इंग्लैंड, डेनमार्क, नॉर्वे, स्वीडन, स्विट्जरलैंड, अमेरिका, भारत, वियतनाम, दक्षिण कोरिया, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया के पत्रकारों, ब्लॉगर्स और आयातकों की भागीदारी के साथ 2 से 5 जून तक वाइन टूर, बी10बी बैठकें, चखना और सांस्कृतिक अध्ययन के महत्वपूर्ण क्षण और ब्राज़ील
दिसंबर के पूरे महीने में इटली के विभिन्न क्षेत्रों में कार्यक्रमों का एक व्यस्त कैलेंडर होगा। कंपनियों में मौजूद क्रिसमस बाज़ारों का भ्रमण करने का उत्तम अवसर। विभिन्न क्षेत्रों में पहल
इटालियन सोमेलियर एसोसिएशन के गाइड में 900 टेस्टर्स, 15.000 वाइन और 2.700 वाइनरी ने इस वर्ष वाइन देश के चारों ओर यात्रा करने के निमंत्रण के साथ परिदृश्य को समर्पित किया। क्षेत्रवार टैस्टेविन पुरस्कारों की सूची
शनिवार 11वें और रविवार 12वें को मार्सिका और फूसिनो के सुस्वादु कारीगरों के साथ बैठकों का सप्ताहांत शुरू होता है। क्षेत्र की उत्कृष्टता के माध्यम से यात्रा के लिए स्वाद और टॉक शो निर्धारित हैं: इसके लिए जाना जाता है…
रिस्लीन्ग रेनानो और मेडेलीन रॉयल के बीच से होकर प्रोफेसर हरमन मुलर द्वारा 6वीं शताब्दी के अंत में पैदा हुई प्रसिद्ध वाइन को जानने के लिए 9 से 800 जुलाई तक चार दिनों की मास्टरक्लास, चखना और दौरा।
सीडीपी रियल एसेट ने तीन साल की रणनीति प्रस्तुत की: सामाजिक आवास का विकास, पूर्व सार्वजनिक भवनों का पुनर्विकास, पर्यटन क्षेत्र पर ध्यान केंद्रित करना और इतालवी बुनियादी ढांचा बाजार का विकास
हाइड्रोजियोलॉजिकल अस्थिरता से सभी इतालवी क्षेत्रों को खतरा है। INGV और e-GEOS के बीच समझौता आपदाओं के प्रबंधन के लिए उन्नत तकनीकों की एक श्रृंखला पर केंद्रित है
शराब के मूल्यों और युवा लोगों के बीच क्षेत्र के बारे में जागरूक संस्कृति की पुष्टि करने के लिए घटनाओं की एक गर्मी
19 से 22 मई तक 310 अंतरराष्ट्रीय पेशेवर प्रतियोगिता में 7.376 वाइन का मूल्यांकन करेंगे। कैलाब्रिया से 143 लेबल वाले इतालवी क्षेत्र दिखाई देते हैं
सोमवार 9 मई को, ऑपरेटरों और शराब प्रेमियों के लिए आरक्षित कंसोर्टियम कार्यक्रम उपस्थिति में वापस आ जाएगा। एक नया शराब पर्यटन प्रस्ताव विकसित करने के लिए भविष्य में नए उपाय
"वेटिंग फॉर सितंबर रोटालियानो" का XXX संस्करण चल रहा है। अपरिहार्य "स्वाद अनुभव" के अलावा तहखाने, चखने, थीम्ड डिनर, एपेरिटिफ़्स, भोजन और शराब के प्रस्तावों, दाख की बारियां और छुट्टी के प्रस्तावों के बीच यात्रा के माध्यम से 20 से अधिक नियुक्तियां ...
