क्लासिक बरोलो, नेबबिओलो और बारबेरा के साथ लंघे में तीन पीढ़ियों से वाइन बनाने वाले एब्रिगो परिवार, एक डोलसेटो का उत्पादन करते हैं, जो डायनो डी अल्बा में एक पुराने दाख की बारी से शुरू होता है, जो आज निर्यात के लिए "विन बन" है। सभी लय में चल रहे हैं...
शराब: ब्रेक्सिट के साथ, ब्रिटिश मेड इन इटली की गुणवत्ता को नहीं छोड़ रहे हैं

Istituto Grandi Marchi और Nomisma's वाइन मॉनिटर के एक शोध से पता चलता है कि पूरे चैनल में खरीदारी से शीर्ष लेबल इतालवी वाइन प्रभावित नहीं होंगे। मध्यम खपत वाइन के लिए अलग भाषण और अधिक अज्ञात के साथ। ऐसे लोग हैं जो जाएंगे ...

स्पार्कल 2020 क्रिसमस की पूर्व संध्या पर आता है, नए साल के लिए गुणवत्ता वाले इतालवी टोस्टिंग के लिए एक तर्कपूर्ण मार्गदर्शिका। वर्ष की सर्वश्रेष्ठ स्पार्कलिंग वाइन की सूची जो 100 यूरो तक भी पहुंच सकती है और जिसकी तुलना शैंपेन से की जा सकती है। गाइड बताता है ...
13 यूरो के तहत उत्कृष्ट वाइन, बेरेबेन सूची

अच्छी शराब खरीदने के लिए बाहर निकलने की जरूरत नहीं है। छुट्टियों और साल के अंत में रात्रिभोज के दृष्टिकोण के रूप में, यह वाइन के लिए गैंबेरो रोसो के बेरेबिन से परामर्श करने के लिए बचत कर सकता है जो पैसे के लिए सबसे अच्छा मूल्य है। पूर्ण रूप से हाँ…
शीतल पेय: Alain Milliat ने वैराइटी अंगूर का रस लॉन्च किया

टॉप-ऑफ़-द-रेंज फलों के रस के बाद, मिलियट ने एक नई रेंज लॉन्च की: फ्रेंच और स्पैनिश वाइन अंगूर से रस गुणवत्ता शराब के उत्पादन के लिए अभिप्रेत है। चीनी मुक्त, सल्फाइट मुक्त और अकिण्वित। उन लोगों के लिए इरादा जो शराब नहीं पी सकते।

पिसान कंपनी अपनी 80 वीं वर्षगांठ को दो महत्वपूर्ण ऊर्ध्वाधर घटनाओं और वाइनरी की बागडोर संभालने के लिए नियत तीन संतानों के क्षेत्र में प्रवेश के साथ मनाती है।
Prosecco 485 मिलियन बोतलों की ओर: स्मारक टिकट

कंसोर्टियम की दस साल की अंतर्राष्ट्रीय सफलता पोस्टे इटालियन के मुद्दे पर मनाई गई। उत्पादन का 75% निर्यात किया जाता है: प्राइमिस में ग्रेट ब्रिटेन के बाद संयुक्त राज्य अमेरिका, जर्मनी और फ्रांस।
दुनिया में तीसरी सबसे अच्छी शराब एक क्लासिक Chianti

रेंटेनानो में फटोरिया सैन गिउस्तो से चिआंटी क्लासिको 2016 वाइन स्पेक्टेटर की विश्व रैंकिंग में तीसरा स्थान लेता है। बोर्डोज़ चेटौ लियोविले बार्टन सेंट-जुलिएन के साथ फ्रांस ने पहला पोडियम लिया। संयुक्त राज्य अमेरिका की मदिरा महान ...
फत्तोरिया देई बारबी ब्रुनेलो में इतिहास लिखता है

स्टेफानो सिनेली कोलंबिनी ने एक किताब में एक शराब की कहानी का पता लगाया है जो एक किंवदंती बन गई है, और एक ऐसे परिवार की है जो हमेशा शराब में विश्वास करता है। 1870 में निर्मित पहला ब्रुनेलो।
सिर्फ शराब ही नहीं, निचोड़े हुए अंगूर से ऊर्जा को बढ़ावा मिलता है

