Borsalino dan Cannavacciulo: dua keunggulan Made in Italy dalam kesulitan di wilayah yang sama, Piedmont, masing-masing di Alessandria dan Turin.
CANNAVACCIULO DAN MAKANAN BEKU
Cannavacciuolo Bistrot Turin, dibuka musim panas lalu di belakang Gran Madre, dimiliki oleh koki bintang terkenal, juga dikenal sebagai salah satu dari empat juri "Masterchef" dan wajah "Cucine da Incubo", menjalani audit oleh Nas carabinieri. Apa yang ditemukan oleh militer dari unit anticanggih tidak membantu reputasi restoran: tidak ada indikasi produk beku di menu.
Dua keluhan diterima dari Bistrot (tetapi bukan dari Cannavacciulo). Yang pertama melawan direktur Giuseppe Savoia, yang kedua melawan Cinzia Pimatesta, istri Cannavacciulo dan manajer perusahaan. Untuk keduanya, dihipotesiskan adanya penipuan dalam perdagangan. Selain pengaduan, denda 1.500 euro dikenakan karena kurangnya indikasi yang diperlukan untuk melacak beberapa bahan mentah.
“Sebuah tanda bintang hilang. Makanan di lemari es itu untuk kita. Cerita seperti ini membuat Anda ingin pergi." kata Cannavacciuolo.
Mengenai bahan baku, koki menjelaskan bahwa “File pemasok individual di register restoran belum ditulis ulang. Ternyata dalam tiga hari terakhir belum ada yang punya waktu ”, Cannavacciuolo membenarkan dirinya sendiri.
BORSALINO: ALESSANDRIA DIMOBILISASI
Setelah berbagai perubahan, perusahaan topi bersejarah mengalami kebangkrutan. Tapi Alexandria, kota yang melahirkan perusahaan terkenal itu, tidak ada: "Semua orang memakai topi untuk Borsalino"
Warga memutuskan untuk berdemonstrasi di depan butik merek dengan topi terkenal di kepala mereka. Idenya lahir di jejaring sosial dan segera mendapat dukungan dari seluruh kota. “Orang Aleksandria untuk Borsalino”. Pertemuan dijadwalkan pada hari Sabtu tanggal 23 pukul 11 di Corso Roma nomor 20 di Alessandria.
“Istirahat sejenak saat berbelanja Natal, meski hanya sekedar tumpangan. Ini mungkin jawaban dari kabar bangkrutnya brand kelahiran 1857 di Alessandria itu. Sebuah isyarat solidaritas terhadap para pekerja: kita berdiri bersama untuk melawan krisis ekonomi kota Piedmont. Apakah Anda memiliki topi Borsalino? Pakai di hari Sabtu! Kamu tidak memilikinya? Kami sama-sama menunggumu". Inilah yang kami baca di undangan.
