पैन-फ्राइड विग्नरोला की विधि: शेफ जियोवन्नी मिलाना ने रोमन वसंत परंपरा के एक प्रतिष्ठित व्यंजन की शानदार ढंग से पुनर्व्याख्या की

सोरा मारिया ई आर्कान्जेलो के जियोवानी मिलाना द्वारा प्रस्तावित रोमन विग्नारोला की एक मूल व्याख्या को इटली में सर्वश्रेष्ठ ट्रैटोरिया के रूप में सम्मानित किया गया।
विएट्री में एक हजार लोगों के लिए सड़क पर एक सौ शेफ: बुओन रिकोर्डी रेस्तरां एक चैरिटी कार्यक्रम के साथ 60 साल का जश्न मनाते हैं

पूरे इटली से शेफ और रेस्तरां अपना काम निःशुल्क प्रदान करेंगे। मेनू को उत्तरी, मध्य और दक्षिणी इटली के व्यंजनों के साथ 4 पाठ्यक्रमों में विभाजित किया जाएगा। हर किसी के लिए, अच्छी स्मृति के एक व्यंजन का एक विशेष और क्रमांकित संस्करण...
मारुबिनी, उस व्यंजन से जिसने पोप की जान बचाई, क्रेमोना गैस्ट्रोनॉमी के प्रतीक तक: इसे मनाने की एक यात्रा

इस उत्तम व्यंजन के लिए पोप की सराहना ने क्रेमोना के तानाशाह के जानलेवा इरादों को ख़त्म कर दिया। तीन विशिष्ट तैयारियां: सूखी या चिकन शोरबा (कैपोन या मुर्गी), गोमांस, सूअर का मांस या पॉट सलामी। एक मार्ग…
मिशेलिन रेस्तरां गाइड 2024: तीन सितारे दक्षिण में लौटे, पीडमोंट की संख्या में गिरावट, कई रेस्तरां पहली बार उद्धृत किए गए

नया सितारा नेरानो में क्वात्रो पासी रेस्तरां है, नॉर्बर्ट नीडेरकोफ्लर तारांकित रेस्तरां के शीर्ष पर लौट आया है, मिलान में कैपिटानेओ भाई दो सितारों तक पहुंच गए हैं, पीडमोंट ने पांच सितारा रेस्तरां खो दिए हैं
महान रेस्तरां: 50 शीर्ष इटली के लिए मास्सिमो बोटुरा (ओस्टरिया फ्रांसेस्काना) नंबर 1 है

ओस्टेरिया फ्रांसेस्काना का शेफ अपराजेय है। सेनिगलिया में माउरो उलियासी और फ्लोरेंस में एनोटेका पिंचियोरी द्वारा बारीकी से अनुसरण किया गया। 50 सर्वश्रेष्ठ महान इतालवी रेस्तरां की सूची
ट्रफ़ल्स के साथ ताजरीन: वह रेसिपी जिसमें जंगल और लंघे की खुशबू आती है, शेफ डेनियल ज़िलिंगा द्वारा

फ़ौला रेस्टोरेंट डी कासा लंगा के बड़े पार्क में आप ओक, चिनार और नींबू के पेड़ों के बीच ट्रफ़ल शिकार में अपना हाथ आज़मा सकते हैं। शेफ डेनियल ज़िलिंगा की रेसिपी विशिष्ट लांघे पास्ता के साथ एक आदर्श संयोजन है, जिसके अनुसार…
सर्वश्रेष्ठ इटालियन ट्रैटोरियस: शीर्ष पर बर्डे से फ़्लोरेंस तक, उसके बाद ओस्टरिया डेल मिरासोल और अल कॉन्वेंटो डि सेटारा

50 शीर्ष इटली ऑनलाइन गाइड की रैंकिंग में, लाज़ियो 14 रेस्तरां के साथ इतालवी क्षेत्रों में पहले स्थान पर है, इसके बाद कैंपानिया 13, एमिलिया-रोमाग्ना और पीडमोंट 10 रेस्तरां के साथ हैं।
इटली के शराबखानों में अच्छा भोजन करना, स्लो फूड 2024 गाइड में सबसे अच्छा और प्रामाणिक

1750 से अधिक रेस्तरां की समीक्षा की गई, जो उनके स्थानीय व्यंजनों, सामग्री के चयन और वास्तविक आतिथ्य के लिए प्रसिद्ध हैं। क्षेत्र के अनुसार घोंघे क्षेत्र से सम्मानित सभी प्रतिष्ठानों की सूची। कैम्पानिया अग्रणी। उत्कृष्ट स्वास्थ्य और… में एक क्षेत्र
विवाह 2.0, यहां बताया गया है कि जो लोग आज शादी करने का निर्णय लेते हैं उनके लिए शादियां कैसे बदलती हैं और वे खुद को कैसे व्यवस्थित करती हैं

विला ब्रासिनी की शानदार सेटिंग में, रोम में दुल्हनों के लिए 4 घंटे की अंतर्दृष्टि, परीक्षण, फैशन शो, संगीत और मेकअप हुआ, जो सभी शादी की थीम और शादी के कार्यक्रम के संगठन के लिए समर्पित थे। अतिथियों में: प्रभावशाली लोग...
गैम्बेरो रोसो द्वारा 2024 में इटली में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां: बोटुरा और रोमिटो शीर्ष पर, कैनावासिओलो पीछे रह गया, विसानी को दो फोर्क्स पर डाउनग्रेड किया गया

2.485 स्थानों की समीक्षा की गई, ट्रे फ़ोर्चेट और ट्रे गम्बरी जो ट्रेटोरियस को पुरस्कृत करते हैं, वृद्धि हुई है। नवीनता: हरे झींगे स्थिरता के लिए प्रतिबद्ध ब्रांडों के लिए आरक्षित हैं। सर्वोत्तम गुणवत्ता/मूल्य अनुपात के लिए दस रेस्तरां को पुरस्कृत किया गया
ऑबर्जिन, एंकोवीज़ और क्रुस्को काली मिर्च के लिए नुस्खा: कैपरी में ग्लैमरस होटल ला पाल्मा की रसोई के शेफ जियोवानी बावुसो द्वारा "खराब" उत्पादों का उत्थान