हम हमेशा शराब और उसके गुणों के बारे में बात करते हैं, लेकिन मानव शरीर के लिए अंगूर के रस के न्यूट्रास्युटिकल लाभ बहुत दिलचस्प हैं। यहाँ तक कि घृणास्पद बीज भी ओमेगा 6 से भरपूर होते हैं: यह समय उन्हें रसोई में फिर से खोजने का है। ...
फलक अम्मोर और टारेंटेला: एवेला में गैस्ट्रोनॉमी और लोकगीत

कला के तीन दिन। क्षेत्र और सांस्कृतिक परंपराओं की उत्कृष्टता का प्रतिनिधित्व करने के लिए मनोरंजन, संस्कृति और भोजन और शराब
पैनेटोन, 72 ने प्रत्येक प्रकार के लिए वाइन का सुझाव दिया

शराब की महिलाओं की नेशनल एसोसिएशन ने पैनेटोन और इतालवी वाइन के बीच संभावित जोड़ी के साथ एक हैंडबुक तैयार की है: न केवल बुलबुले बल्कि मिठाई वाइन, क्षेत्र द्वारा क्षेत्र पर एक व्यापक नज़र।
गैंबेरो रोसो: इटली 2020 की सबसे अच्छी वाइन

टस्कन सबसे अच्छा लाल, लिगुरियन सबसे अच्छा सफेद। व्लाडोबिआडीन ने बबल्स पुरस्कार जीता। पैसे के सर्वोत्तम मूल्य का पुरस्कार पीडमोंटिस बारबेरा को जाता है। क्षेत्र द्वारा तीन ग्लास क्षेत्र से सम्मानित सभी वाइन की सूची
दुनिया में गुणवत्तापूर्ण इतालवी भोजन के लिए सर्वोत्तम पते

गैम्बेरो रोसो शीर्ष इतालवी रेस्तरां दुनिया में 600 गुणवत्ता वाले इतालवी प्रतिष्ठानों को सूचीबद्ध करता है। सबसे सम्मानित शहर: पेरिस, न्यूयॉर्क, टोक्यो और कोपेनहेगन। चलते-फिरते लेने के लिए एक गाइड
वेरोनेली वाइन गाइड: 10 सन 2020 को असाइन किया गया

नॉर्दर्न वाइन सबसे अधिक पुरस्कार जीतती है। दक्षिण खुद का सम्मान करता है, केंद्र सिर्फ एक पुरस्कार विजेता शराब के साथ बुरा करता है। थ्री गोल्ड स्टार्स के लिए भी पीडमोंट के पास सबसे अधिक पुरस्कार हैं। ...
Pinot Bianco Santarosa, एक नई शैली के साथ पुरस्कार विजेता

एक फर्नीचर उद्यमी ने अपनी भूमि, फ्र्युली वीजी को एक शराब के साथ श्रद्धांजलि अर्पित करने का फैसला किया, जो कोलिओ वाइन के लिए एक नई शैली लॉन्च करके क्षेत्र के जायके को व्यक्त करता है: अधिक दिलकश और ताजा वाइन जो गठबंधन करती हैं ...
खाद्य यात्रा पत्रिका के लिए मार्को रीटानो इटली में सर्वश्रेष्ठ परिचारक

रीटानो ला पेरगोला डेल रोम कैवलियरी रेस्तरां के तहखाने का प्रबंधन करता है जिसमें 75.000 बोतलें और 3.500 लेबल हैं। "शराब उन लोगों के अनुरूप होनी चाहिए जो उन्हें पीते हैं"
रोम में हार्वेस्ट: फैशन और शराब विलासिता के स्थानों पर कब्जा कर लेते हैं

कार्यक्रमों का एक विशेष सप्ताह मेड इन इटली के दो स्तंभों के मिलन का जश्न मनाता है। शामिल लक्जरी ब्रांड, राष्ट्रीय वाइनरी, ऐतिहासिक इमारतें, रेस्तरां, 5 सितारा होटल, बुटीक और राजधानी के केंद्र की सड़कें
देशी लताएँ: रिबोला वेब पर सबसे अधिक मांग वाली शराब है

