"स्कूल ऑफ़ वाइन" और "पिकनिक इन द एनोटेका" के बाद, एनोटेका रीजनल डेल'एस्टी प्रांत में अल्बुग्नानो, जागरूकता बढ़ाने के लिए एक नई घटना प्रस्तावित करता है इसके क्षेत्र की उत्कृष्टता. वास्तव में, शनिवार 16 जुलाई को दिन भर "खुला द्वार" कार्यक्रम होगा (11 से 20 तक नि:शुल्क प्रवेश) "ग्रीष्मकालीन फ्रीसा" का हकदार, सबसे अच्छा जश्न मनाने के लिए फ्रीसा, पीडमोंट क्षेत्र द्वारा "वाइन ऑफ द ईयर 2022" चुनी गईं।
पीडमोंट की प्रतीकात्मक वाइन में से एक को खोजने का एक अनूठा अवसर, एनोटेका के बगीचे में ठंडी हवा का आनंद लेते हुए, शानदार परिदृश्य को देखते हुए, जिसे अल्बुग्नानो के गांव से प्रशंसा की जा सकती है, जिसे "मोनफेरटो की बालकनी" के रूप में परिभाषित किया गया है।
500 साल के इतिहास के साथ बेल की हज़ार आत्माओं की खोज
चखने के लिए कई लेबल, स्पार्कलिंग वाइन से लेकर अभी भी जीवंत वाइन तक, कुछ उत्पादकों के साथ, जो शाम 17 से 20 बजे तक, प्रतिभागियों को एक बेल की हजार आत्माओं की खोज करने के लिए मार्गदर्शन करेंगे। 500 से अधिक वर्षों के इतिहास के साथ।
दिन का प्रारूप संभावना के लिए प्रदान करता है स्वाद, 10 यूरो की कीमत पर, 5 अलग-अलग प्रकार के फ़्रीसा का "पैकेज", in द्वारा प्रस्तावित एनोटेका में बिक्री के लिए उपलब्ध कई लेबलों में से स्थानीय गैस्ट्रोनॉमिक विशिष्टताओं के साथ जोड़ी बनाना Cà del Prete कंपनियां, Cascina Gilli, La Montagnetta, Pianfiorito, Roggero Azienda Agricola, Stefano Rossotto, Tenuta Tamburnin, Terra e Gente और Terre dei Santi।
इसके अलावा, 18.30 के आसपास प्रतिष्ठित क्षेत्र की पत्रिका बरोलो एंड कंपनी के जून अंक की प्रस्तुति के लिए निर्देशक जियानकार्लो मोंटाल्डो और एडिटर-इन-चीफ टेरेसा ई. बैकिनी की उपस्थिति में जगह होगी। एक मुद्दा जो Monferrato Doc के अंदर बहुत सारी जगह समर्पित करता है।
पिछले मई में उद्घाटन किया गया, Enoteca Regionale dell'Albugnano का उद्देश्य ट्यूरिन पहाड़ियों और एस्टी के उत्तर के बीच, संदर्भ क्षेत्र की गुणवत्ता वाली वाइन को बढ़ाने के साथ-साथ कृषि-खाद्य, जैविक और विशिष्ट स्थानीय उत्पादों के साथ-साथ विशाल विरासत को भी बढ़ाना है। पीडमोंट के इस करामाती क्षेत्र के ग्रामीण, सांस्कृतिक और कलात्मक पहलू, आयोजनों, चखने, पिकनिक और अन्य प्रचार पहल के माध्यम से।
info@enotecaregionalealbugnano.it
