saham

Panas, kesehatan menderita: tujuh aturan ahli gizi yang harus diikuti di meja

Tidak seperti tahun ini, peningkatan nilai suhu dapat memengaruhi kesehatan tubuh. Namun, beberapa aturan nutrisi yang harus diikuti dapat membantu kita lebih baik mengalami sifat luar biasa saat ini

Panas, kesehatan menderita: tujuh aturan ahli gizi yang harus diikuti di meja

Kami akan mengingat panasnya tahun ini untuk waktu yang lama. Para ilmuwan telah menyatakan bahwa kita telah melewati titik tidak dapat kembali untuk pencairan gletser, yang dikombinasikan dengan penggundulan hutan yang semakin besar, meroketnya polusi udara dan kebakaran yang semakin banyak terjadi dan semakin tidak dapat dikendalikan, menaikkan tingkat suhu dan karenanya juga tingkat peringatan dari rekomendasi yang harus diikuti.

Mari kita mulai dengan yang pertama dan paling penting:

– Minum: rasa haus dirangsang dan dilatih, akibatnya, secara sederhana, semakin banyak Anda minum dan semakin banyak Anda akan minum, semakin sedikit Anda minum dan semakin sedikit Anda akan minum. Seiring bertambahnya usia, rasa haus berkurang, oleh karena itu semakin sulit untuk mengenali kapan kita harus benar-benar berhenti dan minum. Di musim panas kita semua harus memiliki sebotol air yang tersedia untuk diambil kira-kira setiap setengah jam. Karena terkena keringat yang lebih banyak, akan bermanfaat untuk mengonsumsi air mineral, yang "paling sulit" dalam jargonnya. Keringat sebagian besar terdiri dari mineral seperti natrium, klorin, dan kalium (tetapi juga dari zat lain yang tidak pernah Anda bayangkan seperti urea dan gamma globulin), dan air mineral rendah memiliki kandungan mineral total yang lebih rendah daripada air "keras". Ini bisa membantu kita tidak perlu mengonsumsi suplemen apa pun. Perlu diingat bahwa dehidrasi tidak langsung terasa dan bisa muncul dengan sendirinya dalam bentuk kelelahan atau sakit kepala yang bisa kita kaitkan dengan hal lain.

– Tingkatkan konsumsi buah: kami mengatakannya sepanjang tahun dan terutama di musim dingin, "sekarang buah musim panas sedikit hilang di musim dingin, lalu dingin saya ingin sesuatu yang lebih hangat", sekarang kita sedang menikmati musim panas musim dan, oleh karena itu, kita memiliki buah yang "baik", mari kita gunakan. Semangka, melon, stroberi, persik, nanas, semua buah yang sangat berair, manis dan segar. Kita bisa membuat salad buah dengan sedikit isi di dalamnya, bahkan kita bisa membuat makanan yang hanya berbahan dasar buah saja, karena panas juga bisa menurunkan rasa lapar. Kita harus ingat bahwa makanan yang kita konsumsi selama makan menimbulkan reaksi dalam diri kita, yaitu reaksi pencernaan. Reaksi ini menghasilkan panas, jadi lebih mudah untuk merasa lebih hangat setelah makan. Tidak hanya itu, tubuh kita mencatat bahwa kita telah memasukkan makanan dan sedang kita cerna, oleh karena itu ia memusatkan darah di perut sebanyak mungkin, menyisakan lebih sedikit aliran ke ekstremitas (khususnya tangan dan kaki). Itu sebabnya disarankan juga, misalnya menunggu beberapa jam sebelum mandi di air laut atau kolam. Niscaya cuaca ini berubah masing-masing dari apa yang dimakan. Lebih banyak lemak atau protein atau makanan yang lebih banyak akan membutuhkan lebih banyak waktu untuk dicerna, oleh karena itu waktu ini dapat diperpanjang untuk menghindari kemacetan.

