McDonalds akan berasumsi 12 ribu orang dan akan terbuka 200 restoran baru di Italia pada tahun 2025. Hal ini diumumkan oleh Dario Baroni, direktur pelaksana grup di negara kami, dalam sebuah wawancara yang diterbitkan pada hari Senin di Affari & Finanza, mingguan ekonomi dari Republik.
“Pasar Italia dianggap oleh grup sebagai salah satu pasar dengan potensi terbesar di dunia – jelas sang manajer – Tujuan kami adalah untuk berkembang dari 630 restoran menjadi lebih dari 800 dalam waktu empat tahun dan mencapai total tenaga kerja sekitar 40 orang dibandingkan menjadi 25 hari ini".
Penjualan makanan cepat saji secara global sangat terpukul oleh pandemi, meskipun dibawa pulang dan pengiriman ke rumah telah membantu meningkatkan pendapatan.
Pada tahun 2020, pendapatan McDonald's di Italia turun menjadi 1,4 miliar euro, dari 1,6 miliar euro tahun sebelumnya. Namun, Baroni meyakinkan bahwa grup tersebut berharap untuk menutup tahun 2021 dengan omset yang lebih tinggi dari level tahun 2019 berkat take-away, pengiriman, dan McDrive, yang bersama-sama sekarang mewakili lebih dari 60% penjualan rantai makanan cepat saji di negara kita.
