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शराब: सेम्बरा घाटी अपने मुलर थर्गाउ मनाती है

29 जुलाई से 1 अगस्त तक, चार दिनों के स्वाद, बैठकें, मास्टरक्लास, प्रोफेसर के हाथ से 1882 में पैदा हुई बेल को बढ़ावा देने के लिए सबसे शानदार पहाड़ी अंगूर के बागों का दौरा। हरमन मुलर।

शराब: सेम्बरा घाटी अपने मुलर थर्गाउ मनाती है

मुलर थर्गाउ के सर्वोत्तम भावों की खोज करने और जनता को इस सफेद अंगूर की विविधता की अनंत बारीकियों से अवगत कराने के लिए चार दिनों के कार्यक्रम और शो, जो ट्रेंटिनो और विशेष रूप से इस क्षेत्र में, अपने सबसे अच्छे रूप में खुद को अभिव्यक्त करने के लिए उपजाऊ जमीन पा चुके हैं। प्रदर्शनी समिति सेम्ब्रा घाटी मुलर थर्गाउ: विनो डी मोंटागना समीक्षा के 34वें संस्करण की तारीखों की घोषणा करता है। 800वीं शताब्दी के अंत में रिस्लीन्ग रेनानो और मेडेलीन रॉयल के बीच क्रॉस के माध्यम से प्रो. हरमन मुलर के हाथों पैदा हुई अंतरराष्ट्रीय बेल का जश्न मनाने वाला केर्मेसी, जिसने खुद को वैले डी सेम्ब्रा क्षेत्र में अनुकूल रूप से स्थापित किया है, से होगा गुरुवार 29 जुलाई से रविवार 1 अगस्त सेम्ब्रा शहर और आसपास के क्षेत्र के बीच।

घटना के दौरान इटली के विभिन्न क्षेत्रों और विदेशों से इस शराब के कई रूपों के बारे में सीखना संभव होगा तकनीकी बैठकें, मास्टरक्लास और मुफ्त और निर्देशित स्वाद दोनों, परंपरा के अनुसार, पलाज़ो माफ़ी के हॉल में और बाहर।

इस साल, वास्तव में, प्रदर्शनी अपने संस्थागत मुख्यालय को बाहरी जगहों पर आक्रमण करने के लिए छोड़ देती है, जिसमें ऐतिहासिक केंद्र की सबसे उत्तेजक सड़कों और कोनों को शामिल किया जाता है। सबसे शानदार दाख की बारियां भी हैं, स्थानीय वाइन और अन्य क्षेत्रों से वाइन के बीच तुलना, नए स्थानों में असामान्य स्वाद, सितारों के नीचे रात्रिभोज, बाइक या पैदल, भोजन और शराब, संगीत शाम, भोजन द्वारा कवर किए जाने वाले आकर्षक यात्रा कार्यक्रम खड़ा है और भी बहुत कुछ। ट्रेंटो से कुछ किलोमीटर की दूरी पर जंगली सुंदरता के क्षेत्र, सेम्ब्रा घाटी के संपर्क में आने का एक अनूठा अवसर। यहाँ, पोर्फिरिटिक मिट्टी और एक मजबूत तापमान सीमा के बीच, वीर सीढ़ीदार दाख की बारियां घाटी के किनारों पर चढ़ती हैं, ढलानों का सामना करना उतना ही शानदार है जितना कि वे कठिन हैं, साथ में 700 किमी सूखी पत्थर की दीवार, यूनेस्को विरासत, जो एक अनूठा परिदृश्य बनाते हैं, सभी की खोज की जानी है।

कार्यक्रम के सबसे बहुप्रतीक्षित क्षणों में, विशेष रूप से निर्माताओं के लिए, का पुरस्कार 18वीं मुलर थर्गा इंटरनेशनल वाइन प्रतियोगिता में वाइन जीतनायू, एक प्रतिष्ठित और आधिकारिक नियुक्ति जो अल्पाइन क्षेत्र की प्रस्तुतियों की तुलना करती है, इतालवी और गैर-इतालवी दोनों। "ए वैली इन ट्रांजिशन, फ्रॉम ए हिस्टोरिक रूरल लैंडस्केप टू ए गियास साइट फ्रॉम एन एग्रोइकोलॉजिकल पर्सपेक्टिव" शीर्षक से जनता के लिए खुला सम्मेलन भी निर्धारित है। वास्तव में, बैठक के दौरान, इन प्रतिष्ठित पुरस्कारों को प्राप्त करने के लिए किए गए अध्ययन को प्रस्तुत किया जाएगा: एक महत्वपूर्ण दस्तावेज जो घाटी के इतिहास के पिछले 60 वर्षों का पता लगाता है, वाइनमेकिंग इतिहास और क्षेत्रीय विकास की ओर उन्मुख राजनीतिक विकल्पों के बीच।

1882 और 1891 के बीच पैदा हुए के हाथ से रिनिश रिस्लिंग और मेडेलीन रॉयल के क्रॉसिंग से प्रो हरमन मुल्लेआर, मुलर थर्गाउ एक बेल है जो पहाड़ों में सबसे अच्छी तरह से पकता है और जिसने वैले डि सेम्बरा में अपना आदर्श निवास स्थान पाया है, जो पहाड़ों और जंगलों से घिरा हुआ क्षेत्र है और पोर्फिरीटिक मिट्टी और मजबूत तापमान भिन्नताओं की विशेषता है। इसके अंगूरों के vinification से, एक सफेद शराब हरे रंग के प्रतिबिंबों के साथ हल्के पुआल पीले रंग के साथ प्राप्त की जाती है, सुगंधित जड़ी बूटियों, बड़बेरी, उष्णकटिबंधीय फल और खट्टे फलों के संकेत के साथ एक बहुत ही स्पष्ट सुगंधित घटक। दिलकश, खनिज, सुखद अम्लता के साथ: पहाड़ी मदिरा की विशिष्ट विशेषताएं।

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