अकेले इटली में 95 करोड़ बोतलें खोली जाएंगी। 2022 एक नए उत्पादन रिकॉर्ड के साथ बंद हुआ: एक अरब बोतलें। विदेशों में मांग का नेतृत्व संयुक्त राज्य अमेरिका, यूनाइटेड किंगडम और जर्मनी द्वारा किया जाता है। लेकिन फ्रांस से भी मांग बढ़ रही है...
प्राचीन रोमनों और यूनानियों द्वारा शराब के परिवहन के लिए और वाइन बनाने के लिए मठों के भिक्षुओं द्वारा जॉर्जिया में इस्तेमाल किया जाने वाला अम्फोरा फैशन में वापस आ गया है। इसका स्वाद नहीं बदलने का फायदा है और यह माइक्रो ऑक्सीजनेशन की अनुमति देता है,…
साथ ही रैंकिंग में 5 यूरो के भीतर कीमत के साथ सबसे अच्छी इतालवी शराब है। परिशिष्ट में, तीन कैवटाप्पी के साथ चिह्नित सर्वश्रेष्ठ वाइन बार के साथ, रेस्तरां, सराय और ट्रैटोरिया की एक सूची भी है, जो एक प्रामाणिक और संपूर्ण भोजन प्रदान करते हैं ...
यदि ऑनलाइन रिटेल ने वास्तविक विस्फोट (+74,9%) का अनुभव किया है, तो बाजारों का विविधीकरण फल दे रहा है: बिक्री का मूल्य थाईलैंड (+158%) और वियतनाम (+82%) में बढ़ रहा है।
एक चयन जिसमें 30.000 वाइन शामिल थे। 22 Tastevins, उत्पादकों को क्षेत्र पर प्रभाव डालने के लिए सम्मानित किया गया, हार्ट ऑफ़ क्यूपिड को 148 वाइन जो पहली घूंट में भावनाओं को जगाने में सक्षम हैं, और तुला, जो 191 लेबल को बढ़ाता है ...
2000 में, एक मवेशी ब्रीडर और उसके दो बेटों ने वाइनमेकर के रूप में प्रयोग करने का फैसला किया। आज ग्रीगू वाइनरी में गुणवत्तापूर्ण वाइन का उत्पादन होता है। रैघिनास, कैनोनाउ डी सरदेग्ना डॉक्टर ग्रामीण इलाकों के अदूषित क्षेत्र के लिए उनके जुनून को दर्शाता है ...
नेपल्स में एक्सेलसियर में, मई में होने वाले महान कार्यक्रम के मद्देनजर 500 लेबल और 100 वाइनरी प्रदर्शित हैं। हमारे देश के लिए पहली दर संपत्ति के रूप में शराब क्षेत्र पर बहस चल रही है
लोरेंजो टैब्लिनो वाइन इतिहासकार स्लो फूड वॉल्यूम में बरोलो की सदियों पुरानी कहानी का पुनर्निर्माण करता है, जिसने अप्रकाशित ऐतिहासिक दस्तावेजों और अभिलेखीय शोध के आधार पर केवल पचास साल पहले अंतरराष्ट्रीय सफलता हासिल की थी। विनाशकारी बरोलो अभियान की कहानी ...