शराब की दुनिया के साथ शराब पर्यटकों के लिए नियुक्तियों का समृद्ध कैलेंडर, लेकिन प्रदेशों, गांवों, बूट भर में सबसे विचारोत्तेजक वर्गों के साथ भी। क्षेत्र द्वारा विभिन्न घटनाओं क्षेत्र का कार्यक्रम
सहज आटिचोक का प्रत्यक्ष वंशज। फिलिपो रोमानो बताते हैं कि इसमें अद्वितीय ऑर्गेनोलेप्टिक गुण हैं। कच्चा खाने के लिए बढ़िया, ग्रिल पर पका हुआ लेकिन तेल में संरक्षित करने के लिए भी। आज यह स्लो फूड प्रेसिडियम है जिसे किसानों के एक समूह ने बचाया है। उनकी अपनी कहानी
अनुसंधान डेटा भूमि से जुड़े जीवन की गुणवत्ता की इच्छा को दर्शाता है। तीन में से एक इतालवी को खेतों में काम करने में खुशी होगी। प्रहरी शब्द: स्थिरता, भोजन की गुणवत्ता, स्थानीय क्षेत्र से लगाव
अनाज की एक प्राचीन किस्म जिसमें एक क्षेत्र और उसके समुदाय का इतिहास होता है। कुछ किसानों द्वारा बचाया गया जिन्होंने लोगों की स्मृति को जीवित रखने के लिए बीजों को रखा और उन्हें दोस्तों को दे दिया। की नुस्खा ...
प्रधान मंत्री मास्सिमो बोटुरा को एक खुले पत्र के साथ उन्होंने इटली में प्रमुख उद्योगों में से एक के खानपान की ओर राजनीति का ध्यान आकर्षित करने का आह्वान किया
स्वतंत्र शराब उत्पादकों के प्रतीक के समर्थन में एक एनिमेटेड वीडियो। नायक एम्पेलियो है, जो दाख की बारी की देखभाल करता है और अपने सभी चरणों में उत्पादन श्रृंखला का पालन करता है, स्वतंत्र शराब की आभासी फेरगनी बनने के लिए किस्मत में है, एक ...
कंसोर्टियम के लिए फ़्रीउली वेनेज़िया गिउलिया की सामग्री से फिर से शुरू करना आवश्यक है, न कि पारंपरिक व्यंजनों से, नए क्षेत्रों के साथ प्रयोग करना, और प्रकृति और पर्यावरण के साथ एक अलग संतुलन। 20 रेस्तरां शामिल हैं लेकिन नए व्यंजन का विस्तार करने की महत्वाकांक्षा के साथ...
यदि मरम्मत नहीं की जाती है, तो सबसे प्रसिद्ध सार्डिनियन वाइन, और सबसे पुरानी भी, द्वीप क्षेत्र के बाहर भी उत्पादित की जा सकती है। 64 मिलियन यूरो मूल्य की सार्डिनियन वाइन अर्थव्यवस्था के लिए एक गंभीर खतरा। खोज:…
टिकाऊ फसलों के साथ एकजुटता के रूपों को एक साथ रखने के लिए क्षेत्रों पर प्रतिबद्धता का उदाहरण। सामाजिक कृषि वह अवसर है जिसे इटली सुधार के इस चरण में भुना सकता है
लोम्बार्डी में लोमेलिना के दिल में पैदा हुए प्याज की एक प्राचीन किस्म, भिक्षुओं द्वारा सौंपी गई तकनीकों के अनुसार आज भी खेती की जाती है। तीव्र लाल रंग के साथ यह अपनी मिठास और उच्च पाचनशक्ति के लिए अन्य प्याज से भिन्न होता है। 10 से अधिक के साथ…
नगर पालिका, व्यवसायों, अवसंरचनात्मक प्रणाली और क्षेत्र के शहरी विकास का समर्थन करने के लिए पहल के लिए एक समझौते पर हस्ताक्षर किए।
500 के दशक से ज्ञात ट्रेविसो के रेड रेडिकचियो का जश्न मनाने के लिए वेनेटो में त्योहारों और प्रदर्शनियों का एक महीना। Radicchio Tardivo PGI महान रसोइयों की रसोई में नायक है। इसके पौष्टिक गुणों के लिए यह एक यात्रा करने वाली फार्मेसी के बराबर है। प्रार्थना करना…
