Atas permintaan populer dari para pengagumnya, bahkan salah satu bintang makanan Italia dunia, Carlo Cracco yang berbatu dan berbintang (siapa yang tidak tahu "telur yang diasinkan" atau 12 rigatoni berdiri di atas licorice dan banyak lagi?) menyerah pada sanjungan darie-commerce meresmikan, pada hari Senin 10 Februari di Galleria Vittorio Emanuele di Milan, di tempat restorannya yang luar biasa, koleksi spesialisasi yang luar biasa. Semua dikembangkan dengan kebijaksanaan dalam pemilihan bahan dan persiapan inovatif yang telah membedakannya selama bertahun-tahun.
Cracco's adalah merek yang hampir bernilai emas (omzet 8,1 juta euro pada 2017 menurut Pambianco Strategie) karena berasal dari Italia, karena tahu cara menciptakan dengan ahli interpretasi teknologi tinggi dari bahan-bahan tradisional yang luar biasa, karena meskipun pemarah dia sangat disayang oleh pelanggannya. Siapa yang akan membeli spesialisasi toko.carlocracco.it Anda akan menemukan minyak zaitun extra virgin Umbria, cokelat raspberry yang diisi dengan buah markisa dan cokelat hitam dengan isian raspberry, biskuit dengan almond, cokelat, dan hazelnut, serta Baci di Cracco yang terkenal dan populer – ditemukan oleh Pedron – yang bahan-bahannya bergantian dengan ciuman wanita tradisional " heterodoks", rasa baru ...
Dan kemudian caper, oregano, zaitun, pure tomat, teh herbal, kopi... koleksinya dilengkapi dengan hal baru yang jelas... memabukkan: si Putih Pahit, sulingan herbal pertama maison yang terbuat dari herba, akar, dan penyulingan tembaga yang membutuhkan uji coba dan dosis selama setahun untuk persiapannya. Distilat adalah amaro organik bersertifikat pertama. Cracco, selama presentasi, mengomunikasikan bahwa peralatan makan, panci dan wajan profesional, serta layanan tekstil akan segera disajikan sejalan dengan pengaturan yang disempurnakan di tempatnya dan dengan kebutuhan untuk menawarkan skenografi mise en place pada tingkat yang sama dengan makanan. . DAN untuk Hari Valentine Carlo Cracco menawarkan paket hadiah sesuai dengan hari jadi.
