वेनिस के सिस्तेरियन मठ में, "ओरा एट लेबोरा" कहावत पूरी तरह से लागू होती है: नन रात में काटे गए प्रोसेको से लेकर एलो क्रीम, मलहम, आवश्यक तेल और शहद तक, असाधारण किस्म के उत्पादों की खेती करती हैं।
फोलाडोर परिवार का प्रोसेको एक लंबी पारिवारिक परंपरा का परिणाम है, जो अत्याधुनिक वाइनमेकिंग तकनीकों और क्षेत्र के प्रति गहरे सम्मान के साथ संयुक्त है।
न्यूयॉर्क टाइम्स के प्रसिद्ध भोजन और वाइन समीक्षक एरिक असिमोव द्वारा तैयार की गई सर्वश्रेष्ठ वाइन की वार्षिक सूची में एक अब्रूज़ो और एक वेनेटो हैं।
नोमिस्मा वाइन मॉनिटर ऑब्जर्वेटरी और वीनो डॉट कॉम के एक शोध में इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि वाइन की खरीद के प्रति इटालियंस का नजरिया कैसे बदल रहा है। 40 से कम उम्र के पसंदीदा शैम्पेन के बजाय नवीनताएं तेजी से लोकप्रिय और सहस्राब्दी हैं, ऐतिहासिक लेबल पर ध्यान केंद्रित करते हैं ...
इस साल की पहली तिमाही में दर्ज + 127% पिछले साल की तुलना में। लेकिन दुनिया की तस्वीर इटालियन स्टिल वाइन के लिए छाया प्रस्तुत करती है
जबकि क्रोएशिया जीत का दावा करता है, इटली दुनिया में अपने सबसे प्रसिद्ध बुलबुले की रक्षा के लिए लड़ाई के लिए तैयार है। यूरोपीय आयोग से हरी बत्ती के बाद, तर्कपूर्ण आपत्ति पेश करने के लिए 60 दिन का समय होगा, अन्यथा यह एक…
शुद्धता और परंपरा के नाम पर उत्पादकों का एक समूह असोलो डॉक्स विनिर्देश में "असोलो प्रोसेको रोज़े" टाइपोलॉजी पेश करने का कंसोर्टियम का निर्णय लेता है। एक ऑपरेशन जो "डॉक असोलो को बड़ी संख्या में डॉक्टर के बराबर कर देता है"।
प्रोसेको की सफलता जिसने 8 की पहली तिमाही में दुनिया को निर्यात की जाने वाली बोतलों में 2021% की वृद्धि हासिल की है - कोल्डिरेटी ने निंदा की - सभी महाद्वीपों में फैली नकल के साथ जालसाजों को लुभाया। नकली बनाया…
फ्रांसीसी दिग्गज ने यूरोपीय बाजार में चंदन गार्डन स्प्रिट्ज़ लॉन्च किया, एक बोतलबंद पेय जो विनीशियन बुलबुलों पर आधारित प्रसिद्ध पेय के बाद आता है
प्रमाणन निकायों के आधिकारिक स्रोतों के माध्यम से पहली बार तैयार किए गए इतालवी बुलबुले की दुनिया का उत्पादन। Vinicolo कूरियर पर सभी नंबरों के साथ एक डोजियर। छोटे उत्पादक लताओं की विशाल विविधता और 'बुखार ...' की अभिव्यक्ति हैं।
दुनिया में मेड इन इटली के प्रमुख उत्पादों में से एक को बचाने के लिए "सिस्तेमा प्रोसेको" द्वारा इस वर्ष 135 से अधिक कानूनी कार्रवाई की गई। ई-कॉमर्स एक नया युद्ध का मैदान है।
नए संस्करण के साथ, प्रोसेको एक नए बाजार पर कब्जा करने के लिए तैयार हो रहा है, जिसने हाल के वर्षों में विदेशी बाजारों में दिलचस्प वृद्धि देखी है। लक्ष्य उत्पादन का 10% है, या प्रोसेको गुलाब की 50 मिलियन बोतलें ...
