs e-commerce yang ditujukan untuk para pecinta kuliner.
Kamu bisa memilih lebih dari 200 produk unggulan dari produsen kecil di wilayah tersebut: dari daging yang diawetkan hingga keju, tetapi juga minuman keras dan pasta segar. Dari catatan i BOX, atau pilihan produk terkait berdasarkan kategori (daging, keju, dan anggur), atau IKAN DOL, sekotak ikan sudah difillet dan dirangkai sesuai ketersediaan dan musim produk (dikirim setiap hari Rabu). Ada juga bagian yang didedikasikan untuk Natal, berkat berbagai macam paket, atau sebagai alternatif, Anda dapat memberikan Kartu Hadiah tanpa kendala untuk berbelanja di situs.
Filosofi e-commerce DOL didasarkan pada 4 prinsip: MENGHARGAI manusia dan lingkungan, MEMPERCEPAT jarak, MENOLAK proses globalisasi pangan yang telah menginvasi budaya gastronomi masyarakat dan terakhir, MELEWATKAN tradisi kepada makanan lokal generasi baru.
Ciociaria Pipola
Portal e-niaga menyatukan lebih dari 20 perusahaan pertanian pangan di wilayah Lazio bawah. Anda dapat membeli paket Natal siap pakai atau menyesuaikannya sesuai dengan preferensi Anda.
Oleh karena itu, penawaran Pipolà sangat luas dan beragam, dengan empat jenis kemasan: kecil, menengah, besar dan mewah (paket dengan bagian atas kebaikan Ciociara). Dari minyak zaitun extra virgin hingga daging dan keju yang diawetkan hingga DOP yang sangat lezat di wilayah kami: Cannellino Bean of Atina dan Pepper of Pontecorvo. Namun pilihannya tidak hanya sampai di situ, ada juga sayuran dalam minyak, madu dan selai organik, wine, craft beer, bubble dan panettone, termasuk yang diberikan oleh Gambero Rosso sebagai Artisanal Panettone 2019 terbaik: Dolcemascolo Panettone.
Khas
Startup dari Salerno memungkinkan perjalanan gastronomi melalui cita rasa negara kita dari kenyamanan rumah. Pemilihan produsen didasarkan pada tiga parameter: keberlanjutan, keandalan dan kualitas.
Produk ditempatkan di dalam kotak yang dibuat khusus untuk transportasi makanan, untuk menjamin kesegaran dan kualitas produk. Dari Utara ke Selatan, tujuannya adalah untuk menawarkan masakan Italia terbaik dengan memberikan kesempatan kepada produsen lokal kecil untuk menjangkau rumah semua orang, mengingat ketidakmungkinan untuk berpindah-pindah di sekitar area tersebut.
Makanan Italia Saya
Platform online untuk membeli produksi makanan dan anggur terbaik dari Langhe dan Roero. Sebuah wilayah yang diakui oleh Unesco sebagai Situs Warisan Dunia, yang memadukan anggur berkualitas dengan tradisi kuliner berusia berabad-abad.
Tidak seperti situs e-niaga lainnya, Italian My Food menawarkan hidangan Piedmont, diawasi dengan cermat oleh koki Stefano Paganini. Semua dengan memilih bahan segar dan asli di km 0.
Anda dapat memilih di antara dua menu, termasuk makanan pembuka, hidangan pertama, hidangan kedua, dan hidangan penutup, disertai dengan anggur terbaik di wilayah Piedmont. Setiap hidangan disertai dengan lembar teknis dengan deskripsi dan beberapa keingintahuan, untuk menemukan semua rahasia hidangan dan menjalani pengalaman sensorik 360°.