कैनाले के तारांकित शेफ डेविड पल्लुडा, जिन्होंने अपनी रचनात्मकता के साथ, रोरो के भोजन और शराब विरासत को भुनाया है, एक क्षेत्र जो खोजे जाने की प्रतीक्षा कर रहा है। महान स्कूल, कच्चे माल के लिए बहुत प्यार और पूर्ण समर्पण, इसकी सफलता की कुंजी
स्थानीय इतालवी वाइन के लिए गैस्ट्रोनॉट्स की रुचि बढ़ रही है। नवीनतम शोध रिबोला गिआला को प्रमुखता से देखता है, इसके बाद एग्लियानिको, लाग्रेइन और वर्डीचियो हैं। छोटे उत्पादकों द्वारा संरक्षित 400 से अधिक देशी बेलों के साथ इटली दुनिया में नंबर एक है
अत्यावश्यक और अनिर्वचनीय कार्यों के लिए क्षेत्रों को 315 मिलियन यूरो वितरित किए गए - नई सरकार ने हरित नए सौदे का वादा किया है लेकिन अभी के लिए रणनीति नजर नहीं आ रही है।
लुक्का में सिसिली के माता-पिता के रूप में जन्मे, युवा शेफ ने मैडोनी में एक पहाड़ी की चोटी पर स्थित एक परिष्कृत 16-सीट बिस्ट्रो रेस्तरां खोला है जहां वह स्थानीय उत्पादों की पेशकश करता है जिसे वह व्यक्तिगत रूप से खोजता है। बोल्ड चॉइस को सफलता का ताज पहनाया गया। एक वर्ष में…
कई नगर पालिकाओं ने स्थिरता को अपना बड़ा अवसर बना लिया है।
इतालवी शिल्प बियर उत्पादक बाजार की बड़ी मांग के समय नकल के खिलाफ खुद को संगठित करते हैं। कंसोर्टियम कच्चे माल को खोजने में शिल्प ब्रुअरीज का समर्थन करेगा और इटली में किसान बियर की गुणवत्ता को बढ़ावा देगा ...
Veronese बीमा कंपनी ने "समेकित गैर-वित्तीय विवरण" (DNF) प्रस्तुत किया, जिसे सस्टेनेबिलिटी रिपोर्ट के रूप में जाना जाता है: यहाँ पाँच प्रमुख मूल्य हैं।
तारांकित रसोइयों की उच्च सांद्रता वाले क्षेत्र में, मिम्मो डी ग्रेगोरियो ने अपने रेस्तरां "लो स्टज़िचिनो" को प्राचीन सोरेंटो परंपरा से व्यंजनों की पुनर्खोज के लिए एक मंदिर बना दिया
गौरतलब है कि ब्रिटिश पत्रिका द बैंकर ने स्वीकार किया है कि 2007-8 के महान संकट का वास्तविक कारण पारंपरिक बैंकिंग व्यवसाय की हानि के लिए सट्टा लाभ के लिए आकस्मिक खोज थी, जिसका स्थानीय जड़ों का समेकित मॉडल है ...
सहकारी बैंकों द्वारा स्थानीय समुदायों के पक्ष में वितरित किए गए 100 मिलियन यूरो से अधिक का संकेत मिलता है कि अर्थव्यवस्था के वित्तीयकरण के रास्तों को छोड़ना और एक अलग विकास मॉडल बनाना संभव है जो वास्तविक अर्थव्यवस्था और क्षेत्रों से शुरू होता है ...
"अर्थव्यवस्था, बैंकिंग, व्यवसाय: भविष्य इस क्षेत्र में है" आज दोपहर फ्लोरेंस में कैम्बियानो के बीसीसी द्वारा प्रचारित प्रशिक्षण बैठक का विषय है - उद्घाटन भाषण फुल्वियो कोल्टॉर्टी द्वारा दिया जाएगा और उसके बाद एक सार्वजनिक साक्षात्कार होगा ...
"स्थानों की जागरूकता। एक कोरल विषय के रूप में क्षेत्र" लिंसी गियाकोमो बेकाटिनी (डोंज़ेली संपादक, पीपी.332) के अर्थशास्त्री और अकादमिक द्वारा नवीनतम पुस्तक का शीर्षक है और संवाद के माध्यम से औद्योगिक जिलों के पिता के प्रतिबिंब एकत्र करता है। 'वास्तुकार अल्बर्टो मैग्नाघी' के साथ ...