नेपल्स के सबसे पुराने होटल, ला पाल्मा रेस्तरां के कार्यकारी शेफ, जिसका प्रबंधन दो मिशेलिन सितारों के साथ जेनारो एस्पोसिटो द्वारा किया जाता है, बावुसो एक नुस्खा प्रस्तावित करते हैं जो नए व्यंजनों की दिशा को इंगित करता है: मूल्यों के एक नए आयाम में कल्पना की गई परंपरा और क्षेत्रीयता
विश्व खाद्य दिवस: रेस्तरां अगेंस्ट हंगर की वापसी और इसमें रेस्तरां, शेफ और भोजन प्रेमी शामिल हैं

गेनारो एस्पोसिटो से लेकर अर्न्स्ट खाम तक, लेले उसाई से लेकर राफेल लेनजी तक के स्टार शेफ शामिल हैं। प्रसिद्ध कलाकारों के साथ एकजुटता में रात्रिभोज, 2022 में कुपोषण के खिलाफ परियोजनाओं के लिए 100.000 यूरो जुटाए गए। पहल का कैलेंडर 16 अक्टूबर से शुरू हो रहा है
सोल, दाल और बेउरे ब्लैंक की रेसिपी: शेफ एरियल हेगन द्वारा हाउते व्यंजन और स्थिरता जो प्रकृति को फ्लोरेंस के केंद्र में लाते हैं

सैपोरियम रेस्तरां के शेफ, जो नॉर्बर्ट नीडेरकोफ्लर और गेटानो ट्रोवाटो के स्कूल में प्रशिक्षित हैं, एक पाक दर्शन की पुष्टि करते हैं, जिसकी कल्पना ग्रामीण इलाकों से शहर तक की यात्रा के रूप में की गई है, जो जैव विविधता की एक गैस्ट्रोनॉमिक प्रयोगशाला है, पुनर्योजी कृषि को आकर्षक पाक तकनीकों में फ़िल्टर किया गया है।
टोस्टेड ब्रेड के साथ फिश लीवर पैटे की रेसिपी जैकोपो टिची द्वारा, बिना बर्बादी वाले मछली व्यंजनों की नई सीमा के शेफ

रिमिनी में ट्रैटोरिया दा लुसियो में, युवा शेफ जैकोपो टिची एक अभिनव समुद्री भोजन दर्शन पर काम करते हैं जो परिपक्वता के स्तर पर चलता है और कोई अपशिष्ट नहीं होता है। और ऑफल मेनू का सितारा बन गया
कच्ची और पकी हुई सब्जियाँ: शेफ स्टेफ़ानो डी'ओंघिया की रेसिपी में स्वाद की सादगी की जीत

पुतिग्नानो में बोट्टेघे एंटिच रेस्तरां-ओस्टेरिया के संरक्षक स्टेफ़ानो डी'ओंघिया ने गर्मियों के लिए एक व्यंजन का प्रस्ताव रखा है जो स्वाद, भूमि के प्रति प्रेम, स्थिरता और परंपरा को जोड़ता है।
दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां 2023: लीमा में सेंट्रल दुनिया का सबसे अच्छा रेस्तरां, इटली ने खोई स्थिति

गार्डोन रिवेरा में रिकार्डो कैमानिनी का इल लिडो 84 रेस्तरां रेस्तरां संख्या है। दुनिया में 7। एनरिको क्रिप्पा द्वारा उलियासी डी सेनिगल्ला, मासिमिलियानो अलाजमो द्वारा ले कैलेंड्रे डी रुबानो और पियाज़ा डुओमो डी अल्बा को हटा दिया गया था। उफान पर…
होटल और रेस्तरां: उपकरण निर्माण में खींचतान जारी है। पहली तिमाही 2023 ठीक है

2022 के फ्रेम के बाद, 2023 के पहले तीन महीने भी पेशेवर उपकरण निर्माताओं के लिए टर्नओवर में सकारात्मक प्रवृत्ति की पुष्टि करते हैं - शेष वर्ष के लिए विवेक और आशावाद - ऊर्जा दक्षता में देरी का वजन होता है
ब्रॉड बीन्स, कुछ के लिए खतरा, अधिकांश के लिए स्वास्थ्य की खान: शेफ पिएत्रो जीतो की ओरेचिचेट रेसिपी, प्रकृति के आदेश के अनुसार

फेविज़्म से पीड़ित लोगों द्वारा भयभीत, ब्रॉड बीन्स में कई पौष्टिक आश्चर्य होते हैं। नवीनतम सनक pokes में है। बहुत प्राचीन मूल के, यूनानियों के लिए उन्होंने उन्हें पाताल लोक के संपर्क में रखा, रोमनों के लिए वे सुख और समृद्धि के शुभ थे। पीटर…
महान तारांकित इतालवी व्यंजन विको में जनता से मिलने के लिए जेनरो एस्पोसिटो द्वारा "फेस्टा" के साथ लौटते हैं

विको इक्वेंस में 11 से 13 जून तक इटली में सबसे बड़े तारांकित और गैर-तारांकित शेफ मिलेंगे। जनता के लिए काम पर सबसे महान और सबसे मशहूर इतालवी शेफ को जानने और देखने का यह एक शानदार अवसर है। समाचार…
मोनफिश, जंगली सौंफ और फोई ग्रास सॉस के लिए नुस्खा: शेफ एलेसेंड्रो रॉसी की तारांकित मरेम्मा ने समुद्र से शादी की

ऑरबेटेलो में इल गब्बियानो 3.0 के प्रतिभाशाली शेफ एलेसेंड्रो रॉसी भूमध्यसागरीय व्यंजन पेश करते हैं जो असामान्य संयोजनों के साथ जायके और विरोधाभासों के आधार पर समुद्र और जमीन के बीच एक गहन टकराव में पूरे चैनल से तकनीक का तिरस्कार नहीं करते हैं।
आर्टिचोक लसग्ना, मोज़ेरेला और प्राग हैम शेफ मार्को बोट्टेगा की रेसिपी, ईस्टर लंच के लिए एक तारांकित सुझाव

मार्को बोट्टेगा जेनाज़ानो के ग्रामीण इलाकों में एक संपत्ति और 50 हेक्टेयर के जंगल में डूबे हुए अमिंटा रेस्तरां के एक मिशेलिन स्टार शेफ हैं, जहां सब कुछ जगह की अदूषित प्रकृति को वापस लाता है, खुद को खोजने के लिए एक आसान-तैयार पकवान का प्रस्ताव करता है …
ठोस स्वाद के साथ एक परिष्कृत ऐपेटाइज़र शेफ निकोला बांदी द्वारा आटिचोक कैप्पुकिनो के लिए नुस्खा

