Darurat virus corona, master pastry chef juga turun tangan, dipimpin oleh dekan Iginio Massari. Koki kue dari Brescia, dalam sebuah surat yang dikirim ke Perdana Menteri Giuseppe Conte dan ditandatangani oleh puluhan rekannya, toko kue dari Brescia dan dari seluruh Italia, membunyikan alarm untuk masa depan sektor ini, yang saat ini benar-benar terhenti karena terhadap langkah-langkah pembatasan yang diluncurkan oleh Pemerintah: "Risiko bisnis membedakan dan mengidentifikasi kami sebagai wiraswasta, tetapi tidak dapat mengambil sikap ekstrem dalam penerimaan pasif dan pasif dari kesunyian yang begitu bombastis dari intervensi ekonomi pertama ini", tulis Massari dalam permohonannya yang tulus. , mengundang eksekutif untuk mengambil inisiatif baru untuk menghindari itu, ketika semua ini berakhir, Italia tidak berakhir menjadi "gurun yang padat".
Berikut isi lengkap surat tersebut:
Sakit Tuan Presiden Dewan,
Tolong beri sesama warga negara arogansi tersembunyi menduduki Anda dalam waktu yang, begitu erat, sudah menemukan Anda melayani negara.
Ini bukan waktunya untuk kontroversi; itu adalah persatuan yang, kuat dan kokoh, diperkuat dalam hak istimewa untuk menerima solusi yang ditawarkan oleh Politik.
Inilah yang kita masing-masing harapkan: bahwa Negara bukanlah peredam kejut sementara dan fana, bahwa ia bukanlah pemberi kebebasan yang direnggut oleh tetesan, bahwa tidak menjadi dispenser setetes untuk memuaskan dahaga yang tak tergoyahkan.
Setiap kategori profesional, setiap usia, mengalami drama khususnya sendiri: di samping, namun jauh dari, mereka yang telah ditawarkan perlindungan awal, ada struktur subjektif dari wiraswasta: profesional, nomor PPN, pengrajin dan usaha kecil.
Saya bukan akuntan negara: Saya tidak tahu seberapa besar pengaruhnya dan berapa persen mereka menjadi pesaing ekonomi.
Namun, saya memiliki klaim untuk mengetahui pekerjaan saya: Saya tahu betapa ketidakpastian yang diminta diisi oleh Politik hari ini merupakan hambatan untuk berharap, bahkan sebelum dilanjutkan. Risiko bisnis membedakan dan mengidentifikasi kita wiraswasta, tetapi tidak dapat mengambil sikap ekstrem dalam penerimaan pasif dan terlentang dari keheningan yang menggelegar dari intervensi ekonomi pertama ini.
Saya menyadari bahwa Anda telah menyatakan bahwa inisiatif baru dan yang akan datang akan datang.
Dan jangan lupa juga, Kebijakan yang lebih berpandangan jauh ke depan bahwa ketika kebebasan kita dipulihkan, kita akan memiliki hasrat baru akan keindahan dan kesempurnaan, untuk bertemu lagi dan untuk bersama: Saya meminta Anda bahwa pada hari itu masih ada restoran untuk puaskan kami, kue untuk memenuhi selera, butik untuk membebaskan keinginan, pengrajin yang membuat kami menjadi kenyataan, teater yang menyambut kami.
Namun, tanpa bantuan Anda, Italia kami akan tetap menjadi gurun yang padat penduduk. Memperlakukan
Iginio massari
Debora Massari
Nicholas Massari
Maria Damiani