सभी टस्कन वाइन ने दुनिया में वाइन की सबसे आधिकारिक रैंकिंग के शीर्ष दस में प्रवेश किया। पांचवें स्थान पर एंटिनोरी का टिग्नानेलो 2019 है और आठवें स्थान पर फतोरिया ले पुपिल का सैफ्रेडी 2019 है।
इटली, स्पेन, फ्रांस, जर्मनी, स्लोवेनिया, पोलैंड के वाइन के साथ-साथ साइडर, बियर, वर्माउथ, बिटर्स, जिन के निर्माता, सभी एडिटिव्स से मुक्त और यथासंभव प्राकृतिक जैविक उत्पादन के लिए ध्यान से एकजुट हैं।
कैपिटोलिन टेरोइर को बताने में सक्षम लेबल के चयन के साथ कंसोर्टियम के 25 उत्पादक होंगे। राष्ट्रपति गैलासिनी: हमारा दर्शन शराब और क्षेत्र का वर्णन करने का एक नया तरीका है"
पहल युवा लोगों पर ध्यान केंद्रित करती है ताकि उन्हें शराब की दुनिया में, इसके सांस्कृतिक महत्व पर एक खिड़की खोली जा सके, लेकिन सचेत खपत के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए भी
एआईएस टोस्काना द्वारा आयोजित कार्यक्रम पिछले पांच वर्षों में बनाई गई सर्वश्रेष्ठ इतालवी वाइन और पिछले दस वर्षों में बनाई गई सर्वश्रेष्ठ वाइनरी को एक साथ लाएगा। एक क्षेत्र स्ट्रीट फूड के लिए समर्पित होगा और वाइन की दुकान "विल बी फेमस" वाइन खरीदने के लिए
दुनिया भर के पांच सौ विशेषज्ञों ने संयुक्त कार्यक्षमता और सौंदर्य सौंदर्य, कम पर्यावरणीय प्रभाव और ऊर्जा की बचत के लिए आर्किटेक्ट कैसामोंटी द्वारा 2012 में डिजाइन किए गए तहखाने को सम्मानित किया।
केवल 2400 बोतलों में निर्मित, ट्रामिन वाइनरी की प्रमुख शराब में इस वर्ष शर्करा की उच्च सांद्रता है, जिसने Gewürztraminer में महान एकीकरण दिखाया है, जो एक आश्चर्यजनक चालाकी देता है।
पूरे इटली से रोम तक वाइनरी और 300 से अधिक प्रकार की प्राकृतिक शराब के चखने वाले काउंटर। पूरी तरह से पर्यावरणीय स्थिरता पर आधारित दर्शन के अनुसार पूर्वनिर्धारित प्रोटोकॉल के बिना निर्मित
कैंटीना परिवार के सीईओ अब अपनी चौथी पीढ़ी में हैं। महान अंतर्ज्ञान: 1900 में कोर्टीज़ दाख की बारियां लगाने के लिए विशेष रूप से लाल बेर की खेती के लिए उपयुक्त क्षेत्र में। 74 में DOC और 98 में DOCG।
चयनित 455 उत्कृष्ट वाइन जिन्हें थ्री ग्लास प्राप्त हुए हैं। सामान्य तस्वीर से यह उभर कर आता है कि इटालियन एनोलॉजी का स्तर बढ़ रहा है। क्षेत्र द्वारा सभी सम्मानित वाइन क्षेत्र की सूची। आप खरीद सकते हैं कि उत्कृष्ट वाइन की सूची ...
तेनुता इसोला नेल गिग्लियो इसोला डेल गिग्लियो पर समुद्र के दृश्य के साथ एक हेक्टेयर दाख की बारी में एक अच्छी शराब का उत्पादन करता है, जो एक आधुनिक कुंजी में एट्रसकेन अतीत की विरासत को पुन: पेश करता है। एक फ्रांसीसी उद्यमी के अंतर्ज्ञान से उत्पन्न विचार
नोमिस्मा वाइन मॉनिटर ऑब्जर्वेटरी और वीनो डॉट कॉम के एक शोध में इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि वाइन की खरीद के प्रति इटालियंस का नजरिया कैसे बदल रहा है। 40 से कम उम्र के पसंदीदा शैम्पेन के बजाय नवीनताएं तेजी से लोकप्रिय और सहस्राब्दी हैं, ऐतिहासिक लेबल पर ध्यान केंद्रित करते हैं ...
