saham

Bar tertutup? Sarapan tiba di rumah

Keadaan darurat virus corona memaksa bar dan toko kue untuk mengatur ulang: di Turin, Milan, dan Roma seseorang menjaga ritual kopi.

Ya, seseorang telah melengkapi diri mereka untuk ini juga. Meskipun bar dan restoran ditutup selama hampir dua bulan dan akan menjadi yang terakhir dibuka kembali (dan harus benar-benar menemukan kembali ruang dan cara menyambut publik), ada beberapa kenyataan yang menganggap bahwa ritual yang paling disukai oleh orang Italia, yaitu kopi di bar, atau cappuccino dan brioche, tidak dapat sepenuhnya digantikan oleh pur selalu. kopi domestik yang enak. Layanan sarapan diantarkan ke rumah pertama dimulai dari Turin, tetapi segera menyebar ke Roma juga: inisiatifnya berasal dari Caffè Vergnano, yang telah menemukan semacam kedai kopi keliling, membawa pulang kopi melalui apecar. Pengiriman mencakup pilihan berikut: espresso yang tak terelakkan tetapi juga cappuccino, bicerin (dalam tradisi Savoy sepenuhnya) dan brioche.

Pemesanan dilakukan dengan mudah di WhatsApp paling lambat jam 22 malam di hari sebelumnya (memang demikian, kopi diminum pagi-pagi…) dan harganya sangat rendah: 1,50 di Turin, termasuk pengiriman, dan bahkan 80 sen di ibu kota, di mana, bagaimanapun, layanan tetap terbatas di Timur Laut untuk Sekarang. Pengiriman mulai jam 6.30 pagi, dan berlanjut sampai jam 14.30: itu saja tautan untuk menemukan bar yang berpartisipasi. Tapi itu tidak berakhir di sana. Milan, kota makanan dan inovasi, di mana? Jika benar ibu kota Lombard masih bertekuk lutut akibat darurat virus corona, ada yang bersiap di sana juga. Misalnya, tim Pavé yang telah meluncurkan layanan e-commerce untuk mengantarkan kue, manisan, dan croissant untuk sarapan.

Inisiatif ini sangat populer sehingga situs tersebut sudah rusak. Pengiriman dilakukan dengan kerjasama dari Utusan Sepeda Perkotaan, kurir sepeda yang telah bekerja sama dengan Pavé untuk mendistribusikan produk segar di antara berbagai tempat penjualan. Anda memesan sebelum jam 14 siang untuk menerima sarapan pagi berikutnya, tetapi Anda juga dapat memilih kue, porsi tunggal, biskuit, krim olesan, dan bahkan roti. Biaya pengiriman hanya 3 euro, dan turun menjadi 1,50 untuk biaya lebih dari 29 euro.

Tinjau