20 meter persegi cukup untuk mendapatkan setengah ton beras. Ini adalah penampakan atap Cina. Di Wenling, Provinsi Zhejiang, Tao Zhengrong pada akhir Juli - masa panen - memperoleh 500 kilogram beras di atap datar di lantai enam sebuah gedung apartemen. Ditutupi dengan tanah dan dengan irigasi yang memadai (beras lahir dalam air, kata orang Cina; dan mati dalam anggur, kata ahli kuliner risotto Italia) bahkan atap dapat cocok untuk penanaman intensif. Menurut Tao, sistem tersebut memiliki banyak keuntungan. Hal ini memungkinkan pengurangan penggunaan lahan budidaya, dan 'ladang di atap' berfungsi sebagai penyekat dan menjaga apartemen di bawah tetap sejuk di musim panas.
Harga juga berperan. Harga beras jauh dari puncak paroksismal yang dicapai pada tahun 2008 (hampir seribu dolar per ton), tetapi perlahan pulih, setelah jatuh ke $460 pada pertengahan tahun 2010. Saat ini, dengan harga lebih dari $600 per ton, harganya hampir dua kali lipat. dengan apa yang terjadi pada pertengahan 2007 ($313).
http://europe.chinadaily.com.cn/business/2012-08/01/content_15638729.htm
http://www.indexmundi.com/commodities/?commodity=rice&months=60