यह एक बड़ा चखने वाला काउंटर होगा जिसमें ऐतिहासिक मैसन और छोटे विग्नरॉन सहित विशेष शैंपेन कंपनियां होंगी। स्वाद, बैठकें लेकिन एक आकर्षक संवेदी अनुभव के लिए प्रशिक्षण के क्षण भी
पहल के प्रमोटर गेटानो कैटेल्डो द्वारा वितरित। इसे बनाने के लिए, ओएनोलॉजिस्ट रॉबर्टो सिप्रेसो ने 27 बोतलों के सीमित संस्करण के लिए पूरे कैम्पानिया से 6.000 वाइनरी को शामिल किया।
पाँच मदिरा चखी। यहां तक कि यूक्रेन में युद्ध के साथ भी हमने लाभ उठाया है और हम पहले से ही रूसी आक्रमण के परिणामों के बारे में सोच रहे हैं। Cervim के अध्यक्ष स्टेफानो सेली के लिए यह "उच्च प्रतीकात्मक मूल्य का क्षण था
Istituto del Vino Italiano di Qualità - Grandi Marchi की 18 कंपनियों ने अंतर्राष्ट्रीय गतिविधि की बहाली की घोषणा की। दस लाख से अधिक संपर्कों के साथ सामाजिक अभियान की सफलता। अमेरिकी पत्रकार मोनिका लर्नर को संचार उत्कृष्टता में दिखाए गए जुनून के लिए सम्मानित किया गया...
टेरेस, सीढ़ियों और छोटे द्वीपों पर 500% से अधिक ढलानों पर 30 मीटर एएसएल से ऊपर उत्पादित वाइन के लिए आरक्षित विश्व प्रतियोगिता। उसी समय एक्सट्रीम्स स्पिरिट्स इंटरनेशनल कॉन्टेस्ट का दूसरा संस्करण,
रोमन कवि सिलियो इटालियाको के लिए यह भगवान बैकुस की ओर से एक किसान को उपहार था। रोम के साथ लड़ाई में हैनिबल ने कीमती दाख की बारी को बख्शा। यह रोमनों द्वारा सबसे प्रिय मदिरा में से एक थी। पोम्पेई में इसे उच्च कीमत पर बेचा गया था।…
जबकि बारिश की कमी के कारण सभी इतालवी कृषि अपने घुटनों पर है, एक फसल की उम्मीद है जो पिछले पांच वर्षों के औसत से 3% अधिक है। ट्रेंटिनो एए और सिसिली में सबसे अच्छी गुणवत्ता। Cotarella: ओनोलॉजिस्ट के वैज्ञानिक दृष्टिकोण की योग्यता। जमाना खत्म हो गया...
10/11 और 17/18 सितंबर के सप्ताहांत पर, पहली बार एर्बुस्को का कैंटीन डि फ्रांसिकोर्टा एक चखने वाले काउंटर में ऐतिहासिक और उभरती हुई वाइनरी की पेशकश करेगा। शराब के रेशमी प्रभाव को प्रस्तुत करने के लिए नाम का चुनाव…
Movimento del Turismo del Vino की नियुक्ति पूरे इटली में फसल के दौरान अंगूर के बगीचे में निर्देशित स्वाद, लंच, रात्रिभोज और पर्यटन के साथ लौटती है। विभिन्न उद्देश्यों में शराब की जिम्मेदार और स्थायी खपत को बढ़ावा देना है
वर्ष के पहले छह महीनों में शिपमेंट में 20,6% की वृद्धि हुई। लेकिन यूक्रेन में संघर्ष से अज्ञात ऊर्जा की कीमतों में वृद्धि के साथ वजन होता है जो दुनिया भर में खपत को प्रभावित कर रहा है। जर्मनी, अमेरिका और फ्रांस शीर्ष गंतव्य
500 से अधिक वर्षों के इतिहास के साथ पीडमोंट की प्रतीकात्मक वाइन में से एक को खोजने का एक अनूठा अवसर। प्रारूप 5 अलग-अलग प्रकार के फ्रीसा के "पैकेज" का आनंद लेने की संभावना प्रदान करता है
12 से 14 जुलाई तक, विशेषज्ञ इस बात पर बहस करते हैं कि कृषि-खाद्य पर आधारित एक क्षेत्रीय उत्थान के सभी नायक को शामिल करते हुए क्षेत्र के भोजन और शराब के विकास की रूपरेखा कैसे तैयार की जाए।