17 में असोलो प्रोसेको की बिक्री 2019 मिलियन बोतल से अधिक हो गई और जिसने 2020 के पहले चार महीनों में और वृद्धि दर्ज की (+22% की तुलना में)। एक नया लोगो क्षेत्र को "बताता" है।
कंसोर्टियम की दस साल की अंतर्राष्ट्रीय सफलता पोस्टे इटालियन के मुद्दे पर मनाई गई। उत्पादन का 75% निर्यात किया जाता है: प्राइमिस में ग्रेट ब्रिटेन के बाद संयुक्त राज्य अमेरिका, जर्मनी और फ्रांस।
इसके बजाय सप्ताह का रसोइया सालेंटो से पिएत्रो पेन्ना है: पेरिस में प्रतिष्ठित जॉर्ज पंचम के महान स्कूल से गुजरने के बाद, 80 फ्रांसीसी रसोइयों की ब्रिगेड में एकमात्र इतालवी, रसोइया मंडुरिया में एक महल में उतरा है ...
2019 विनीशियन बबल्स के लिए याद किया जाने वाला, जिसने यूनेस्को की मान्यता और विदेशों में सबसे अधिक उपभोग की जाने वाली इतालवी शराब की प्रधानता को जीत लिया।
इटली में सबसे अधिक निर्यात की जाने वाली शराब के लिए महत्वपूर्ण और प्रतीक्षित मान्यता। देश जो दुनिया भर में मान्यता प्राप्त साइटों की सबसे बड़ी संख्या का दावा करता है। Etile Carpenè और Gianluca Bisol की दो ऐतिहासिक Prosecco कंपनियों की उत्साही टिप्पणियाँ। अब आप वहां...
संरक्षित स्थलों से निपटने वाले यूनेस्को के सलाहकार निकाय ने आधिकारिक तौर पर "अनुशंसा" की है कि कोनग्लियानो और वाल्डोबबिआदीन की प्रोसेको पहाड़ियों को सांस्कृतिक परिदृश्य के रूप में विश्व विरासत सूची में अंकित किया जाए - बाकू में एक महीने में निर्णय।
ट्रम्प की नज़र में सैकड़ों उत्पाद हैं और इनमें मेड इन इटली के कई प्रतीक हैं - नए टैरिफ गर्मियों के बाद प्रभावी हो सकते हैं
चार बोर्टोलोमियोल बेटियों को उनके पिता गिउलिआनो को श्रद्धांजलि, जो प्रसिद्ध प्रोसेको डी वाल्डोब्बियाडीन वाइनरी के संस्थापक हैं, लेकिन टस्कन रेड वाइन के लिए भी भावुक हैं, एक शराब जो उनके नाम को धारण करती है
हाल के दिनों में, Prosecco के खिलाफ एक भारी धोखाधड़ी, तेजी से बिकने वाली इतालवी शराब (+25%) लेकिन तेजी से नकली - अलीबाबा पर विफल कर दी गई है (जिसने साइट को तुरंत बंद कर दिया) - आज अलीबाबा Prosecco पर 120…
विदेशों में इतालवी स्पार्कलिंग वाइन का ऐतिहासिक रिकॉर्ड, 21% की वृद्धि के साथ - प्रोसेको सुपरस्टार
और किसने कहा कि नए साल का जश्न मनाने के लिए हमें बहुत पैसा खर्च करना होगा? यदि हम आल्प्स से परे के महान शैंपेन को छोड़ देते हैं, तो इतालवी बुलबुले हमें उत्कृष्टता के टोस्ट और बहुत कम लागत पर आश्वासन दे सकते हैं - यहां सबसे अच्छे हैं ...
आर्थिक विकास मंत्री कार्लो कैलेंडा और ब्रिटिश विदेश मंत्री बोरिस जॉनसन के बीच कठिन कलह - "हम एक देश को कम अभियोग बेचेंगे, आप 27 देशों को कम बेचेंगे" - यूनाइटेड किंगडम रहने पर जोर देता है ...
2015 न केवल शराब के विश्व उत्पादक के रूप में फ्रांस को पछाड़ने का वर्ष था, बल्कि हमारे देश के बुलबुले के अभिषेक से भी ऊपर था, जो पहली बार निर्यात किए गए एक बिलियन यूरो से अधिक था: पहला स्थान (के साथ ...
