Ini benar-benar booming: pada akhir 2018, sebenarnya, ada 667 pabrik kerajinan dan 284 perusahaan bir di Italia (produsen bir di perusahaan pihak ketiga). Merek produk malah 8.388.
Gastronomi 2019 menjanjikan percikan seperti yang dilaporkan oleh laporan oleh Doxa dan TheFork: inilah hasilnya
Preferensi gastronomi menurut jejaring sosial paling populer. Di tempat kedua adalah salad dan hanya ketiga adalah pizza
Bagi mereka, cokelat asli hanya yang hitam saja, tidak ada alternatif atau pengganti makanan lain. Singkatnya, gairah gourmet yang telah menjadi kredo yang berfokus pada kemurnian (48%) untuk memastikan kualitas bahan mentah (36%) dan menghargai…
Setelah minyak, anggur, dan tepung, perusahaan Umbria yang bersejarah juga telah memutuskan untuk memproduksi bir, tetapi petualangan sebenarnya dari keseluruhan proyek adalah pembukaan tempat pembuatan bir dengan malthouse baru-baru ini.
Malam Dop dan Igp, dipromosikan oleh Kementerian Pertanian dengan Pertukaran Barang, mendarat pada Selasa 13 di Naples di Rosolino Corner - Pemberhentian selanjutnya di Milan pada tanggal 19
"Coppiette" babi, produksi khas Castelli Romani, telah menjadi produk kultus dan sekarang sebuah perusahaan dari Viterbo telah mengubahnya menjadi makanan ringan yang menaklukkan pasar nasional dan internasional.
Menurut penelitian terbaru yang ditugaskan oleh Coca Cola, 51% orang Italia berbicara tentang makanan setiap hari, dengan puncaknya di kalangan anak muda berusia antara 18 dan 34 tahun.