इटालियन सोमेलियर फाउंडेशन ने इटालियन स्पेस एजेंसी को बियोन्डी-सांटी, फ्यूडी डी सैन ग्रेगोरियो और गाजा सेलर से छह बोतलें और कटिंग वितरित की हैं। 400 किमी की ऊंचाई पर उनका अध्ययन किया जाएगा
23 जून से वाइन बार, शहर और वेरोना प्रांत के रेस्तरां और वे जो गार्डा झील के वेनिस तट पर हैं, युवा कलाकारों और निश्चित रूप से चियारेटो द्वारा दर्जनों लाइव संगीत कार्यक्रमों में शामिल होंगे
कंपनी जो 12 हेक्टेयर में फैली हुई है, एक बड़े प्राचीन जंगल में डूबी हुई है, जिसमें एक चील का आकार है, एक जैविक और बायोडायनामिक प्रकृति की तकनीकों को लागू करती है।
50 शीर्ष इटली रोजे में स्टैंडिंग में पहले कैलाब्रियन वाइन। एक Abruzzo शराब गुणवत्ता/कीमत के लिए सम्मानित किया गया। 50 सर्वश्रेष्ठ इतालवी गुलाबों की सूची
केपज़ाना में, सबसे पुराने इतालवी कुलीन परिवारों में से एक वाइन का उत्पादन करता है जो उत्कृष्ट शराब के लिए समर्पित परिवार के लिए विज्ञान के इतिहास को जोड़ता है।
शुक्रवार 10 से रविवार 12 जून तक नियुक्ति। व्यावसायिक तेल और गुणवत्ता वाले ईवीओ तेल के बीच अंतर करने के लिए वर्सिलिया के छात्रों को शामिल किया। "मुकुट" से सम्मानित सर्वश्रेष्ठ तेल
शुक्रवार 10 से रविवार 19 जून तक 13.000 वर्ग मीटर, 800 तहखाने, 2500 लेबल, अस्थायी रेस्तरां में 30 शेफ और विशेष द नाइट डिनर में और फिर पिज्जा डी'ऑटोर और इवो ऑयल के क्षेत्र में।
7300 देशों की 40 वाइन में से 354 इटैलियन वाइन को व्हाइट (261) की तुलना में रेड (91) की अधिकता के साथ सम्मानित किया गया। सिसिली में सबसे अधिक पदक हैं, उसके बाद टस्कनी और पुगलिया हैं
25 जून से 24 जुलाई तक सोम्मेयर्स के साथ निर्देशित वाइन चखने, ऐतिहासिक विनीशियन विला की असाधारण सेटिंग में इतालवी सांस्कृतिक परिदृश्य की हस्तियों के साथ बैठकें
रविवार 29 और सोमवार 30 पहला आयोजन शुरू होता है: मास्टरक्लास, चखने और वाइनरी डेस्क उत्पादकों की कंपनी में, लाल, सफेद और रोज़ वाइन की दुनिया को जानने के लिए
19 क्षेत्रों को शामिल किया गया। Movimento Turismo del Vino द्वारा अपनी 30 वीं वर्षगांठ के लिए आयोजित कार्यक्रम पूरे इटली में पहलों का एक पैक कैलेंडर प्रदान करता है। क्षेत्र द्वारा कार्यक्रम क्षेत्र
मरेम्मा के दिल में कैपलबियो और सैटर्निया के बीच, रिकार्डो लेप्री का सॉविनन ब्लैंक दादाजी एनोस की शर्त के मूल्य की पुष्टि करता है जिन्होंने 80 के दशक की शुरुआत में कंपनी शुरू की थी।
इस घटना ने सालों से रोम को इटालियन रोज़ वाइन के उत्पादन की पेशकश की है जो शनिवार 14 और रविवार 15 मई को टर्मे में युवा और महिला दर्शकों द्वारा तेजी से पसंद की जाती है।
Klugmann, Roš, Dal Degan, Iannotti 18 इतालवी रेस्तरां में शीर्ष पर प्रवेश करते हैं और Carlo Cracco काठी में लौटते हैं। सामान्य तौर पर, पुरस्कार विजेता रेस्तरां की संख्या बढ़ रही है। सबसे अच्छा पिज़्ज़ेरिया