ट्रैपानी के ओस्टरिया इल मोरो के शेफ निकोला बांदी द्वारा एक बहुत ही मूल आटिचोक कैप्पुकिनो, जो मामूली रूप से सनसनीखेज नहीं है, लेकिन एक आधुनिक और अभिनव दृष्टि से सिसिली आटिचोक और पनीर के उन स्वादों को बढ़ाता है ...
नए साल के मेनू के लिए शेफ लुका मिउकियो की रेसिपी: एटना पर फिर से खोजी गई विनम्र इरमाना, एक बढ़िया भोजन बन जाती है

स्वस्थ गुणों से भरपूर बेनिदिक्तिन भिक्षुओं द्वारा XNUMXवीं शताब्दी में सिसिली में आयात की जाने वाली राई की एक किस्म इरमाना लगभग गायब हो गई थी। ताओरमिना के ग्रैंड होटल के शेफ ने जैव विविधता की महान विरासत की रक्षा में इसे अपने मेनू में पुनः प्राप्त किया है...
क्रिसमस के लिए एक नुस्खा: मिलान में चार मौसमों के शेफ फैब्रिज़ियो बोराचिनो द्वारा परिष्कृत रैवियोली डेल प्लिन

ज़ेलो फैब्रिज़ियो बोरासिनो मिशेलिन स्टार 2019 के शेफ ने पारंपरिक क्रिसमस डिश का प्रस्ताव रखा है। एक ऐसा व्यंजन जिसका उद्देश्य भावनाओं की खोज करने वाले व्यंजनों की आधुनिक और नवीन दृष्टि के माध्यम से उदासीन स्वादों की पुनर्खोज करना है
शीर्ष इतालवी रेस्तरां 2023: गैम्बेरो रोसो द्वारा चयनित विदेश में सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्तरां

गाइड वर्ष के अंत में छुट्टियों के लिए समय पर बाहर आता है: दुनिया भर में 30 रेस्तरां, 20 पिज़्ज़ेरिया और 20 वाइन बार जहां आप गुणवत्ता वाले इतालवी खाने और पीने के बिना असफल हो सकते हैं। सबसे अच्छा रेस्तरां ला पुगलिया है…
50 शीर्ष इटली 2023: शंघाई में "दा विटोरियो" दुनिया का सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्तरां है

दूसरे स्थान पर "डॉन अल्फोंसो 1890" टोरंटो में और तीसरे स्थान पर "गुच्ची ओस्टरिया दा मास्सिमो बोटुरा" टोक्यो में। एंटोनियो इकोविएलो, विदेश में सर्वश्रेष्ठ शेफ़ 2023। विदेशों में 50 सर्वश्रेष्ठ सम्मानित इतालवी रेस्तरां की पूरी सूची
टिप्स पर टैक्स, 5 से दर घटकर 2023%: यह कैसे काम करता है और वेटर और बारटेंडर के लिए क्या बदलता है

मनोवरा में कर्मियों की कमी और "ब्लैक" का मुकाबला करने के उद्देश्य से युक्तियों के लिए कम कर दिखाई देता है। यहां बताया गया है कि कर राहत कैसे काम करती है और 2023 से क्या बदलेगा
शेफ फेडेरिको क्रेटर द्वारा हिरन का मांस पकाने की विधि: डोलोमाइट्स का "नया स्वाद"

सप्पादा में मोंडशेन रेस्तरां के फेडेरिको क्रेटर द्वारा हिरन का मांस पकाने की विधि युवा प्रतिभाशाली शेफ के दर्शन का प्रतीक है - एलेन डुकासे से ठोस प्रशिक्षण - प्रामाणिक अल्पाइन परंपरा और सुरुचिपूर्ण नवाचार के बीच कुशल संतुलन का
स्टेक हाउस: इटली में सबसे अच्छा बर्गमो प्रांत में लुका ब्रासी का ब्रासेरिया है

मांस की दुनिया को समर्पित सबसे महत्वपूर्ण नेटवर्क Braciamiancora द्वारा संकलित इटली के सर्वश्रेष्ठ 21 स्टेकहाउस की रैंकिंग। सैटर्निया में दूसरा और बिफ्रो (टीओ) में तीसरा पुरस्कार। सभी सम्मानित स्थानों की सूची
मिशेलिन गाइड 2023: Cannavacciuolo ने तीन सितारों के साथ ताज पहनाया, इटली में तारांकित रेस्तरां 385 तक बढ़े

वे 385 तारांकित इतालवी रेस्तरां, 335 1 स्टार के साथ, 38 2 स्टार के साथ और 12 3 स्टार के साथ बढ़े हैं। लोम्बार्डी 59 तारांकित रेस्तरां के साथ अपना नेतृत्व बनाए रखता है लेकिन प्रांतों में नेपल्स शेफ की उच्चतम एकाग्रता के साथ जीतता है ...
मिशेलिन गाइड: 29 नए बिब गौरमंड्स, रेस्तरां जहां आप अच्छी कीमत पर अच्छा भोजन करते हैं

यह क्लासिक सितारों के साथ पूरे इटली में बजट के अनुकूल रेस्तरां की संख्या 257 तक लाता है। क्षेत्र द्वारा नए 29 बिब गौरमंड्स क्षेत्र की सूची
समुद्र, समुद्री अर्चिन और मसल्स का तमागोयाकी: सिसिली और लुप्त होते समुद्र को शेफ पास्कुले कैलीरी की श्रद्धांजलि

मैसिना में अनन्य मरीना डेल नेट्टुनो याचिंग क्लब के शेफ पास्कुले कैलीरी ने विलुप्त होने के खतरे में लाल समुद्री शैवाल, मछुआरों के खराब भोजन, यू मौरू को प्राच्य प्रभावों के साथ एक परिष्कृत नुस्खा समर्पित किया
निको रोमिटो इस साल व्यंजनों के राजा हैं, उन्हें गैम्बेरो रोसो 2023 रेस्तरां गाइड द्वारा ताज पहनाया गया

सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्तरां के लिए गाइड। 2480 नवीनताओं के साथ 297 अभ्यासों की सूचना दी। इतालवी व्यंजनों का गुणात्मक स्तर बढ़ता है: 44 ट्रे फोर्चेटे और 35 ट्रे गम्बरी जीते। पूरे इटली में उच्चतम स्कोर से सम्मानित सभी रेस्तरां की सूची और…
शीर्ष 50 इटली: बोटुरा को इटली में सर्वश्रेष्ठ बड़े रेस्तरां और सर्वश्रेष्ठ सिग्नेचर भोजन के लिए ज़िया से सम्मानित किया गया