स्थानीय इतालवी वाइन के लिए गैस्ट्रोनॉट्स की रुचि बढ़ रही है। नवीनतम शोध रिबोला गिआला को प्रमुखता से देखता है, इसके बाद एग्लियानिको, लाग्रेइन और वर्डीचियो हैं। छोटे उत्पादकों द्वारा संरक्षित 400 से अधिक देशी बेलों के साथ इटली दुनिया में नंबर एक है
बरोलो 2015 और बर्बरस्को 2016: असाधारण विंटेज

हार्वेस्ट जैसे हमने लंबे समय से नहीं देखे हैं। बर्बरेस्को के लिए भी पिछले बीस वर्षों का सर्वश्रेष्ठ। दो शराब की विशेषताएं। रोम में प्रस्तुति फिर एक अंतरराष्ट्रीय दौरा। उत्पादन डेटा और निर्यात रिकॉर्ड
BIWA: Sassicaia Tenuta San Guido बेस्ट इटैलियन वाइन 2019

दूसरे स्थान पर बर्लोटो का बरोलो मोनविग्लिएरो डीओसीजी है और उसके बाद टर्मिनम गेवुर्स्ट्रामिनेन लेट हार्वेस्ट है। एक अंतरराष्ट्रीय जूरी द्वारा चयनित सर्वश्रेष्ठ 50 इतालवी वाइन की सूची
लंघे के पीछे हटने से, रॉसी की पुनर्खोज

बोफा परिवार, ऐतिहासिक बरोलो, नेबबिओलो और डोलसेटो डी'अल्बा के उत्पादन के साथ-साथ, मोनफोर्ट डी'अल्बा क्षेत्र में पहले से मौजूद और दुर्लभ बेल से मोहित हो गया है। और परिणाम जड़ी बूटियों के संकेत के साथ एक फल सफेद रॉसी है ...

अनुमान के मुताबिक, 2019 की फसल पिछले साल की तुलना में 16% कम होगी, लेकिन हम अभी भी फ्रांस और स्पेन - इटली को हरा देंगे, जैव विविधता के चैंपियन, विषम मौसम के बावजूद आयोजित: लोम्बार्डी फ्लॉप लेकिन टस्कनी में सुपर उत्पादन।
EnologicaMontefalco, शराब अच्छे जीवन से शादी करती है

मोंटेफाल्को "धीमे पर्यटन" के सिद्धांतों के अनुसार स्थायी पर्यटन, अच्छे जीवन की संस्कृति, वाइन, गैस्ट्रोनॉमी, ऐतिहासिक और परिदृश्य संपत्तियों का एक मॉडल प्रदान करता है।
आठवें बिबेंडा कार्यकारी वाइन मास्टर की शुरुआत में

इटैलियन सोमेलियर फाउंडेशन की परियोजना में फ्रांस और इटली के क्षेत्रों की अध्ययन यात्राएं भी शामिल हैं
विनेलैंडो, मैग्लियानो मोरेलिनो और फ्रांसिकोर्टा में मिलते हैं

बीस साल यूरोपीय संसद के संरक्षण और बुलबुले की उत्कृष्टता के साथ एक जुड़ाव के साथ मनाया गया

कैंटीना सोशल कोली फियोरेंटिनी और फ्लोरेंस विश्वविद्यालय स्टील, लकड़ी, टेराकोटा और कंक्रीट के कंटेनरों में शराब के विकास की तुलना करते हैं। जॉर्जिया में एक मठ में 6000 साल पहले टेराकोटा जार में पहला किण्वन। परंपरा विरासत है...
शराब, रास्ते में फसल: उत्पादन गिरता है लेकिन निर्यात बढ़ता है

मध्य अगस्त के बाद यह पहले से ही इटली में फसल का समय होगा (सिसिली में यह अब शुरू हो रहा है): उत्पादन में 47 और 49 मिलियन हेक्टोलीटर के बीच उतार-चढ़ाव होगा और हम फ्रेंच के आगे पहले स्थान पर होंगे - कॉन्फैग्रिकोल्टुरा जलवायु के अनुसार ...