मोंटेफाल्को, ऑर्वियतो, त्रासिमेनो और टोरगियानो की वाइन अपने ब्रांड को अधिक तीक्ष्ण तरीके से मजबूत करने के लिए एक मजबूत पहचान वाले क्षेत्र की छवि पर ध्यान केंद्रित करती हैं। यूएस और स्विस बाजारों के लिए देखें।
उन्हें ब्रोनर, सोलारिस, जोएनिटर, सॉविनर ग्रिस कहा जाता है, प्राकृतिक लय और प्रक्रियाओं के बाद संसाधित वाइन: जैविक शराब की नई सीमा पर अवांट-गार्डे। फ्लोरेंस में प्रस्तुति
अल्बुग्नानो का क्षेत्रीय वाइन सेलर, जो 85% नेबबिओलो और 15% फ्रीसा, बारबेरा और बोनार्डा से बना है, क्षेत्र के भोजन और शराब के खजाने को बढ़ाने के लिए एक उपकरण के रूप में माना जाता है।
सोमवार 9 मई को, ऑपरेटरों और शराब प्रेमियों के लिए आरक्षित कंसोर्टियम कार्यक्रम उपस्थिति में वापस आ जाएगा। एक नया शराब पर्यटन प्रस्ताव विकसित करने के लिए भविष्य में नए उपाय
चखने के लिए Barbera d'Asti Docg और Nizza Docg के तीन सौ लेबल। शहर के केंद्र में खुली दुकानों और लजीज व्यंजनों के प्रस्तावों के साथ एक रात की नींद हराम। मास्टरक्लास अन्य पहल
Teroldego Rotaliano के प्रचार के लिए प्रदर्शन मई में आगे लाया गया है। चखने का समृद्ध कैलेंडर, तहखाने की यात्रा, पहाड़ की सुगंध और स्वाद का बगीचा। जोड़ियां
चखना, मास्टर कक्षाएं, दाख की बारियों के बीच ट्रेकिंग, मीठी शराब को जानने के लिए जो ट्रेंट की परिषद में एकत्रित धर्माध्यक्षों के साथ बहुत लोकप्रिय थी, केवल 900 के दशक की शुरुआत में फिर से खोजी गई
शराब और भोजन और शराब उत्कृष्टता की एक विरासत का प्रतिनिधित्व करते हैं जो इस क्षेत्र की ऐतिहासिक "विविधता" से उत्पन्न होती है जो ऐतिहासिक विरासतों का एक पिघलने वाला बर्तन है और मध्य यूरोपीय संस्कृतियों का योगदान है जो भूमध्यसागरीय स्वादों के साथ संयुक्त है।
पारिवारिक व्यवसायों का एक समूह मूल निवासियों की शराब बनाने की विरासत को फैलाने का इरादा रखता है ताकि शराब बनाने की परंपरा और उनकी भूमि के इतिहास को सर्वोत्तम रूप से पुनर्स्थापित और व्याख्या की जा सके।
प्रतिष्ठित अमेरिकी पत्रिका ने 61 विश्व खरीदारों के साथ बैठक के लिए इतालवी एनोलॉजी के शीर्ष का चयन किया है। इटैलियन वाइन का रिकॉर्ड निर्यात सभी चयनित लेबल की सूची
इतालवी शराब अपने इतिहास, क्षेत्रों और महान विविधता के लिए दिलचस्प है। विशेष रूप से इस समय यात्रा को फिर से शुरू करना और बाजारों के साथ सीधा संपर्क फिर से स्थापित करना महत्वपूर्ण है
अगले चार वर्षों में यूरोपीय संघ के सात मैक्रो-क्षेत्रों को शामिल किया। टोबिनो वाइनरी अध्ययन करता है कि अंगूर की खेती को औसत से अधिक ऊंचाई वाले क्षेत्रों में कैसे विकसित किया जाए
विंचियो और वाग्लियो सेरा के बीच, एस्टी के पास, 60 के दशक में एक बड़ी वाइनरी का जन्म हुआ था, जिसमें आज 192 सदस्य हैं, कुल 470 हेक्टेयर के लिए जो "एक बारबेरा जैसा कि इसे एक बार बनाया गया था" पैदा करता है।
