Sebuah studi di California, yang dilaporkan hari ini oleh Wall Street Journal, telah menunjukkan bahwa seringnya asupan kakao dalam jumlah sedang memperlambat pembentukan massa lemak tubuh, serta melindungi arteri dan meningkatkan fungsi otot.
Produk Italia yang paling banyak diekspor ke China adalah cokelat: Italia berada di daftar pemasok teratas pada tahun 2011 dengan 31 ton dengan nilai 165 juta euro - Anggur juga berjalan dengan baik, bahkan jika pasar…
Sebuah proyek lahir untuk membuat rencana perjalanan cokelat Eropa yang meningkatkan produksi buatan Italia, khususnya Belluno, Cuneo, L'Aquila, Perugia, Ragusa, dan Turin - Inisiatif ini dipromosikan oleh "Fine Chocolate Organization" dan oleh Konsorsium…
