Tahun 2012 Lavazza diarsipkan, yang diakhiri dengan kembali untung, sebesar 97,1 juta terhadap kerugian bersih 9 juta pada akhir 2011, dan dengan pendapatan tumbuh sebesar 4,9% setiap tahun menjadi 1,3 miliar euro. Saldo kas meningkat, dari 173,5 juta menjadi 288,1. Rapat pemegang saham yang menyetujui laporan keuangan hari ini membenarkan rencana industri 2013-2015 yang diajukan oleh manajemen puncak perusahaan.
Lavazza memperoleh 54% omsetnya dari penjualan di Italia, di mana pangsa pasarnya meningkat menjadi 48,4%: oleh karena itu mendekati ambang batas 50/50 dibandingkan dengan pasar luar negeri yang merupakan salah satu tujuan utama Lavazza untuk tahun-tahun mendatang, terutama berfokus pada ekspansi di Amerika Serikat dan Inggris, serta di Grancia dan Jerman. yang Lavazza telah menetapkan dirinya sebagai tujuan strategis selama bertahun-tahun.
Untuk Antonio Baravalle, CEO perusahaan, alasan hasil bagus yang diperoleh dalam setahun terakhir berada di "tata kelola perusahaan yang tegas dan tindakan rasionalisasi dan reorganisasi menyeluruh intern". Meskipun demikian, tren negatif tercatat untuk Lavazza pada kuartal terakhir tahun lalu, dikonfirmasi dalam tiga bulan pertama tahun 2013.
