संकट के समय में बढ़ रहा है, इटली में 95% कारोबार का एहसास। यह खाद्य क्षेत्र की एक बोलोग्नीज़ कंपनी वल्सोसिया का चमत्कार है, जिसने 2012 में पहले से ही स्पष्ट रूप से सकारात्मक होने के बाद, सभी डेटा में सुधार के साथ आज एक उत्कृष्ट त्रैमासिक रिपोर्ट पेश की।
मार्च में राजस्व 21,832 मिलियन (पिछले वर्ष की पहली तिमाही की तुलना में +16,6%), एबिटा 2,6 मिलियन (+224,7%), शुद्ध लाभ 1,296 मिलियन (+1,8%), ऋण की स्थिति 6,648 दिसंबर को 11,367 मिलियन के मुकाबले 31 मिलियन है। 2012 और 16,423 मार्च 31 को 2012 मिलियन। "तिमाही के अंत के बाद की अवधि में - एक नोट पढ़ता है - सकारात्मक बिक्री प्रवृत्ति जारी रही"।
संक्षेप में, भोजन और स्वास्थ्य की मांग कम नहीं होती है। 2012 में पहले से ही वलसोइया के लिए चीजें अच्छी चल रही थीं: 93,3 मिलियन यूरो (+63,8%) का कारोबार, 9,432 मिलियन (+63,1%) का एबिटा, € 4,490 प्रति शेयर के लाभांश वितरण के साथ 73.2 मिलियन (+0,170%) का शुद्ध लाभ . सांता रोजा और पोमोडोरिसिमो ब्रांडों के प्रवेश के बाद, अब नए अधिग्रहण की बात हो रही है, लेकिन मालिक लोरेंजो ससोली डी बियानची उत्साह वापस ले रहे हैं।
"मेरी मेज पर कम से कम 40 खुले डोजियर हैं - वे कहते हैं - लेकिन किसी में भी सही विशेषताएं नहीं हैं या दूसरे पर हावी नहीं हैं"। आखिरकार, वलोसिया का "रहस्य" ठीक यही है कि वह जल्दी में न हो।
"हम अच्छा कर रहे हैं - ससोली कहते हैं - क्योंकि हमने शुरू से ही एक परियोजना रखी और हमने उसका अनुसरण किया। हम एक अभिनव डिजाइन के साथ पैदा हुए थे, व्यावहारिक रूप से उस खंड का आविष्कार किया जो पोषण और स्वास्थ्य को जोड़ता है। हम तरलता की तलाश किए बिना शेयर बाजार में चले गए, लेकिन सांस्कृतिक रूप से बढ़ने के लिए, कंपनी को आम तौर पर इतालवी परिवार के स्थान से मुक्त कर दिया। और इसने हमें पुरस्कृत किया।"
कंपनी की स्थापना 90 में ससोली की इच्छा से की गई थी, जो फर्म उद्यमी जड़ों वाले एक डॉक्टर थे और शुरू से ही इटली के लिए एक बिल्कुल नए क्षेत्र की खोज की: स्वस्थ भोजन का। वल्सोसिया वनस्पति खाद्य पदार्थों के उत्पादन में माहिर हैं, सोया के गुणों का दोहन करते हैं और इस रास्ते पर केवल कच्चे माल का चयन करते हैं जो आनुवंशिक रूप से संशोधित नहीं होते हैं और ठोस नियंत्रण वाले देशों से आते हैं। विकास समय के साथ परिपक्व होता है, एक के बाद एक, उत्पादों को जोड़ने के साथ: दूध से लेकर आइसक्रीम तक, चावल आधारित खाद्य पदार्थों से लेकर नाश्ते के अनाज तक। उद्धरण 2006 में है जब कारोबार 50 मिलियन यूरो है। 2009 में कंपनी ने स्टॉक एक्सचेंज का 91,38% अर्जित किया।
सासोली कहते हैं, "यहां तक कि एक उत्साहपूर्ण संदर्भ में भी हम जमीन से जुड़े रहे - ऐसे समय में जब हर कोई बिना ज्यादा सोचे-समझे कर्ज में डूबकर बड़ा हो जाता है, धन खोजने में आसानी के लिए धन्यवाद, हम तब तक डटे रहे, जब तक कि सही अवसर नहीं आ गया , सांता रोज। क्योंकि हम भी बाहरी लाइनों के माध्यम से बढ़ना चाहते हैं, लेकिन मजबूत ब्रांडों के साथ और कुछ भी नहीं। 2011 में हम बड़ी क्षमता के साथ इस महत्वपूर्ण ब्रांड को घर लाने में कामयाब रहे। वास्तव में, जाम खंड बढ़ रहा है, खाद्य क्षेत्र में दूसरों के विपरीत"।
सांता रोज़ा और पोमोडोरिसिमो के लिए, वलसोसिया यूनिलीवर को लगभग 25 मिलियन के लिए एक चेक पर हस्ताक्षर करता है, लेकिन परिव्यय को एक निश्चित आसानी से पचाने का प्रबंधन करता है। "हमारे पास नकदी थी और हम इसे ज़्यादा नहीं करना चाहते थे।"
पिछले कुछ समय से यह अफवाह उड़ी है कि कंपनी नए अधिग्रहण के लिए तैयार है। उदाहरण के लिए कौन? "हम जो खोज रहे हैं उसकी पहचान हमेशा समान होती है: एक आला, अग्रणी और इतालवी ब्रांड, यह देखते हुए कि हमारा बाजार व्यावहारिक रूप से पूरी तरह से आंतरिक है"। घटती खपत से कोई पीड़ित नहीं? “नहीं, हमारा आदर्श वाक्य अच्छाई और स्वास्थ्य है और उपभोक्ता हमें अब तक जान चुके हैं। हम बढ़ते हैं क्योंकि हम अनुसंधान और नवाचार में भारी निवेश करते हैं। आज, उदाहरण के लिए, हम ज़ीरो-फैट रेडीमेड सॉस का अध्ययन कर रहे हैं। आहार और अच्छे पाचन के लिए यह एक महान नवीनता है।
विज्ञापन निवेश के बारे में क्या? "हाँ, हम भी करते हैं। सांता रोजा एक अच्छा ब्रांड था, लेकिन एक तरह की सोई हुई सुंदरता जिसे जगाने की जरूरत थी। अन्य बातों के अलावा, यूपीए, विज्ञापन संघ के अध्यक्ष के रूप में, मुझे विश्वास है कि विकास को फिर से शुरू करने के लिए उपयोगी कार्यों में से एक अतिरिक्त विज्ञापन निवेशों की कर छूट है। यह उपभोग को प्रोत्साहित कर सकता है और मीडिया प्रणाली को राहत दे सकता है जो वास्तव में पीड़ित है।" उद्यमी और यूपीए के अध्यक्ष की दोहरी भूमिका में क्या आपको संकट की सुरंग के अंत में कोई रोशनी नजर आती है? "कुछ डरपोक संकेत दिखाई दे रहे हैं। मुझे विश्वास है कि हम पहले ही छू चुके हैं कि चढ़ाई शुरू करने का समय आ गया है।"