13 दिसंबर को मिलान में टीट्रो सैन बाबिला में पुरस्कार समारोह। दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्तरां को भी पुरस्कृत किया जाएगा
सर्वश्रेष्ठ शेफ 2022: दुनिया के 100 सर्वश्रेष्ठ शेफ में पंद्रह इतालवी शेफ। विन्स मुअनोज़, बोटुरा चौथा स्थान

इतालवी व्यंजनों के लिए महान पुष्टि जो दुनिया के शीर्ष 11 में 15 से 100 तक पहुंचती है। आश्चर्य: मिलान में ट्रैटोरिया ट्रिप्पा के डिएगो रॉसी ने तारांकित शेफ से आगे निकल गए। दुनिया में सबसे अच्छा मैड्रिड में जन्मे डाबिज मुनोज एनफैंट टेरिबल है ...
शेफ लुइगी लिओनेटी की रेसिपी: कैपरी सेंट के साथ लाल झींगे का बॉन बॉन

परंपरा और नवीनता के बीच, पुंटा ट्रागारा में ले मोंज़ू रेस्तरां के तारांकित शेफ लुइगी लिओनेटी एक संपूर्ण-कैप्रेसी स्वाद के साथ एक झींगा बोन बॉन प्रदान करता है जो एक आधुनिक व्यंजन है जो बुजुर्ग गृहिणियों से प्रेरणा लेता है।
अल्बर्टो रागोनी द्वारा लाल काला हो सकता है, माफल्डोना रेसिपी: पास्ता और टमाटर को समझने का नया अभिनव तरीका

रोम में होटल ईडन में ला टेराज़ा और इल जिआर्डिनो के शेफ अल्बर्टो रागोनी द्वारा द रेड कैन डी बैक रेसिपी, प्राइमो पियाटो देई कैंपी 2022 प्रतियोगिता के विजेता, एक नया अर्थ देने के लिए सबसे आधुनिक तकनीकों का उपयोग करते हैं ...
रोम और लाज़ियो के लिए गैम्बेरो रोसो 2023 रेस्तरां गाइड: हेंज बेक रैंकिंग के शीर्ष पर मजबूती से

गाइड राजधानी के रेस्तरां और भोजन और शराब क्षेत्र को चित्रित करता है, जो दुनिया को मजबूत उत्साह में प्रकट करता है। सभी पुरस्कार: तीन कांटे, तीन झींगा, तीन बोतलें, जीनियस लोकी
दुनिया के शीर्ष 50 में छह इतालवी रेस्तरां, लेकिन नंबर 1 कोपेनहेगन में जेरेनियम है

इतालवी व्यंजन अपनी ख्याति पर। वे हैं रिकार्डो कैमानिनी, मैसिमिलियानो अलाज्मो, मौरो उलियासी, निको रोमिटो, एनरिको क्रिप्पा और नॉर्बर्ट नीदरकोफ्लर। हॉल ऑफ फेम में मास्सिमो बोटुरा। दुनिया के सभी विजेता
ओसेर्वेटोरियो बिर्रा: इटली में यह सामाजिकता की रानी है और खपत के मामले में यह शराब और कॉकटेल को मात देती है। क्राफ्ट बूम

5 वर्षों में, 50% से अधिक व्यवसाय वाले बीयर प्रतिष्ठानों की संख्या दोगुनी हो जाएगी। शिल्प बियर की सफलता: इटली में इसकी कीमत 250 मिलियन से अधिक है
शेफ क्लाउडियो मेलिस की रेसिपी: कोस्टा सार्माल्डा में बिस्ट्रोनोमिक रैवियोली

पासीगा रेस्तरां के तारांकित शेफ क्लाउडियो मेलिस द्वारा रैवियोली का परिष्कृत और टिकाऊ नुस्खा, पोर्टो रोटोंडो के सबसे खूबसूरत होटलों में से एक में एक गैस्ट्रोनोमिक सार्डिनियन प्रयोगशाला
शेफ रॉबर्टो स्टेफनी की रेसिपी: अंतरराष्ट्रीयता और भूमध्यसागरीय के मूल संयोजन के साथ टर्बोट

सिरमिओन में टेंक्रेडी रेस्तरां के रॉबर्टो स्टेफनी द्वारा हस्ताक्षरित टर्बोट रेसिपी मार्चेसी के स्कूल और एंटोनियो गुइडा से प्रभावित है, जिसे शेफ ने एक अभिनव गैस्ट्रोनोमिक संस्कृति के साथ विकसित किया है।
एस्प्रेसो रेस्तरां गाइड 2022: पैट्रीज़िया मेरोई कुक ऑफ़ द ईयर और ग्यूसेप मोलारो द इमर्जिंग

Klugmann, Roš, Dal Degan, Iannotti 18 इतालवी रेस्तरां में शीर्ष पर प्रवेश करते हैं और Carlo Cracco काठी में लौटते हैं। सामान्य तौर पर, पुरस्कार विजेता रेस्तरां की संख्या बढ़ रही है। सबसे अच्छा पिज़्ज़ेरिया
शेफ एंटोनियो रोमानो द्वारा विग्नारोला रेसिपी, वसंत के प्राचीन स्वादों के लिए एक आधुनिक भजन

रोमन ग्रामीण इलाकों की किसान परंपरा से एक घटिया व्यंजन लाभकारी गुणों का एक केंद्र है। Spazio7 के शेफ एंटोनियो रोमानो इसे एक तारांकित व्यंजन बनाते हैं जिसे घर पर दोहराया जा सकता है
शास्त्रीय रोमनवाद को समर्पित फ्रैस्कटी में ऐतिहासिक रेस्तरां कैसियानी एक सौ साल पुराना हो गया है

एक सदी से, रेस्तरां चलाने वालों के परिवार ने स्थानीय उत्पादों और गैस्ट्रोनोमिक परंपराओं को बढ़ाने वाले गुणवत्ता वाले व्यंजनों का जत्था सौंप दिया है
शेफ रोक्को डी सैंटिस द्वारा ब्रेड क्रस्ट में लाल मुलेट, सुरुचिपूर्ण फ्लोरेंटाइन लाउंज में दो नीपोलिटन सितारे

