saham

Wanita Fittipaldi: tantangan gelembung berwarna merah muda di Bolgheri

Perusahaan wanita yang dikelola sejak tahun 2006 oleh empat saudara perempuan dan ibu mereka menghasilkan anggur berkualitas. Dan sekarang di tanah air Ornellaia meluncurkan gelembung pertama, mawar yang berkilauan, anggur "leluhur" pertama.

Wanita Fittipaldi: tantangan gelembung berwarna merah muda di Bolgheri

Ingat "Wanita Kecil"? Tentunya gadis-gadis di seluruh dunia telah membaca novel Louise May Alcott di masa kanak-kanak mereka atau setidaknya pernah mendengar tentang Jo, Meg, Beth dan Amy serta ibu mereka. Dan para pria telah menyaksikan kisah empat orang Amerika muda dan cantik ini dibawa ke layar lebar oleh aktris-aktris hebat seusia kita.

Hari ini kita diingatkan akan sastra klasik abad ke-800 oleh Wanita Fittipaldi. Empat saudara perempuan seperti saudara perempuan Maret. Gadis-gadis kreatif, berbakat, dan ceria yang, di antara banyak perbedaan dengan protagonis buku Alcott, begitu bebas untuk menciptakan, bersama dengan ibu mereka, sebuah perusahaan yang memproduksi anggur terkenal di seluruh dunia.

Carlotta, Giulia, Serena dan Valentina bersama ibu mereka Maria telah bersama sejak 2006 di dek "Donne Fittipaldi", sebuah perusahaan yang semuanya wanita, yang memproduksi anggur dengan keanggunan dan harmoni yang luar biasa, "mampu mentransmisikan karakter dari nama-nama besar Bolgheri", seperti yang diamati oleh Maria Fittipaldi Menarini.

Sebuah kisah yang dimulai dengan pembelian sebuah properti di Tuscany di sepanjang jalan yang mengarah dari Castagneto Carducci ke Bolgheri. Di samping tetangga terkenal seperti Ornellaia, ada kebun anggur yang terbakar dari protagonis kami dan di latar belakang amfiteater perbukitan dengan angin laut yang membawa aroma tumbuhan Mediterania. Wanita Fittipaldi telah menanamkan Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec dan Orpicchio. Sangat tertarik dengan seni, mereka kemudian belajar bersama dengan Giorgio Restelli, alias Giores, pembuatan label, yang saat ini menjadi ciri khas anggur dengan citra yang terkait dengan kepribadian dan sejarahnya. Tidak hanya. Mereka telah membuat penghargaan untuk talenta muda di sektor citra anggur. 

   Di sekitar 9 hektar kebun anggur yang dimiliki, lahir 5 label Bolgheri Rosso Doc, Bolgheri Rosso Superiore Doc, Rosso Superiore Doc, Malaroja (100% Malbec), Lady F (100% Orpicchio).

    Dan kedatangan terbaru di tempat kejadian adalah  "5", mawar berkilau, anggur "Leluhur" pertama, dibuat dari 100% anggur Malbec.“Tidak ada yang berani membuat anggur bersoda di Bolgheri – Anna tersenyum mengamati. Dengan "5" para gadis Maret modern melakukannya mulai hari ini. Direferensikan secara alami, ini adalah anggur tanpa tambahan gula, yang berkembang seiring waktu. Produksinya sekitar 3 ribu botol dan biayanya sekitar 10 euro.

Ini untuk dinikmati bersama teman-teman sebagai minuman beralkohol, dengan potongan dingin, hidangan pertama, dan hidangan berbahan dasar ikan. Ini adalah anggur segar, dengan kandungan alkohol rendah, kompleks dan dengan kepribadian yang kuat. Sentuhan klasik kerak roti dan catatan bunga Bolgheri dihargai di hidung. Tidak ada disgorgement yang dibuat, sehingga tetap sedikit mendung. Warnanya, ça va sans dire, adalah bubuk merah muda!

Wanita Fittipaldi srl

Melalui Bolgherese, 198 Loc.La Pineta

57022 Bolgheri
Castagneto Carducci (LI)
tel. + 39 0565 762175

donnefittipaldi.com 

info@donnefittipaldi.it

Tinjau