ट्रेंटिनो के दाख की बारियों से पैदा हुआ, अंगूर की कटाई, चयन और किण्वन की एक बहुत ही कठोर और अभी भी आंशिक रूप से कलात्मक प्रक्रिया के माध्यम से, फेरारी ट्रेंटोडोक, जिसने हाल ही में फ्रेंच शैंपेन के साथ दूरस्थ चुनौती जीती है। पहले&भोजन का दौरा किया…
वाइन: मोनफेरेस, उम्र बढ़ने से उबरने का ग्रिग्नोलिनो

बारह उत्पादकों का एक समूह बाजार में 40% ग्रिग्नोलिनो लॉन्च करता है, जिसकी उम्र 24 महीने होती है, जिनमें से XNUMX लकड़ी के बैरल में होते हैं, एक हल्की शराब की छवि को लंबे समय तक उम्र बढ़ने के लिए शराब के रूप में पेश करते हैं। इस तरह हम एक महत्वपूर्ण पुनर्प्राप्त करते हैं ...

इटली में सबसे अधिक निर्यात की जाने वाली शराब के लिए महत्वपूर्ण और प्रतीक्षित मान्यता। देश जो दुनिया भर में मान्यता प्राप्त साइटों की सबसे बड़ी संख्या का दावा करता है। Etile Carpenè और Gianluca Bisol की दो ऐतिहासिक Prosecco कंपनियों की उत्साही टिप्पणियाँ। अब आप वहां...
सिनेमा से शराब तक: स्विस ने पुगनिटेलो टोस्कानो की खोज की

Ruedi Gerber, स्विस फिल्म निर्माता, अपने समय को अपने देश और Maremma में Sequerciani एस्टेट के बीच बांटते हैं जहां वे दुर्लभ देशी लताओं के बारे में भावुक हैं। लेकिन यह प्राचीन अनाज और शहद भी पैदा करता है।
रिसर्वा डुकाले रफिनो, ड्यूक ऑफ एओस्टा द्वारा खोजी गई शराब

एक प्रतिष्ठित चिएन्टिशायर वाइन और एक कंपनी की कहानी जिसने टस्कनी का नाम दुनिया के सामने लाया है। गिउसेप्पे वर्डी ने इसकी सराहना की और इसे अंग्रेजी शाही घराने, स्वीडिश शाही दरबार और ... के भोज में परोसा गया।

97/100 के साथ प्लैटिनम मेडल, Tenuta Casteani di Gavorrano (Grosseto) के Syrah द्वारा जीता गया - सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन के लिए, अन्य पांच इतालवी विजेता: Cantina Bolzano Mumelter Riserva Cabernet 2016; सेनाटिम्पो कालीमेरा 2017; Cigliano Chianti Classico Reserve...
शराब, कर्तव्यों ने इतालवी निर्यात को खतरे में डाल दिया: कॉन्फैग्रीकोल्टुरा अलार्म

अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प ने फ्रांसीसी शराब पर युद्ध की घोषणा की है, लेकिन टैरिफ पर प्रतिशोध के प्रभाव में इतालवी बाजार भी शामिल होगा, जो प्रति वर्ष 1,5 बिलियन यूरो में अमेरिका को वाइन और स्पिरिट का निर्यात करता है - आशंका ...
Agapanto Bolgheri, Ciliegiolo को प्यार करने वाले डॉक्टर की शराब

Castagneto Carducci में Podere Conca कंपनी फ्रेंच वाइन के साथ देशी वाइन से शादी करके फूलों के नाम के साथ सख्ती से ऑर्गेनिक वाइन बनाती है।
क्रू ला रेगोला कैबरनेट फ्रैंक के लिए गतिहीन चेहरों का एक बैरल सेलर

