Stanley Tucci menemani kami untuk menemukan makanan dan anggur Italia, warisan sejarah dan budaya. Dengan yang baru program untuk CNN "Mencari Italia", disiarkan setiap hari Minggu dari 14 Februari hingga 21 Maret 2021, aktor Hollywood yang terkenal itu menemani pemirsa Amerika untuk menemukan produk, hidangan, dan protagonis dari sejarah gastronomi negara kita.
sebuah seri asli yang terdiri dari 6 episode diproduksi oleh Raw TV untuk CNN. Peraih nominasi Oscar 2010 untuk "The Lovely Bones" ini ditemani dalam perjalanan gastronomi kelilingnya oleh para ahli kuliner, juru masak, dan pengrajin lokal. Tujuannya tidak hanya untuk menceritakan budaya makanan dan anggur yang kaya yang membedakan negara kita, tetapi juga untuk menghilangkan beberapa stereotip kuno: Italia bukan hanya negara pasta, pizza, dan mandolin.
Setiap episode didedikasikan untuk suatu wilayah atau kota Italia: Milan dengan risotto kunyit dan potongan daging, tetapi juga ritual minuman beralkohol. Treviso dengan Tiramisu-nya. Roma dengan carbonara dan amatriciana, Bologna dengan ragù klasik, Parma ham, Parmesan, dan cuka balsamic dari Modena. Episode pertama didedikasikan untuk Napoli dan Costiera Amalfitana, di mana sang aktor mengungkapkan rahasia pizza panggang oven Neapolitan yang sebenarnya dan kelinci ala Ischia, untuk dimakan secara ketat tanpa peralatan makan, tetapi juga dengan mozzarella kerbau. KE Florence, di sisi lain, berfokus pada masakan dan kebun anggur yang buruk, khususnya di buchette (gudang bawah tanah kecil tempat anggur dituangkan), ditemani Elisabetta Digiugno yang bersejarah. Last but not least, Anda akan mengalami rasa Sicilia dengan pasta alla norma dan terjun ke anggur Sisilia yang telah menarik perhatian kritikus internasional dalam beberapa tahun terakhir.
Un berbakti kepada tanah airnya. Putra seorang guru seni di Tuscany, berasal dari Cosenza dan seorang ibu rumah tangga dari Cittanovia, di provinsi Reggio Calabria, Stanley Tucci tinggal di Florence selama sekitar satu tahun. Semua anaknya memiliki nama Italia: Nicolò, Matteo, Camilla, Isabel Concetta, dan Emilia Giovanna.
Aktor, penulis, sutradara, pembuat film dokumenter Italia-Amerika ini selalu memiliki hasrat untuk memasak: pada tahun 2012 ia menerbitkan buku masak Buku Masak Tucci dan tahun 2014”Meja Tucci: Memasak bersama Keluarga dan Teman”, berkat kolaborasi dengan chef Gianni Scappiò, yang menceritakan kenangan masa kecilnya. Kemudian dia menulis buku lain dengan istri keduanya Felicity Blunt, sampai, selama penguncian pertama, dia meluncurkan serial web amatir di Instagram, mencoba menyiapkan beberapa koktail, dari yang klasik hingga yang lebih inovatif yang dibuat olehnya. Dari bioskop ke "konter" ke TV: kecintaan aktor terkenal pada makanan tidak mengenal batas.
Selanjutnya, Mencari Italia adalah program memasak pertama yang diluncurkan CNN setelah kematian tragis chef Anthony Borudain. Setelah hanya dua episode, itu CNN telah mengumumkan musim kedua.
