31 दिसंबर 2011 और 31 दिसंबर 2015 के बीच इतालवी कंपनियों के रजिस्टर से डेटा पर Unioncamere-Infocamere द्वारा ली गई तस्वीर से पता चलता है कि 2011 में पैदा हुई कंपनियों में से 3 में से 4 ने पांच साल के भीतर शटर गिरा दिया और…
लोम्बार्डी 58 तारांकित रेस्तरां के साथ इतालवी पाक क्षेत्रों में मजबूती से शीर्ष पर है, लेकिन गुलाबी जर्सी दो सितारों के बीच मोडेना समाचार में ओस्टरिया फ्रांसेस्काना बनी हुई है।
चार नए रसोइये कुख्यात तीन कांटे प्राप्त करते हैं और इतालवी व्यंजनों के ओलंपस में बोटुरा, बेक और कैनावाकियुलो में शामिल होते हैं - गैम्बेरो रोसो द्वारा चुने गए 21 रेस्तरां हैं जहां गुणवत्ता उच्च है लेकिन जहां आप बिना पास आउट हुए बैठ सकते हैं -...
बोटुरा की स्पष्ट उपस्थिति के अलावा, चयन एक सनसनीखेज अनुपस्थिति से शुरू होने वाले कई आश्चर्य प्रस्तुत करता है - गाइड में क्षेत्रों की रैंकिंग भी शामिल है, प्राप्त रिपोर्टों की संख्या के अनुसार विभाजित
पहले स्थान पर इटालो-जर्मन मिशेलिन-तारांकित हेंज बेक की रोम में कैवलियरी होटल के अपने पेर्गोला के साथ पुष्टि की गई है, जिसे 95 में से 100 अंक दिए गए हैं - नौवां केवल तारांकित रेस्तरां: समीक्षा की गई श्रेणियों में सराय, वाइन बार, पारंपरिक व्यंजन भी शामिल हैं। …
मोडेनीज़ रेस्तरां "50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां" जीतता है, एक वर्गीकरण जिसे विश्व गैस्ट्रोनोमी के ऑस्कर के रूप में माना जाता है: यह पहली बार है कि एक इतालवी रेस्तरां ने पुरस्कार जीता है - दूसरे स्थान पर एक स्पेनिश रेस्तरां, तीसरे स्थान पर ...
इटली पश्चिमी देशों में शाखाओं की उच्चतम सघनता वाला देश है। उनकी संख्या फार्मेसियों, रेस्तरां और स्कूलों की संख्या से अधिक है और एक अंतरराष्ट्रीय यूनिकम का प्रतिनिधित्व करती है - Padoan एकत्रीकरण पर जोर देता है