– Sayuran: apakah itu musim panas atau musim dingin, sayuran baik untuk dikonsumsi, bahkan sebagai lauk, sedikit lebih baik daripada tidak sama sekali. Jika di musim panas buah adalah nyonya, sayuran tidak terlalu bervariasi. Wortel yang melimpah, terutama mentah, mentimun dan tomat juga mentah dapat berkontribusi untuk mengumpulkan hidangan yang melimpah, lezat, rendah kalori dan juga dapat mempromosikan tan yang telah lama ditunggu dan dicari. – Sereal: risotto dan pasta dingin. Di musim panas Anda hidup dengan hal-hal ini di bawah payung, jauh dari rumah atau bahkan selama perjalanan ke luar kota. Pada siang hari pastikan Anda memiliki setidaknya satu makanan berbahan dasar sereal, apakah itu makan siang atau makan malam, atau mengapa tidak, bahkan keduanya. Mereka lebih mudah dicerna daripada protein dan lemak dan tentunya memberikan kepuasan lebih. Couscous, buckwheat atau millet, untuk mengubah sedikit dari rutinitas biasa dapat membantu. Bumbui dengan sayuran dan sesendok minyak. Jika perlu, ingat kemungkinan mengganti makanan dengan buah saja.

– Lemak dan protein: di musim panas, sebaiknya pisahkan makanan Anda, dan yang terpenting, cobalah untuk memiliki jadwal yang teratur. Bangun pagi yang baik dengan sarapan yang sehat dengan lebih banyak protein dapat membantu kita mengurangi rasa lapar di siang hari. Sepotong roti, mentega dan selai, jus dan telur memungkinkan kita menjauh dari makanan selama beberapa jam, tiba dengan mudah saat makan siang tanpa harus mengisi bahan bakar di pagi hari. Atau menambah atau mengganti dengan yogurt. Sarapan gurih bukan bagian dari budaya kami, tetapi begitu Anda mencobanya, sulit untuk kembali lagi!

– Hormati metode pengawetan makanan: mungkin terlihat jelas atau dangkal, tetapi memutus rantai pengawetan makanan bisa menjadi hal yang tidak menyenangkan baik bagi makanan itu sendiri maupun bagi kita konsumen. Ayo pergi secara berurutan. Sekarang persepsi kita tentang bagaimana makanan harus disimpan berasal dari bagaimana kita menemukannya di supermarket. Jika saya menemukan telur di lemari pendingin begitu sampai di rumah, di mana saya harus meletakkannya? Namun telur dapat disimpan baik di dalam maupun di luar lemari es. Konsepnya adalah untuk tidak mengubah keadaan konservasi produk. Jika saya membeli nampan berisi 4 telur yang dikeluarkan dari lemari es, saya tidak perlu meletakkannya pada suhu yang terkontrol begitu sampai di rumah, tetapi terlepas dari kebiasaan kita, saya masih bisa memasukkannya ke dalam lemari es, sebagaimana adanya. digunakan untuk mengawetkan makanan. Jika sebaliknya pada saat pembelian mereka akan berada di konter berpendingin, disarankan untuk melanjutkan metode konservasi tersebut. Panas dapat membantu perkembangbiakan bakteri, seperti Salmonella atau mikroorganisme lainnya, bahkan jamur.

 – Suplemen: kata itu sendiri mengatakan apa produk ini dan bagaimana mereka harus digunakan. Mengintegrasikan barang-barang yang tidak kita butuhkan tidak akan memberi kita keuntungan jika tidak mengambilnya. Menghormati indikasi yang disebutkan di atas, tidak perlu mengintegrasikan apa pun. Mungkin suplementasi magnesium dan terutama potasium dapat bermanfaat pada hari-hari yang gerah.

– Minuman beralkohol: di musim panas, kita semua memiliki lebih banyak kemungkinan untuk acara ramah tamah di mana kita juga bertindak terlalu jauh dengan komponen alkohol, tetapi ini tidak mengubah sifat minuman tersebut. Apa pun alkoholnya, kita akan mengalami peningkatan panas dan keringat, plus itu adalah minuman berkalori, terlepas dari apa yang Anda pilih dan berapa banyak yang Anda minum, bahkan sangat berkalori. Kita dapat menggunakannya sebagai pendamping makan, tetapi kita harus berusaha menjaga kadar alkohol kita mendekati nol di siang hari.

Tinjau