फ्लोरेंस में ब्रुनेलेस्ची होटल के रेस्तरां में दो मिशेलिन स्टार शेफ रोक्को डी सैंटिस, ब्रेड क्रस्ट में एक परिष्कृत लाल मलेट पर हस्ताक्षर करते हैं जिसमें परंपरा, आधुनिकता और नवीनता शामिल है।
मास्क: यहां बताया गया है कि वे 15 जून तक कहां अनिवार्य होंगे और कहां नहीं। ग्रीन पास के लिए भी नए नियम

मास्क और ग्रीन पास पर नए नियमों के साथ रीओपनिंग डिक्री में संशोधन को मंजूरी दी। यहां वह सब कुछ है जो आपको जानना चाहिए
रोम में बोर्गीस गैलरी में बहुत इतालवी: पारिओली रेस्तरां संग्रहालय में आता है

संग्रहालयों के अंदर रेस्तरां और बिस्ट्रो बढ़ रहे हैं। Borghese गैलरी में नाश्ते से लेकर रात के खाने तक पूरे दिन के लिए एक प्रस्ताव
"सेकंड आउट": इतालवी क्षेत्र कला, परिदृश्य और भोजन पर टीवी पर प्रतिस्पर्धा करते हैं

एक खेल टूर्नामेंट के रूप में अवधारित, यह डिश और वाइन के माध्यम से अपने भोजन और वाइन विरासत को बताने के लिए प्रतिबद्ध क्षेत्रों को देखेगा
भोजन और शराब: फ्लोरेंस में महान कारीगर दुकान में चखने वाले रसोइयों के लिए खुलते हैं

13 से 15 मई तक मेड इन टस्कनी के नाम से महानतम टस्कन शेफ और महान परंपरा के फ्लोरेंटाइन कारीगरों की दुकानों के बीच असामान्य विवाह
सुशी: नवीनतम चलन बाशो है, जापानी-ब्राज़ीलियाई संलयन व्यंजनों की नई अवधारणा, 30 से कम उम्र के एक उद्यमी द्वारा

एक युवा कैलाब्रियन उद्यमी के ब्रांड के आधार पर कई स्वाद लेकिन परंपराएं भी: एक पाक प्रस्ताव जो इतालवी मूल को भूले बिना जापान और ब्राजील को गले लगाता है
स्टीकहाउस और कसाई: इटली में मांसाहारियों के लिए पहला तर्कपूर्ण मार्गदर्शक

कसाई और स्टेक की दुकानों सहित 400 से अधिक स्थान जहां आप गुणवत्तापूर्ण मांस खा सकते हैं। मांस, उत्पत्ति, प्रसंस्करण, खाना पकाने और उम्र बढ़ने के तरीकों की जानकारी के साथ
इटली में पहला एनएफटी रेस्तरां: यह अब्रूज़ो में है

यह टेरामो और पेस्कारा में ओशी सुशी बार है। डिजिटल आर्टिस्ट बरनाबी उर्फ ​​FRUTTI की कलाकृति। एक OMAKASE मेनू, इतालवी फिदार्सी में, पूर्वी और पश्चिमी स्वादों के बीच एक यात्रा
रोमा और मिलान फुटबॉलर से पांच इंद्रियों के तारांकित शेफ के लिए रॉबर्टो स्कार्नेचिया की रेसिपी

रॉबर्टो स्कार्नेचिया, सीरी ए चैंपियन का एक गहन और असामान्य जीवन, लेकिन बोकोनी में एक प्रशिक्षण प्रोफेसर, हार्वर्ड बिजनेस स्कूल में पढ़ाने के लिए मास्टर डिग्री, लेखक, आर्थिक निबंधकार, और अंत में, एक युवा जुनून के बाद, द्वारा सराहना की गई ...
लुइगी सैलोमोन की रेसिपी: मैकेरल, हरा सेब, ककड़ी, अजवाइन और समुद्री शैवाल, या मेज पर दुख और बड़प्पन

मैकेरल जैसी एक खराब मछली, एक मिशेलिन स्टार, नोला में रे सैंटी ई लियोनी रेस्तरां के शेफ लुइगी सैलोमोन की रेसिपी में एक परिष्कृत और सुरुचिपूर्ण डिश में तब्दील हो जाती है। और सभी पौष्टिक गुणों के लिए भी बहुत स्वस्थ…
टोरंटो में डॉन अल्फोंसो 1890 दुनिया का सबसे अच्छा इतालवी रेस्तरां

2018 में खोला गया Iaccarino परिवार रेस्तरां 50 शीर्ष इटली की रैंकिंग पर चढ़ गया। दूसरे स्थान पर वाशिंगटन में फियोला है और उसके बाद शंघाई में दा विटोरियो रेस्तरां है। दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ इतालवी रेस्तरां की सूची
सेमी डी ग्रैनो: कोमो झील पर पेटू होम रेस्तरां

सेमी डी ग्रानो होम रेस्तरां कोमो झील के एक छोटे से गांव में स्थित है। रसोई में आधुनिक कुंजी में पारंपरिक व्यंजन शामिल हैं। आप लंच या डिनर बाहर किसी खूबसूरत बेल के नीचे या किसी जगह के अंदर कर सकते हैं...
विदेश में सबसे अच्छा इतालवी रेस्तरां बेल्जियम में है, लेकिन साथ ही अन्य भी हैं

गैम्बेरो रोसो टॉप इटैलियन रेस्तरां 2022 गाइड दुनिया भर में प्रामाणिक मेड इन इटली अनुभवों को पुरस्कृत करता है। शेफ ऑफ द ईयर टोक्यो में अरमानी रेस्तरां के कारमाइन अमारेंटे हैं; परंपराओं के संरक्षक पुरस्कार फ्रांसेस्को माज़ेई शेफ और संरक्षक हैं ...
इतालवी फुटबॉलर रेस्तरां पसंद करते हैं और उन्हें हर जगह खोलते हैं

अधिक से अधिक फुटबॉलर, दोनों पूर्व और अभी भी सक्रिय, पाक कला की दुनिया में निवेश करने और एक रेस्तरां खोलने का फैसला किया है। और उनमें से कुछ बहुत भाग्यशाली भी रहे हैं। डेल पिएरो से बोनुची तक, पियर पाओलो विर्डिस से गैटूसो तक…
गेटानो का नुस्खा टस्कनी के शरद ऋतु के स्वादों को बधाई देने के लिए एक सुंदर कबूतर मिला