बेलोरा के नेक्रोपोलिस के क्षेत्र में, कलाकार स्टेफ़ानो टोनेली ने बैरिकिया की दीवारों को एक तिजोरी के रूप में चित्रित किया है जो एक उच्च-स्तरीय शराब के लिए क्षेत्र के कंपन को घेरता है। कंपनी मेंसेंग अंगूर से पहली ब्रूट स्पार्कलिंग वाइन भी बनाती है
फेडेरविनी, नोमिस्मा और मेडिओबांका की वाइन एंड स्पिरिट ऑब्जर्वेटरी का जन्म हुआ है

क्षेत्र में नया संदर्भ शराब क्षेत्र के अच्छे स्वास्थ्य और आत्माओं के विकास की गवाही देता है।

एक फसल के साथ "खोई हुई दाख की बारियां" को पुनर्प्राप्त करने के लिए एक शर्त से, पिछले 15 वर्षों में सबसे अच्छा, एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाला फ्रांसियाकोर्टा पैदा हुआ था। प्रादेशिक जैव विविधता और पर्यावरण संरक्षण के लिए सम्मान की सभी कठोर प्रथाओं का पालन करना।
सत्तर साल पहले, Frascati वाइन की रक्षा के लिए कंसोर्टियम का जन्म हुआ था

युद्ध के बाद की अवधि में, कैस्टेली रोमानी के कृषि पुनर्जागरण के समय, 18 उत्पादकों के एक दूरदर्शी समूह ने नकली नकल से बचाकर फ्रैसैटी वाइन की परंपरा को संरक्षित करने का फैसला किया।
1700 के बाद से मास्ट्रोबेरार्डिनो वाइन के इतिहास के साथ एट्रीपाल्डा में एक संग्रहालय

किंगडम ऑफ नेपल्स के कृषि सुधार से, मास्ट्रोबेरार्डिनो के इतिहास को एक रोमांचक यात्रा में प्रलेखित किया गया है जिसने इरपिनिया राजवंश को अंतरराष्ट्रीय बाजारों पर एक नायक बनने के लिए प्रेरित किया है। ब्यूनस आयर्स के भूत जहाज की कहानी ...
शराब: पांच ऐतिहासिक उत्पादकों ने ऑर्वियतो क्लासिको को फिर से लॉन्च करने के लिए गठबंधन किया

एक ओएनोलॉजिकल गठबंधन 'धन्य' एक ऐसे नाम से है जो इतालवी शराब को दुनिया में महान बनाता है, इनिसा डेला रोचेटा, और ऑरविटो क्लासिको को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया।
पिंजा में शराब बनाने वाला कवि बोतलों पर छंद लिखता है

मार्को कैपिटोनी के लिए उनकी मदिरा "प्रकृति और क्षेत्र का उपहार" है, वह टस्कन टेराकोटा अम्फोरा में शराब बनाते हैं और आधुनिक ज्ञान के साथ मैनुअल कौशल की तुलना करते हैं।
Moscato d'Asti को संयुक्त राज्य अमेरिका में पदोन्नत किया गया है: न्यूयॉर्क और ह्यूस्टन में मास्टरक्लास

एस्टी कंसोर्टियम का लक्ष्य एक ऐसे बाजार में अपनी उपस्थिति को मजबूत करना है जो पहले से ही सभी उत्पादन का 2/3 अवशोषित करता है
एक्रोन्टे, नेपोलियन की शराब जिसे इटालियंस पसंद करते हैं

मैकेराटा प्रांत में बोकाडिगाबिया में, एक कैबरनेट सॉविनन का उत्पादन एक दाख की बारी में किया जाता है जो 60 साल पहले राजकुमार लुइगी गिरोलामो नेपोलियन के पास था।
विटिग्नोइटालिया 2019: मई में नेपल्स में शराब की इटली भूमि

300 लेबल वाले 2500 सेलर्स Castel dell'Ovo में इस कार्यक्रम को जीवंत करते हैं जो विदेशों से भी खरीदारों को आकर्षित करता है। "नेपल्स वाइन चैलेंज" के तीसरे संस्करण का उद्घाटन
Ca Fiui, Corte Sant'Alda में गुलाबी रंग में बायोडायनामिक Valpolicella

