Mereka melanjutkan dengan hati-hati, tetapi yakin bahwa mereka telah mengambil jalan yang benar: industri menengah di Selatan terus berinvestasi dalam energi terbarukan. Di sektor fotovoltaik, khususnya, Confindustria Anie mencatat pertumbuhan daya terpasang sebesar 30% dibandingkan tahun 2018. Tahun 2020 juga telah dimulai, tetapi krisis epidemi virus corona memperlambat semuanya dan menunda banyak proyek dari waktu ke waktu. Namun, perusahaan agribisnis dan makanan tetap di tempat pertama untuk menunjukkan kepada pasar sintesis terbaik mereka antara sistem pemrosesan dan produk akhir dengan dampak lingkungan yang rendah.
Namun di Campania, kopi Trucillo belum berhenti. Tahun ini merayakan 70 tahun kegiatan, meresmikan sistem fotovoltaik baru di pabrik modern di pinggiran Salerno. Produk apa yang bisa lebih hijau dari kopi kami, kata mereka di perusahaan, mengolah data ekspor di 40 negara. Berkat kemitraan dengan Enel X, campuran tersebut dihasilkan oleh tumbukan yang terdiri dari 350 panel fotovoltaik yang menghasilkan 134.000 kWh dalam setahun. Memanggang kopi memungkinkan perusahaan untuk menghemat sumber daya, tetapi terutama untuk mengurangi emisi CO2. Ini bukan prestasi kecil, baik untuk wilayah Salerno maupun kualitas udara di Campania. Para teknisi telah menghitung pengurangan atmosfer sebanyak 100.000 kg dalam satu tahun. Mereka mengoperasikan sistem kompleks yang menangkap matahari dan dikendalikan dari jarak jauh.
Matteo Trucillo, direktur pelaksana Spa, hari ini berkata: “Perusahaan kami lahir di rumah, di ruang bawah tanah yang menghadap ke laut tempat ayah saya Cesare, di tengah ledakan ekonomi, mulai memanggang dan mengemas kopi. Keuntungan dari perusahaan kecil, terutama keluarga, adalah kecepatan respon dan tindakan di pasar yang terus berubah. Kami ingin terus berkembang di luar negeri dan investasi di pabrik baru menjawab tujuan ini”. Investasi baru tersebut disusun atas dasar kebutuhan konsumen yang semakin peka terhadap produk dan perusahaan ramah lingkungan. Kopi tetap menjadi minuman yang dikonsumsi secara luas di seluruh dunia dan pemanggangan dengan dampak lingkungan yang rendah, diketahui konsumen, dapat membuat perbedaan. Investasi dan bantuan ekonomi diperlukan, terutama bila Anda tidak memiliki riwayat lebih dari sepuluh tahun di belakang Anda.