अर्नोल्फो रेस्तरां के शेफ गेटानो ट्रोवेटो द्वारा कोल वैल डी'एल्सा में दो मिशेलिन सितारों द्वारा एक महत्वपूर्ण नुस्खा कबूतर और अनार के साथ है। यह मौसम के सबसे वास्तविक स्वादों के लिए एक श्रद्धांजलि है जो बंद हो रहा है। प्रशंसा जगाने के लिए एक व्यंजन …
रेस्तरां और आतिथ्य: इटली में सबसे अच्छी भोजन कक्ष सेवा अर्नोल्फो डि कोल वैल डी'एल्सा में है

उत्पादन की दुनिया और उपभोक्ताओं की दुनिया के बीच एक विशेषता के रूप में वेटर के आंकड़े का पुनर्मूल्यांकन करने के उद्देश्य से पैदा हुए संघ, नोई डी साला द्वारा आयोजित पास पुरस्कारों को सौंपा गया। उडीन के मित्रों को "सर्वश्रेष्ठ शराब सेवा" पुरस्कार।
6 दिसंबर से सुपर ग्रीन पास: जब आपको इसकी आवश्यकता हो और जब "बेसिक" पर्याप्त हो

नए नियम 6 दिसंबर से लागू हो गए हैं। टीकाकृत और चंगा क्या कर सकता है? अकेले झाड़ू से क्या अनुमति होगी? परिवहन प्रतिबंधों के बारे में क्या? यहाँ सभी उत्तर हैं
इसा माज़ोच्ची द्वारा मिलेफोगली डी बोलिटो की रेसिपी, नारीवादी दृढ़ संकल्प के साथ जीता गया एक सितारा

मिशेलिन-तारांकित ला पाल्टा रेस्तरां के ईसा माज़ोच्ची द्वारा विशेष अवसरों के लिए बोलिटो नुस्खा एक दर्शन में परंपरा को पुनः प्राप्त करता है - जैसा कि गाइड के न्यायाधीश पुष्टि करते हैं - उसे अतीत, वर्तमान और ... के बीच सीमा की अनुमति देता है।
सुपर ग्रीन पास ओके: बिना टीकाकरण के लिए सभी प्रतिबंध

सीडीएम ने सर्वसम्मति से नए नियमों को मंजूरी दी - 6 दिसंबर से 15 जनवरी तक सुपर ग्रीन पास - केवल टीकाकरण और बरामदगी के लिए रेस्तरां और बार में प्रवेश, शिक्षकों और पुलिस के लिए टीकाकरण की बाध्यता - सार्वजनिक परिवहन केवल…
मिशेलिन इटली 2022 रेस्तरां गाइड: 11 महान, 35 नए सितारे, इतने सारे कभी नहीं

कुल मिलाकर, महान इतालवी व्यंजनों की तारांकित फर्म 288 रेस्तरां पर भरोसा कर सकती है, जिनमें से 239 एक मिशेलिन स्टार के साथ, 38 2 सितारों के साथ और 11 तीन सितारों के साथ हैं। पेस्टम में ट्रे ओलिवी रेस्तरां का कारनामा, जो शून्य से दो तक चला गया ...
गैम्बेरो रोसो रेस्तरां गाइड: निको रोमिटो ने मास्सिमो बोटुरा और हेंज बेक को हराया

अलाज्मो बंधुओं द्वारा ले कैलेंड्रे डी रुबानो (पीडी) के लिए तीसरा पोडियम, अल्बा (सीएन) में पियाजा डुओमो के लिए एनरिको क्रिप्पा और सेनिगैलिया (एएन) में उलियासी द्वारा। ट्रे फोर्चेटे और बिस्टरो शराब से सम्मानित सभी रेस्तरां की सूची ...
अल्बर्टो सोर्डी को इल मार्चेस रेस्तरां की श्रद्धांजलि: इल मार्चेस डेल ग्रिलो से प्रेरित एक मेनू

मारियो मोनिकेली की प्रसिद्ध फिल्म के चालीस साल बाद, रोमन गैस्ट्रोनॉमिक परंपरा से प्रेरित एक मेनू। नायक ओनोफ्रियो और ओलम्पिया के साथ प्रसिद्ध दृश्य के रिगाटोनी सह ला पजाता हैं
बीआईबी गोरमांड मिशेलिन: इटली में 255 रेस्तरां जहां आप 35 यूरो के तहत अच्छा खा सकते हैं

बीस नए रेस्तरां। रोम बजट के अनुकूल रेस्तरां की सबसे बड़ी संख्या वाले शहरों की रैंकिंग का नेतृत्व करता है। लेकिन सबसे अमीर क्षेत्र एमिलिया रोमाग्ना है। रॉय कासेरेस, एक पूर्व मिशेलिन स्टार, संगीत, रंगीन साज-सामान और ... से भरी जगह के साथ वापस आ गया है।
चुनौती का स्वाद: पूरे इटली में ग्रेट शेफ्स और ग्रेट वाइन ब्रांड्स का गुरुवार

एक ही समय में 18 क्षेत्रों में 12 रेस्तरां में उत्कृष्टता की यात्रा: महान इतालवी शेफ द्वारा बनाए गए मेनू विशेष रूप से उस क्षेत्र के महान वाइन के साथ जोड़े जाने के लिए जो वे संबंधित हैं।
विश्व पास्ता दिवस: पास्ता निर्माताओं और रेस्तरां चलाने वालों ने कम भाग्यशाली लोगों के लिए पास्ता की प्लेट के लिए पहल की

हम दुनिया के पहले निर्माता और पहले उपभोक्ता हैं। कारितास को 300.000 व्यंजन वितरित करने के लिए इतालवी खाद्य संघ की एक पहल। भारत और चीन इटली के उत्पादकों के लिए दो आशाजनक बाजार हैं
विला क्रेस्पी डि कैनावाकियुओलो के नेतृत्व में इटली में लक्ज़री होटल और रेस्तरां

50 शीर्ष लक्जरी विला फेल्ट्रिनेली सूल गार्डा के दूसरे स्थान पर, सोशल रिपब्लिक के समय मुसोलिनी का शानदार निवास, तारांकित शेफ स्टेफानो बायोको का शासन था। बोर्गो एग्नाटिया के लिए तीसरा स्थान जेट सेट की शादियों के अनन्य निवास से प्यार करता है ...
TheFork रेस्टोरेंट अवार्ड्स: संकट के दौरान खुलने वाले स्थानों के लिए मतदान किया जाता है

