शराब और मेड इन इटली: इतालवी कंपनियों की रैंकिंग

"शराब आत्मा और विचारों को ऊंचा उठाती है, और चिंताएं मनुष्य के दिल से दूर हो जाती हैं", 500 ईसा पूर्व में पिंडर ने लिखा था

शायद इसीलिए हम इतना उत्पादन करते हैं, इतना बेचते हैं और उससे भी ज्यादा पीते हैं। संयोग से नहीं इटली में शराब क्षेत्र उत्कृष्ट स्वास्थ्य में है, अन्य क्षेत्रों को ईर्ष्यालु बना रहा है, जो इटली की डरपोक वसूली के बावजूद, एक अर्थव्यवस्था की कठिनाइयों को नेविगेट करना जारी रखते हैं जो पुनः आरंभ करने के लिए संघर्ष कर रही है।

इतालवी शराब: एक रिकॉर्ड-सेटिंग 2018

संख्या उत्कृष्ट हैं: 2017 की तुलना में, इतालवी वाइनरी का कारोबार 7,5% बढ़ा, निर्यात द्वारा संचालित (+5,3%), लेकिन सबसे ऊपर घरेलू बिक्री (+9,9%) द्वारा। एक महत्वपूर्ण परिणाम, खासकर अगर विनिर्माण (-7,2%) और खाद्य उद्योग (-4,6%) की तुलना में।

क्षेत्र की सकारात्मक प्रवृत्ति का रोजगार के स्तर पर भी प्रभाव पड़ता है - यह देखते हुए कि 2018 में फिर से शराब क्षेत्र में कार्यरत श्रमिकों की संख्या में 3,7% की वृद्धि हुई - और निवेश पर, जो पिछले वर्ष की तुलना में 25,9% तक बढ़ गया। . इन सबसे ऊपर, "नॉन-स्पार्कलिंग वाइन (+30,4%) अलग दिखती हैं, इसके बाद स्पार्कलिंग वाइन (+10,8%) आती हैं। ये रिपोर्ट में निहित सबसे महत्वपूर्ण डेटा हैं मेडिओबांका स्टडी एरिया द्वारा "इतालवी वाइनरी टोस्ट टू ए रिकॉर्ड 2018"।

लेकिन अगर 2018 याद रखने वाला साल था, तो 2019 भी इससे अलग नहीं हो सकता था। “साक्षात्कार में से 82,6% - मेदिओबांका रिपोर्ट पढ़ता है - उम्मीद है कि बिक्री में गिरावट का सामना नहीं करना पड़ेगा; 10,5% कारोबार में दो अंकों की वृद्धि में विश्वास करते हैं और 17,4% राजस्व में गिरावट की उम्मीद करते हैं।

शराब: टर्नओवर द्वारा इतालवी कंपनियों की रैंकिंग

एक बनाना चाहते हैं कारोबार के मामले में शराब क्षेत्र में सक्रिय इतालवी कंपनियों की रैंकिंग, बहुत अधिक आश्चर्य नहीं हैं। पहले स्थान पर हम पाते हैं कैंटीन रियुनाइट-जीआईवी, जिसका टर्नओवर 2018 में 3,1 की तुलना में 2017% बढ़कर 615 मिलियन यूरो हो गया। पोडियम के दूसरे चरण पर उन्हें रखा गया है कैविरो330 मिलियन के राजस्व के साथ, 8,6% की वृद्धि। शीर्ष 3 पहले इतालवी गैर-सहकारी समूह द्वारा बंद किया गया है: एंटीनोरी, 230 मिलियन यूरो (+4,5%) के कारोबार के साथ। वे अनुसरण करते हैं:

4- फ्रेटेली मार्टिनी: 220 मिलियन, +14,7%;

5- ज़ोनिन: 202 मिलियन, +2,9%;

6- बॉटर: 195 मिलियन, +8,3%;

7- कैविट: 190 मिलियन +4,4%;

8- मेजाकोरोना: 188 मिलियन, +1,9%;

9- एनोइटालिया: 182 मिलियन, +7,6%;

10- सांता मार्गेरिटा: 177 मिलियन, +4,6%।

दिलचस्प हैविदेशों में प्राप्त कारोबार के हिस्से के आधार पर रैंकिंग. बॉटर अपने राजस्व का 95,4% सीमाओं के पार उत्पन्न करता है। फार्निस (94%), रफिनो (93%), फ्रेटेली मार्टिनी (90%), ज़ोनिन (85,6%), मोंडोडेल्विनो (82,5%) और ला मार्का विनी ई स्पुमंती (81,8%) द्वारा पीछा किया गया। "सामान्य तौर पर - मेडियोबैंका बताते हैं - केवल ग्यारह समूह हैं जिनका निर्यात हिस्सा 50% से कम है"।

शराब क्षेत्र

2017 के आंकड़ों के आधार पर जेड-स्कोर (एक सूचकांक जो वित्तीय विवरणों की अच्छाई को मापता है) दर्शाता है कि टस्कन रफिनो से आगे, वेनिस मिओनेटो और बॉटर सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन प्रदान करते हैं। इसके बाद विनीकोला सेरेना, फ्रेस्कोबाल्डी, कैंटीन एर्म्स और फार्नीज़ हैं।

भौगोलिक वितरण की दृष्टि से, पहले 10 पदों पर वेनेटो क्षेत्र की पांच कंपनियां हैं, दो टस्कनी से, एक सिसिली से, एक अब्रूज़ो से और एक पीडमोंट से। आश्चर्यजनक रूप से, हालांकि, यह वेनेटो कंपनियां हैं जो 8,6% के आरओआई के साथ आय के मामले में हावी हैं, राष्ट्रीय औसत 6,6% की तुलना में, और 12,1% के मुकाबले 7,2% का आरओई है। वेनेटो और ट्रेंटिनो की कंपनियां भी राष्ट्रीय औसत से ऊपर हैं, जबकि टस्कन वाले (रोई और रो 7,3% पर) वित्तीय रूप से अधिक ठोस हैं (37% के मुकाबले इक्विटी के 69,4% पर वित्तीय ऋण), अधिक कुशल (उत्पाद की प्रति इकाई श्रम लागत) 46,8% के मुकाबले 58% और निर्यात के लिए अधिक अनुकूल (63,6% के मुकाबले 52,4%)।