फेडेरिका कैमरानी, ​​30, और उनकी मां मारिएला ने क्षेत्र में भिक्षुओं के प्राचीन प्रसंस्करण विधियों को फिर से प्रस्तावित करके एक बायोडायनामिक खेती परियोजना शुरू की है।
ऑर्गेनिक वाइन, इटालियंस तेजी से प्राकृतिक पीना पसंद करते हैं

विनीताली में प्रस्तुत एक शोध से पता चलता है कि पिछले साल की तुलना में जैविक, बायोडायनामिक और प्राकृतिक वाइन की बिक्री में 18 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। कोल्डिरेटी और फेडेरबियो पहले "सेव-बायो" समझौते पर हस्ताक्षर करते हैं
विनीतली: रिकॉर्ड और बड़ी संख्या की समीक्षा चल रही है

वेरोना आज से शराब की दुनिया की 10 वीं राजधानी। पांच महाद्वीपों का प्रतिनिधित्व करने वाले 4000 प्रदर्शक। इटली पूर्ण नायक है। Ornellaia को अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार। डेनिश, 100 मिलियन निवेश
नियपोलिटन पास्ता, वाइन एंड सेक: द फर्स्ट एंड फूड मेन्यू

भोजन की दुनिया को समर्पित पहली ऑनलाइन पत्रिका में महान तारांकित रसोइयों के साथ नियुक्ति वापस आ गई है: इस सप्ताह के अंत में दो मिशेलिन सितारों इस्चिया से नीनो डि कोस्टांजो की बारी है, जो पांच टमाटर के साथ पास्ता का प्रस्ताव करता है।
बायोडायनामिक वाइन: हेलेना लेगेडर, सिनेमा से पारिवारिक दाख की बारी तक

एक प्राचीन पारिवारिक महल और 50 हेक्टेयर अंगूर के बागों ने बेला हेलेन को मदिरा से निपटने और फिल्म निर्माण की दुनिया छोड़ने का फैसला करने के लिए आकर्षित किया। उत्पादन: 1 मिलियन सभी प्राकृतिक बोतलें
शराब और मेड इन इटली: इतालवी कंपनियों की रैंकिंग

मेडिओबांका द्वारा किए गए सर्वेक्षण से पता चलता है कि 2018 मेड इन इटली वाइन के टर्नओवर और मुनाफे के लिए एक रिकॉर्ड वर्ष था - शीर्ष 10 में वेनेटो क्षेत्र की 5 कंपनियां हैं लेकिन टस्कनी, सिसिली, अब्रूज़ो और…
कोनेग्लिआनो वाल्डोबियाडीन ने पूरे क्षेत्र में ग्लाइफोसेट पर प्रतिबंध लगा दिया है

प्रोसेको क्षेत्र की सुरक्षा की गई, जो यूरोप का सबसे बड़ा क्षेत्र है जिसने खतरनाक शाकनाशी पर प्रतिबंध लगा दिया है। यह उपाय इतालवी और यूरोपीय कानून की तुलना में सख्त है जो अभी भी कृषि में नियंत्रित मात्रा में इसके उपयोग की अनुमति देता है
इतालवी शराब, एक विश्व-रिकॉर्ड उद्योग: यहाँ सभी संख्याएँ हैं

यूनिक्रेडिट इंडस्ट्री बुक 2019 इतालवी शराब उद्योग का एक स्नैपशॉट लेता है - रिकॉर्ड कारोबार, निर्यात में मजबूत वृद्धि, बढ़ती खपत - यहां उन क्षेत्रों में से एक के परिणाम हैं जो दुनिया में मेड इन इटली को चलाते हैं
एक्सपोर्ट वाइन: संपूर्ण रिकॉर्ड तोड़ने वाली इतालवी स्पार्कलिंग वाइन

Prosecco Asti और ​​Franciacorta ने बिक्री के सभी रिकॉर्ड तोड़ दिए। ग्रेट ब्रिटेन में इतालवी बुलबुले के सबसे बड़े प्रशंसक। संयुक्त राज्य अमेरिका और जर्मनी का पालन करें।
फितिपाल्डी महिलाएं: बोलघेरी में बुलबुले की गुलाबी चुनौती

