Wilayah yang diremehkan dan pohon anggur yang hampir terlupakan, yang berasal dari abad pertengahan, ditemukan kembali oleh keluarga Antonelli dan diusulkan kembali dengan kunci paling tradisional hingga DOCG.
Girolamo D'Amico, Louis Rapini dan Ulrico Priore. Bersama-sama, mereka adalah akronim dari Araprì dan jiwa yang berdetak dari perusahaan ini yang telah mencapai musim semi ke-40, yang pertama menghasilkan anggur bersoda berkualitas di Italia selatan.
Rosa dan Antonio, seumur hidup dihabiskan untuk mencicipi dan berbicara tentang anggur. Kemudian pertemuan dengan bukit Viterbo dan proyek untuk menemukan kembali terroir kuno, membuat anggur yang baru dan mengejutkan.