जनवरी 2019 और अगस्त 2021 के बीच रेस्तरां के नए उद्घाटन या नए प्रबंधन के लिए समर्पित आइडेंटिटा गोलोज़ के सहयोग से पहल, महामारी के बीच साहस का एक वास्तविक कार्य। उम्मीदवारों को सबसे महान इतालवी शेफ द्वारा प्रायोजित किया गया। ...
कोपेनहेगन में नोमा, दुनिया का पहला रेस्तरां, शीर्ष 50 में चार इतालवी शेफ

रेने रेडज़ेपी ने पांचवीं बार विश्व के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के मंच पर विजय प्राप्त की। गार्डोन डेल गार्डा के कैमिनीनी भाइयों के लीडो 84 ने 78वें से 15वें स्थान पर छलांग लगाई। पियाज़ा डुओमो डि के एनरिको क्रिप्पा ...
बार और रेस्तरां, मैक्रॉन: कार्ड द्वारा भुगतान की गई युक्तियों पर शून्य कर

फ्रांसीसी राष्ट्रपति, मानव शक्ति को खोजने के लिए संघर्ष कर रहे पर्यटन को फिर से शुरू करने के लिए, कार्टे ब्लू या ऐप के साथ भुगतान की गई युक्तियों को हटा देंगे: "यह मुफ़्त है, अब कोई भी नकद में भुगतान नहीं करता है"
शेफ एंटोनियो सिसेरो की रेसिपी: कैरामेलाइज़्ड एम्बरजैक … सिसिली की परिषद की तरह

सिसिली में यह अरब मूल की एक पुरानी परंपरा है जिसमें न केवल डेसर्ट, जैसे बिस्कुट और भंगुर, बल्कि स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए भी कारमेल के उपयोग के साथ व्यंजनों को तैयार किया जाता है। सिसिली व्यंजनों के संरक्षक शेफ एंटोनियो सिसेरो ...
Caterina de Medici, पालक, Brunello dei Barbi... Montalcino में Tuscan कहानियाँ

कैटरिना डी मेडिसी के लिए धन्यवाद, फ्रेंच ने सब्जियों के साथ व्यंजन बनाना सीखा। और आज फ्रांस में पालक के साथ एक व्यंजन को "ए ला फ्लोरेंटाइन" कहा जाता है। ला फटोरिया डी 'बारबी में सितारों के नीचे एक रात ...
6 अगस्त से बार और रेस्टोरेंट के लिए ग्रीन पास बंद

"टीका न लगवाने की अपील - प्रधान मंत्री खींची ने नो वैक्स से स्पष्ट रूप से कहा - मरने की अपील है"। सीडीएम ने थिएटर, जिम और स्टेडियम के लिए भी नए नियम तय किए हैं। डिस्को अभी भी बंद हैं, क्योंकि…
एंड्रिया कटिलो की रेसिपी: तीन कुकिंग ऑक्टोपस, आलू, पिमेंटन और पिकिलो

मिलान में विशेष रेस्तरां के शेफ उन लोगों को समर्पित एक आसान-से-बनाने वाली रेसिपी पेश करते हैं जो इस समय समुद्र के किनारे छुट्टी पर हैं, लेकिन उन लोगों के लिए भी जो छुट्टियों पर नहीं हैं और उमस भरे शहर के जीवन से वास्तव में बचना चाहते हैं ...
बार और रेस्तरां फिर से खोलना: 5 बिंदुओं में नियमों की मार्गदर्शिका

बार और रेस्तरां के लिए लागू प्रतिबंधों में अभी भी ढील दी जा रही है। 1 जून से रीओपनिंग डिक्री में निर्धारित नए नियम प्रभावी होंगे। यहां वह सब कुछ है जो आपको जानना चाहिए
मरीना डी पिएत्रसांता: प्रामाणिकता Maestrod'olio के साथ केंद्र चरण लेती है

11 से 13 जून तक फाउस्टो बोरेला द्वारा चुने गए सर्वोत्तम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल कंपनियों और सर्वोत्तम इतालवी भोजन और शराब परंपरा के दस्तकारी आला उत्पादों को जानना संभव होगा।
रात 23 बजे तुरंत कर्फ्यू और 21 जून से अलविदा - फिर से खुल रहा है: यहां तारीखें हैं

कर्फ्यू बुधवार 19 मई से रात 23 बजे तक के लिए स्थगित कर दिया जाएगा ताकि गर्मी के पहले दिन निश्चित रूप से समाप्त हो जाए - छह क्षेत्र सफेद क्षेत्र में चले गए - सप्ताहांत में शॉपिंग सेंटर खुल गए - पहली बार से बार और रेस्तरां भी बंद हो गए ...
रेस्तरां से यात्रा तक: 5 बिंदुओं में नए नियम

कोविड डिक्री में निर्धारित नए नियम 26 अप्रैल से प्रभावी होंगे - सिनेमा, थिएटर और प्रदर्शनियाँ फिर से खुलेंगे, रेस्तरां में लंच और डिनर के लिए हरी बत्ती और क्षेत्रों के बीच यात्रा - यहाँ सभी नियमों और सीमाओं की परिकल्पना की गई है
रेस्तरां और कर्फ्यू: शेष यूरोप में फिर से खुल रहे हैं

इटली 26 अप्रैल से धीरे-धीरे फिर से खुल रहा है, लेकिन हमारे सहयोगी कैसे कर रहे हैं? ब्रिटेन में हरी बत्ती, जर्मनी सतर्क, फ्रांस मई के मध्य में फिर से शुरू होता है।
आंदोलन, फिर से खोलना, स्कूल: यहाँ नया कोविद फरमान है

मंत्रिपरिषद ने 26 अप्रैल से 31 जुलाई तक लागू नियमों वाले नए कोविड फरमान को मंजूरी दी है - यात्रा पास आता है, सिनेमाघर और थिएटर फिर से खुलते हैं - रात 22 बजे कर्फ्यू की पुष्टि हुई, लेकिन...
रेस्तरां खुले, ट्रेंटिनो ने सोमवार 19 की उम्मीद की

ट्रेंटो के स्वायत्त प्रांत ने एक सप्ताह पहले बार और रेस्तरां को फिर से खोलने की अनुमति देने का फैसला किया है, लेकिन केवल बाहर और शाम 18 बजे बंद हो रहा है। कम आरटी और टीकों के लिए धन्यवाद पहल: हर जगह…
26 अप्रैल से स्कूल और आउटडोर रेस्टोरेंट फिर से खुल रहे हैं