एक महिला कंपनी 2006 से चार बहनों द्वारा प्रबंधित की जाती है और उनकी मां गुणवत्ता वाली वाइन बनाती है। और अब Ornellaia की मातृभूमि में यह पहला बुलबुले, एक चमकदार गुलाब, पहली "पैतृक" शराब लॉन्च कर रहा है।
पिंक वाइन: रोसोटोक्टोनो के साथ इटली का लक्ष्य नए बाजार शेयरों में है

इटली में रोज़ वाइन अभी भी व्यापक नहीं हैं, वे केवल 6% बाजार का प्रतिनिधित्व करते हैं। लेकिन लक्ष्य विदेश में है जहां हर साल 24 मिलियन हेक्टेयर रोजे की खपत होती है और फ्रांस कानून तय करता है। इस बीच, इटालियन वाले शुरू करते हैं...
शराब: जिज़ोलो फोर्नाकेले डी बोलघेरी, गिनती के शेयरक्रॉपर ने लंबे समय तक देखा

उन ज़मीनों से जो कभी घेरार्डेस्का की गिनती में आती थीं, आज एक लाल बोलघेरी दस्तावेज़ का जन्म हुआ है जिसमें कार्डुची द्वारा पसंद की गई ज़मीन की सभी सुगंध शामिल हैं
द डेस्टिनेशन पेस्टिएरा एंड लियोनार्डो'स वाइन ऑन फर्स्ट एंड फूड

ईस्टर का समय और पेस्टिएरा का समय: पहले और भोजन पर प्रसिद्ध नियपोलिटन पेस्ट्री स्कैचुरचियो की रेसिपी - लेकिन शराब की वापसी भी जो महान लियोनार्डो दा विंची ने मिलान में अपने दाख की बारी में बनाई थी
लियोनार्डो, मिलान दाख की बारी में उत्पादित शराब वापस जीवन में आती है

प्राचीन दाख की बारी में किए गए उत्खनन से जो लुडोविको इल मोरो द्वारा लियोनार्डो दा विंची, लुका मारोनी को प्रोफेसर के सहयोग से दान किया गया था। Attilio Scienza और मिलान के कृषि विश्वविद्यालय ने कलाकार के अंगूर के बागों की प्राचीन जड़ों को पुनः प्राप्त किया है। दाख की बारियां…

स्की एंड वाइन का लगातार तीसरा संस्करण रविवार 24 मार्च को शुरू होता है, उच्च ऊंचाई वाले भोजन और शराब की घटना जिसमें 9 वाइनरी और 12 मर्मोलडा रिफ्यूजी भाग लेंगे।
भारत में परित्यक्त बच्चों के लिए मैली और कबीर बेदी द्वारा मस्कट

भारत में परित्यक्त बच्चों के लिए एक एकजुटता की पहल प्रसिद्ध सिनेमैटोग्राफिक सैंडोलकन के साथ यूजेनियन हिल्स वाइनरी से शुरू होती है
वाइन, बैंको बीपीएम ऐतिहासिक केसरी वाइनरी का वित्त पोषण करता है

बैंक कुल 20 मिलियन के साथ वेनेटो वाइन कंपनी के विकास का समर्थन करेगा, जो दूसरों के बीच, प्रतिष्ठित अमरोन डेला वालपोलिकेला क्लासिको का उत्पादन करती है।
Eremo Tuscolano, Frascati Superiore वाइन जो मौन से आती है

टस्कुलम की पहाड़ियों पर कैमलडोलिस हर्मिट्स के एक कॉन्वेंट की दुर्गम भूमि में एक दाख की बारी है, जो एक जंगल द्वारा संरक्षित है, जहाँ से एक उत्कृष्ट फ्रैस्कटी सुपरियोर डीओसीजी प्राप्त होता है।
Morellino di Scansano: अब फोकस विदेशी बाजारों पर है

