Kelas master terpandu, sesi pencicipan, dan ruang bawah tanah di perusahaan produsen, untuk kenali anggur merah, putih, dan mawar di perbukitan Trasimeno: Pratinjau Trasimeno 29 berlangsung di Castiglione del Lago pada Minggu 30 dan Senin 2022 Mei.
Peresmian acara akan dilaksanakan pada Reruntuhan Gereja Santo Philip dan James – Rocca del Leone Castiglione del Lago pada hari Minggu 29 Mei pukul 19.30. Pemotongan pita di hadapan otoritas dan institusi. Ini akan diikuti oleh presentasi resmi Pratinjau dan kegiatan Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno.
Namun, pada hari Senin, Pratinjau sebenarnya akan berlangsung, mulai pukul 10 hingga 18.30 di Palazzo della Corgna. Di "Sala del Teatro" akan diadakan masterclass berjudul Rosé: from still to bubbles, dipimpin oleh AIS- Asosiasi Sommelier Italia, sebuah perjalanan untuk mengenal wilayah tersebut melalui anggurnya. Ini adalah jalur yang memungkinkan Anda menjelajahi gaya, metode, dan interpretasi dengan membandingkan anggur merah muda dari gudang anggur Montemelino, Il Poggio, Carini, La Querciolana, Madrevite, Pucciarella, dan Duca della Corgna.
Mengikuti Jacopo Cossater, jurnalis dan komunikator oenologi, akan memimpin pencicipan untuk menemukan Trasimeno Gamay DOC, duta wilayah Umbria, anggur yang gurih dan elegan dari homonim anggur yang merupakan bagian dari keluarga grenache (atau garnacha, dalam bahasa Spanyol): yang sama dikenal di Sardinia sebagai cannonau, di Liguria sebagai granaccia dan sebagai tai merah dari Bukit Berici di Veneto. Untuk mencicipi tujuh label Trasimeno Gamay dari kilang anggur Cantina Nofrini, Il Poggio, Coldibetto, La Querciolana, Madrevite, Pucciarella, dan Duca della Corgna.
Ruang mencicipi: mencicipi buta untuk Trasimeno Gamay Doc
Mulai pukul 13.30 dimungkinkan untuk mengakses ruang mencicipi di mana, dalam tiga sesi yang masing-masing berlangsung satu setengah jam, hal itu dimungkinkan cicipi referensi lain dari Trasimeno Gamay DOC secara membabi buta atau dengan botol terbuka, Trasimeno Grechetto DOC, Trasimeno Rosato DOC dan Umbria Rosato IGP. Dari pukul 15 hingga 18.30 produsen yang terkait dengan Consorzio Tutela Vini DOC Colli del Trasimeno akan menyajikan anggur mereka di meja yang akan disiapkan di "Sala delle Gesta di Ascanio" di Palazzo della Corgna: kesempatan istimewa untuk berdiskusi dengan produsen untuk mempelajari kisah mereka , untuk menemukan wilayah Umbria, jantung hijau Italia, dan anggur yang diproduksi di area sekitar Danau Trasimeno. Anggur untuk dialami dan ditemukan kembali di salah satu tempat terindah dan menggugah di semenanjung, yang melestarikan esensi wilayah tempat mereka dilahirkan.
Pabrik anggur Berioli, Cantina Nofrini, Carini, Coldibetto, Duca Della Corgna, Il Poggio, La Querciolana, Madrevite, Montemelino dan Pucciarella akan hadir di acara tersebut, menawarkan total lima Trasimeno Grechetto DOC, delapan referensi rosé, termasuk Umbria Rosato IGT dan Trasimeno Spumante Metodo Classico Rosé DOC, delapan label Trasimeno Gamay DOC dan tiga label Trasimeno Gamay Riserva DOC.
Pratinjau Trasimeno 2022 adalah acara khusus pers nasional dan internasional dan untuk operator di sektor ini, yang dapat mendaftar dengan mengisi formulir di situs web Konsorsium: bit.ly/accredito-operatori
