Tempat tidur & sarapan di Italia semakin berkembang, dan mereka melakukannya juga berkat pariwisata online. Memang, di sektor seperti pariwisata online – yang omset pada tahun 2012 tumbuh sebesar 14% dibandingkan tahun sebelumnya, dengan omset sebesar 4,4 miliar euro – yang disebut “tuan tanah” terus tumbuh dalam jumlah dan kepentingan.
MenurutObservatorium Pariwisata Nasional, ada 20.030 rumah yang digunakan sebagai tempat tidur & sarapan di Italia, dibandingkan dengan 36.659 hotel. Dua puluh ribu bangunan tersebar di antara kota-kota besar dan segala jenis resor wisata, semakin dihargai oleh keluarga dengan anak-anak karena kenyamanan, kesederhanaan, dan harga yang terjangkau.
Tetapi juga oleh mereka yang, dan ini selalu menjadi nilai tambah formula, ingin mengenal suatu tempat tidak hanya melalui kunjungan ke monumen dan tempat-tempat menarik, tetapi melalui "koeksistensi" dengan mereka yang menyewa satu atau lebih kamar dari rumah mereka untuk turis yang lewat. Turis yang, seperti yang disebutkan, tidak melupakan dompet mereka, mengingat harga b&b biasanya lebih rendah dari harga hotel.