भोजन की बर्बादी के खिलाफ लड़ाई में घर के बाहर जो खाया जाता है उसे पुनर्प्राप्त करना भी शामिल है। संसद में पेश हुए बिल पर बहस
भोजन की बर्बादी के खिलाफ अभियान दो उद्देश्यों पर केंद्रित है: व्यावहारिक सलाह और एक सामाजिक नेटवर्क। पोप फ्रांसिस क्या कहते हैं
खाद्य संकट और महंगे खर्च के समय में, मेडेलीन रेस्तरां-बिस्ट्रोट के रसोइया एक नुस्खा सुझाते हैं जिसमें सूखी रोटी, आलू के छिलके और प्याज के छिलके का उपयोग किया जाता है लेकिन एक बढ़िया स्वाद के साथ
नेपल्स में L'Aria रेस्तरां के मिशेलिन-तारांकित शेफ पाओलो बर्राले की रेसिपी भूमध्यसागरीय यात्रा की याद दिलाती है, लेकिन रसोई में कचरे का बुद्धिमानी से उपयोग करने का एक सबक भी है।
अल्मा में टेम्पलर व्यंजनों की व्याख्या करने के लिए नियुक्तियों की एक श्रृंखला, फिर मिलान में तारांकित शेफ पिएत्रो लीमैन के साथ चार-हाथ वाली घटना के लिए और फिर ध्यानपूर्ण पाक अनुष्ठानों के लिए रोम में