फ़ौला रेस्टोरेंट डी कासा लंगा के बड़े पार्क में आप ओक, चिनार और नींबू के पेड़ों के बीच ट्रफ़ल शिकार में अपना हाथ आज़मा सकते हैं। शेफ डेनियल ज़िलिंगा की रेसिपी विशिष्ट लांघे पास्ता के साथ एक आदर्श संयोजन है, जिसके अनुसार…
ट्रफल शिकार की कला में इटली में 73.600 धारक और व्यवसायी शामिल हैं, जिन्हें टारटुफाई कहा जाता है, जो नेशनल फेडरेशन ऑफ इटैलियन ट्रफल एसोसिएशन (FNATI) में 45 संबद्ध समूहों में एकत्रित हुए, साथ ही कुल 44.600 इकाइयों के लिए अलग-अलग ट्रफल शिकारी संघों में एकत्रित नहीं हुए ...
अल्बा इंटरनेशनल ट्रफल फेयर की पारंपरिक चैरिटी नीलामी के लिए सफलता। मास्को, सिंगापुर, दुबई के साथ कनेक्शन। विजेता इटली में शादी करने आएगा। साथ ही नीलामी के लिए नेबियोलो का एक बैरिक है जिससे 300 बोतलें बनाई जाएंगी। कुल 457.300 यूरो।
लोरेटो में एंड्रीना रेस्तरां के तारांकित शेफ एक्वालग्ना ट्रफल्स के साथ एक नुस्खा प्रदान करते हैं जो विभिन्न स्वादों और बनावटों की एक सिम्फनी है जो गहराई से खोजी जाती है। प्रत्येक परत के नीचे, बिल्कुल उस ट्रफल की तरह जो जमीन के नीचे उगता है। और'…
शिकार के मौसम के उद्घाटन की पूर्व संध्या पर, एक पोर्टल www.marcheterraditartufi.it लॉन्च किया गया था, जो नेट पर Acqualagna से Pergola तक ट्रफल श्रृंखला में प्रदेशों और ऑपरेटरों को डालता है, जहां संकेत मिलता है कि कहां देखना है, कहां खरीदना है, कहां स्वाद लेना है। , कहाँ भाग लेना है। लक्ष्य है…
सभी भोजन और शराब की नियुक्तियों के साथ कार्यक्रम का कार्यक्रम विश्व ट्रफल नीलामी 14 नवंबर के लिए निर्धारित किया गया है। इस साल नया है डॉन टू अर्थ, हाई फाइनेंस, डिजिटल इनोवेशन, फैशन, कल्चर और सिग्नेचर कुजीन के किरदारों के बीच अंतरराष्ट्रीय संवाद...
एक इतालवी कंपनी ने एक डिस्प्ले केस विकसित किया है, जो जंगल के सूक्ष्म आवास को पूरी तरह से फिर से बनाने में सक्षम है, इस प्रकार ट्रफल को जीने और खुद को बनाए रखने की इजाजत देता है जैसे कि यह प्रकृति में था, एक अल्ट्रासाउंड प्रणाली के लिए धन्यवाद जो अणु को विभाजित करता है ...
अल्बा को बाकी ग्रह के साथ जोड़कर, डॉन टू अर्थ एक राजदूत के रूप में अल्बा के व्हाइट ट्रफल के उपयोग और एक साझा घर के रूप में इसके वार्षिक मेले को एक नैतिक पृष्ठभूमि के साथ सबसे वैध परियोजनाओं को उजागर करने के लिए उपलब्ध कराने की उम्मीद करता है ...