मोरेलिनो कंसोर्टियम निर्यात और नए बाजारों पर ध्यान केंद्रित करता है। उम्र बढ़ने पर डॉक्स ने एक आशाजनक अध्याय खोला है।

समुद्र से 30 किमी दूर, पीडमोंट की गैस्ट्रोनॉमिक परंपरा जेनोआ के प्राचीन गणराज्य के इतिहास और स्वादों से मिलती है: DOGC लेबल, Gavi निर्यात के लिए एक व्यवसाय के साथ दुनिया के पहले GMO मुक्त में से एक है।
सोमेलियर फाउंडेशन: शुरुआत में शराब और तेल के लिए सोमेलियर 2019 पाठ्यक्रम

वाइन सोम्मेलियर्स और ऑयल सोम्मेलियर्स के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम कार्यक्रम नए भोजन और वाइन की जरूरतों के लिए तकनीकों और ज्ञान को अपनाते हैं।
सांगियोवेसे मिराबेली, नए एनोलॉजिकल कैलाब्रिया की शराब

रॉबर्टो मिराबेली का साहसिक कार्य 1969 में माल्विटो से शुरू हुआ और परंपरा और नवीनता को मिलाकर उन्होंने अपने कैलाब्रिया की मदिरा को राष्ट्रीय प्रमुखता में लाया।
Vernaccia di San Gimignano: एरियाना की शर्त, 20 साल की उम्र में पारिवारिक व्यवसाय के शीर्ष पर पहुंच गई

एरियाना फिओरवंती पालागेटो परिवार के तहखाने में नवीन विचार लाती हैं। 50 हेक्टेयर दाख की बारियां जैविक खेती और टिकाऊ कृषि मॉडल के पालन में परिवर्तित हो गईं

डोनाटेला सिनेली कोलंबिनी द्वारा प्रचारित "पुनर्वितरण" जिसने कुछ उत्पादकों को ट्रैक किया। Sangiovese के संभावित भागीदार के रूप में फोगलिया टोंडा का अध्ययन किया जाएगा
Amarone Ca' Pingeto, Valpolicella के लिए महान सर्जन के प्यार के एक अधिनियम के रूप में एक शराब

वेरोना के ऊपर एक बड़े विला के घास के मैदान में टहलने से पैदा हुई एक सुंदर और प्रतिष्ठित शराब, एक प्राचीन 600वीं शताब्दी के मठ से परिष्कृत।
ProWein: इतालवी शराब, क्षेत्र में सबसे महत्वपूर्ण अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेले में मौजूद है

17 से 19 मार्च तक, विश्व बाजार के खिलाड़ी सभी महाद्वीपों के 74.000 प्रदर्शकों से मिलने के लिए जर्मन शहर में एकत्रित होंगे। 1.700 प्रदर्शकों के साथ इटली सबसे अधिक प्रतिनिधित्व वाला देश है। 700.000 से अधिक आगंतुकों के आने की उम्मीद है

यूरोपीय चुनाव आर्थिक क्षेत्र में और व्यापार के मामले में उत्पादन करने में सक्षम होने वाले नवाचारों के बारे में इतालवी डीओसी वाइन उत्पादकों की ओर से कई उम्मीदें हैं। उत्पादन में 8,3 बिलियन यूरो का क्षेत्र ...
फर्स्ट एंड फूड एंटोनेलो कोलोना की रेसिपी, "परफेक्ट डाइट" और सैग्रेंटिनो

भोजन के लिए समर्पित FIRSTonline पत्रिका लाजियो शेफ एंटोनेलो कॉलोना की कहानी और कॉड गाल और पेकोरिनो पनीर के साथ उनकी बुकाटिनी रेसिपी प्रस्तुत करती है - बाकी मेनू यहां दिया गया है।
वाइन और मेड इन इटली: माई स्टोरी के साथ प्रमाणित पारदर्शिता संचालन

शराब के बारे में, अंगूर के गुच्छे से लेकर बोतल तक, और कंपनी के बारे में सब कुछ जानने के लिए बस अपने स्मार्टफोन के साथ लेबल को फ्रेम करें और डेटा को गलत नहीं ठहराया जा सकता।