सोमवार 26 अप्रैल से येलो ज़ोन वापस आ गए हैं: सभी स्कूल उपस्थिति में फिर से खुल गए हैं (मई से भी जो रेड ज़ोन में हैं) और रेस्तरां शाम को भी अगर बाहरी स्थानों पर हैं। मई में यह स्विमिंग पूल तक है, जून में जिम तक।…
फिर से खुलना, कैलेंडर: पहले रेस्तरां, फिर संस्कृति और खेल

सरकार और क्षेत्र धीरे-धीरे फिर से खोलने के लिए एक समय सारिणी का अध्ययन कर रहे हैं: टीकों पर सबसे गुणी क्षेत्र 26 अप्रैल की शुरुआत में पीले रंग में लौटने में सक्षम होंगे, जबकि रेस्तरां शाम को भी फिर से खोलने के लिए परिकल्पना मध्य मई है
गेनेरो एस्पोसिटो कैप्री में प्रतिष्ठित होटल पाल्मा के किचन का नेतृत्व करेंगे

विको इक्वेंस के महान तारांकित शेफ ने कैप्री के सबसे पुराने होटल के रेस्तरां को प्रतिष्ठा देने के लिए बुलाया, जिसे अंग्रेजी समूह ओटेकर कलेक्शन का लक्ष्य विश्व स्तरीय होटल में बदलना है। समूह ने भी बहुत प्रसिद्ध हासिल किया ...
विदेशों में इतालवी रेस्तरां और पिज़्ज़ेरिया अच्छे स्वास्थ्य का आनंद ले रहे हैं

गैम्बेरो रोसो टॉप इटैलियन रेस्टोरेंट्स 2021 गाइड एक लचीली और अभिनव दुनिया की तस्वीरें खींचती है जो गैस्ट्रोनॉमिक ऑफर को नवीनीकृत करना जानती है। वर्ष का रेस्तरां: शंघाई में दा विटोरियो, टोक्यो में वर्ष का पिज़्ज़ेरिया "पेपे नापोली स्टा 'सीए''
क्रिसमस पर रेस्तरां भी बंद हो गए लेकिन उत्तर में दुकानें फिर से खुल गईं

छुट्टियों के लिए कोई अपवाद नहीं: 25 और 26 दिसंबर को पूरे इटली में और अन्य दिनों में शाम 18 बजे के बाद रेस्तरां बंद हो जाते हैं। कर्फ्यू और क्षेत्रों के बीच आने-जाने पर प्रतिबंध की पुष्टि की गई है। लोम्बार्डी, पीडमोंट और कैलाब्रिया अब ज़ोन नहीं हैं ...

पूरे इटली में 2650 रेस्तरां की समीक्षा की गई। तीन फोर्क्स में चार बड़े नामों ने जीत हासिल की। वर्ष का उभरता हुआ बावर्ची कैलाब्रिया से है। मिलान के एक प्राच्य परिवार को वर्ष का रेस्तरां मालिक पुरस्कार। परिसर को सर्वोत्तम गुणवत्ता/कीमत अनुपात के लिए पुरस्कृत किया गया। सभी की सूची…

पूरे देश में 1.697 मधुशालाओं का चयन किया। इस साल घोंघे नहीं हैं, चमत्कार यह है कि वे खुले रह गए हैं। किसी के लिए पुराने या नए देहोर की संभावना में मोक्ष। यात्रियों के लिए खबर: आसपास के परिसर पर ध्यान दें...
हैलोवीन, थिएटर और गैस्ट्रोनॉमी कोविद के खिलाफ एकजुट हैं

हैलोवीन के लिए, रोम में ला तिबेरिना रेस्तरां को कोविद विरोधी नियमों के अनुपालन में दोपहर के सम्मेलन-शो के साथ एक थिएटर में बदल दिया गया है
Dpcm, एक महीने के लिए अर्ध-लॉकडाउन: यहाँ सभी समाचार हैं

नया Dpcm शुरू हुआ: बार और रेस्तरां रविवार को भी शाम 18 बजे बंद हो जाएंगे - सिनेमा, थिएटर, जिम, स्विमिंग पूल पर रुकें - हाई स्कूलों में अधिक दूरस्थ शिक्षा - निचोड़ द्वारा दंडित श्रेणियों के लिए मुआवजा - क्रिसमस पर ...

मूल्य सीमा के अनुसार गाइड पुरस्कार प्रदान किए गए। बोटुरा पहले उच्च श्रेणी में। मध्यम-उच्च श्रेणी में, मिशेलिन स्टार के साथ जियानलुका गोरिनी ने प्रवेश किया। एंटिका ओस्टरिया डेल मिरासोल के साथ सिमिनी सबसे अच्छा इतालवी ट्रैटोरिया बना हुआ है। साल की खबरें...
नई dpcm Covid-19: यहाँ आगामी प्रतिबंध हैं

नए नियमों वाला dpcm 12 अक्टूबर को आ सकता है - कॉन्टे: "महामारी विज्ञान वक्र बढ़ रहा है, हम अपने गार्ड को नीचे नहीं जाने दे सकते" - क्वारंटाइन से लेकर परिसर तक, यहां संक्रमण को रोकने के उपाय हैं - कॉन्टे ने एक…
कोविद के खिलाफ लड़ाई: नाइटलाइफ़ और फ़ुटबॉल को रोकें, छोटा संगरोध

दिन के दौरान, संक्रमण में उछाल के बाद एक नए निचोड़ की रूपरेखा तैयार करने के लिए स्वास्थ्य मंत्री, स्पेरन्ज़ा के साथ सीटीएस की एक तत्काल बैठक। लेकिन सोमवार को सीडीएम में अंतिम फैसला होगा।

टर्मिनी स्टेशन के पास का रेस्तरां लक्ज़री ट्रेन के वातावरण को फिर से बनाता है, जो लाइव संगीत और डिजाइनर मेनू के साथ 1922 से कैल को कोटे डी'ज़ूर से जोड़ता है।

पूर्व जुवेंटस चैंपियन ने पिछले शरद ऋतु में लोम्बार्ड राजधानी में अपनी N10 श्रृंखला (पहला लॉस एंजिल्स में) का दूसरा रेस्तरां खोला था: लेकिन अब संकट फिर से खोलने पर सवाल उठा रहा है।

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