Bisakah panettone dibuat di rumah? Jika Anda benar-benar baik, ya. DAN resepnya ada di First&Food, raja panettone, Alfonso Pepe dari Salerno, yang memenangkan Penghargaan Raja Panettone empat kali, mengalahkan bangsa Lombard dan Piedmont.
Kami langsung memberi tahu Anda: mereplikasi karya, karena ini tentang seniman hebat ini tidak akan mudah, tetapi jika Anda memiliki keinginan dan keberanian untuk bersaing dengan perusahaan, salah satu koki kue paling terkenal di Italia telah mengungkapkan semua rahasianya untuk menciptakan panettone yang sempurna di First&Food, majalah FIRSTonline yang didedikasikan untuk dunia memasak, pertanian, dan industri makanan.
Namun di First&Food kami tidak hanya berbicara tentang makanan, tetapi juga tentang anggur yang enak dan keunggulan Italia. Seperti setiap akhir pekan, bagian "Satu anggur, satu cerita" hadir kembali. Minggu ini, sommelier kami, Daniela Scrobogna mengajak kami untuk bertemu dengan sebuah perusahaan yang hanya dalam beberapa tahun telah berhasil membawa Sangiovese ke ekspresi rasa maksimalnya. LPerusahaan itu bernama Condé dan nama anggurnya, Sinar yang membakar, mengacu pada pemaparan tanah tanaman merambat, sebuah penghormatan kepada alam.
Dari anggur seseorang hanya dapat beralih ke air dan ke perusahaan Piedmont yang sekarang telah menjadi salah satu simbol keunggulan Italia: Sant'Anna, yang pada tahun 2017 menjual botol air seharga 1 miliar euro.
Ini dan banyak lagi Pertama & Makanan.