2000 एकड़ संपत्ति, एक लक्ज़री रिज़ॉर्ट और 18-होल गोल्फ कोर्स वाला ऐतिहासिक घर, हाथ बदलता है। Ferragamos ने इसे 2003 में खरीदा और शराब को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ला दिया
विला गिउलिया के एट्रसकेन संग्रहालय में प्रबोधक दाख की बारी से कैसर्टा के महल में बोरबॉन के फ्रेडरिक चतुर्थ के दाख की बारी के पुनर्वितरण के लिए, कोलोसियम और पोम्पेई के दाख की बारियां, शराब संस्कृति बनाती है
आधिकारिक अमेरिकी वाइनमेकर जेम्स सक्लिंग द्वारा "टॉप 100 वैल्यू वाइन ($ 35 या उससे कम!)" प्रकाशित: इटली ने सभी को मात दी। सबसे अच्छी इतालवी शराब ट्रेंटिनो में है। सभी सम्मानित वाइन की सूची।
इसके पीछे सदियों का इतिहास होने के बावजूद, ग्रिग्नोलिनो केवल आधुनिक समय में पीडमोंटेस वाइन के स्तर तक बढ़ गया है। Grazzano Badoglio में मार्च शैली में प्रस्तुत किया गया है
यूवीए एसोसिएशन, जो हमारे ग्रह के लिए नए दृष्टिकोण और गुणी मॉडल को बढ़ावा देने के लिए इटली मंडप के मेजबान के रूप में दुनिया भर में स्थित 11 शहर दाख की बारियां लाता है
इटालियन कृषि-खाद्य जिलों पर इंटेसा सैनपोलो की रिपोर्ट के अनुसार, आपूर्ति श्रृंखलाएं महामारी के बाद भी अपने विकास पथ को जारी रखती हैं - मदिरा 2020 के नकारात्मक रुझान को उलट देती है - संरक्षण और चावल खराब हैं
फ्लोरेंस में दो दिनों में 2.500 से अधिक बैठकें निर्धारित हैं, 20.000 से अधिक चखने के लिए जिसमें 1.300 टस्कन डीओसी, डीओसीजी, आईजीटी संप्रदायों से संबंधित 45 से अधिक लेबल शामिल हैं। क्षेत्र में शराब दौरे के बाद
जेंटलमैन पत्रिका के एक डेटाबेस से प्राप्त वर्ष की सबसे सम्मानित वाइन की सूची जिसमें इतालवी और अंतर्राष्ट्रीय वाइन गाइड में सबसे महत्वपूर्ण इतालवी लेबल द्वारा प्राप्त अंकों को जोड़ा गया है।
37 मिलियन से अधिक रिजर्व (1 में 108% से अधिक) के साथ पिछले तीन वर्षों की तुलना में 2020% अधिक प्रमाणित। 2010 के बाद से बाजार में 11 मिलियन बोतलों की सीमा पार नहीं हुई थी। रोसो का प्रदर्शन भी असाधारण था…
अंतरराष्ट्रीय प्रेस के लिए प्रस्तुति। 2018 मोंटेफाल्को सैग्रेंटिनो विंटेज का मूल्यांकन सौवें हिस्से में व्यक्त किया गया। पुराने विंटेज के पर्स के बजाय सितारों में मूल्यांकन
पर्यावरणीय स्थिरता, सामाजिक प्रभाव और परिदृश्य संरक्षण के अनुपालन में 800 लेबल पेश करके 5000 से अधिक वाइनरी फरवरी के अंत में सना स्लो वाइन फेयर के पहले संस्करण को जीवन देंगी। वाइनरी की सांस्कृतिक और सामाजिक भूमिका ...
2021 में उत्पादन और बिक्री में 17% से अधिक की वृद्धि दर्ज की गई। 250 उत्पादकों ने अपने स्वयं के सिरके के तहखाने में लगभग 3 मिलियन लीटर पुराने जमाव को रखा है, जिसमें पिछले दशक की तुलना में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। एक कहानी जो…
